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お気に入りの鉄のフライパン達【山田工業所の中華鍋30ｾﾝﾁ】一般家庭のコンロでは火加減が足りないかもだけどこの大きさがとても気に入ってる火力足りないと思うほど本格的な料理を作らない一気に量が作れるし煮込まないカレーとかこれでガーっと作るドーナツ型のタワシでゴシゴシしてちゃちゃっと火にかけるこの子は火にかけないとすぐ錆びるあとうちのコンロだと形が合わず若干グラグラする中に具が入ってたら安定するけど油だけしいて火にかけてる時が一番こわいでももう手放す気がない一番のお気に入り【成田理俊さんの鉄のフライパン 26ｾﾝﾁ】友達にいいよって聞いてオーダーしといて3年くらいに待って忘れた頃に「品物できましたが購入されますか？」って。買ってよかったモノのひとつ一生使えそうな使用感見た目も軽さも油なじみのしやすさも最高大好きありがとうめちゃくちゃ気に入ってるすごく丁寧に叩いて作ってあるからか表面がなめらかで油なじみがよくて使えば使うほど使いやすくなっていくしなんか他の鉄のフライパンよりも水分にも強いすぐ火にかけなくても錆び錆び〜ってしてこない感があるなんなら自然乾燥でいけそうな…(大事にしろ30ｾﾝﾁのをオーダー中個展もあって忙しいのでいつになるかわかりませんがいいですか？っていいですいいです何年でも待ち続けます【ターク のフライパン28ｾﾝﾁ】もはや壁の飾りたまにステーキとか焼きたい時に登場重い。とにかく重い重すぎるそして深さもないから作れる料理が限られてくるチキンステーキとか分厚い肉系はこの子がいちばん美味しく焼けるでもゆってそんなには変わらん重い器具は嫌いじゃないでもタークのフライパンはわたしの中でメリットが少なすぎる何度もメルカリに出して手放そうと思ったけど壁の色変えたらものすごいマッチして元々見た目が好きだからこの光景がとてつもなく気に入ってしまい手放すのをやめた←ｵｲｵｲメリット少なすぎるとか言ってたやつを一瞬で超えてきたカッコいいってすごい高価な装飾品と化しているなうもったいないから分厚いステーキを焼こう
