2022年11月29日37
2022年11月29日37
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Faun Farm Journalon 29 November 2022Japanese yam (自然薯の蔓と黄葉と零余子)自然薯が黄葉し、はらはら〜と落葉してきたので、根元からカットした。これで今年の自然薯の零余子(ムカゴ)の収穫も終わり。収穫量は昨年の1/5程に留まり、少ないけど粒は大きめ。引っ越しして1年目だから収穫出来ただけ有難いと感謝✨感謝🙏今年はどうやって調理しようかしらん? 零余子ご飯、素揚げ、スパイス絡めて酒の肴にするのも乙なもの(*´꒳`*)♡♥️カットした蔓も、何かに利用する予定。グルグル巻いてリース作りか、或いは何か別のものに?自然の物から何かが生み出される事が身近に感じられて嬉しい😊
