hi-koさんの部屋
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土鍋 温たなべ(ぬくたなべ)黒8号
丸志げ両手鍋-
IKEA (イケア) HYVLA ナイフ立て,包丁立て  竹 40307833
IKEA (イケア)包丁スタンド¥2,800
霜鳥製作所 計量カップ 200cc 18-8ステンレス 日本製 171
霜鳥製作所計量カップ¥463
コメント3
hi-ko
「温たなべ」を、母から出産祝いや私の誕生日やらクリスマスプレゼントをかねて買ってもらってしまいました。持ち手つきの無水鍋もどきのものでお米を炊いていたのですが、旦那さんの実家で眠っていた鍋で、もうじゅうぶん使ったし、ここらで自分で選んだものを使いたいと思ってリサーチを重ねた結果、この鍋にたどり着きました。温たなべは、漏止めも必要なくて、焼く煮るなどもできたり、完全に乾かしてから使用する必要がなかったり、土鍋なのですが、無水鍋と同じ扱い方で調理ができるんです!焦げ付いたらタワシで洗ってあげればOK!そして蓋や持ち手は素手で触れるんですね〜。さらにコロンとしたフォルム、私の育った町で作られているということで私の中で憧れグッズになっていました。お米は、今までより沸騰に時間がかかりましたが、めちゃくちゃ美味しくたけました!料理がますます楽しくなりそうです。

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