chika - ガス火しか使えないのが残念/火加減なし/3合炊き/昔懐かしい暮らし/いつも有難うございます/炊飯器やめました… のインテリア実例

ガス火しか使えないのが残念/火加減なし/3合炊き/昔懐かしい暮らし/いつも有難うございます...などのインテリア実例 - 2020-02-01 23:08:02
2020年2月1日 23:08

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chikaさん
chika 2020年2月1日 23:08
土釜のある暮らし イベント用投稿です( ¨̮ ) 普段 夫婦2人なので炊飯器を やめて土釜で炊飯するようになりました。 炊きたては勿論 冷めても美味しく食感や味の変化も殆どわからないので 夜は炊きたて、翌日は冷ご飯として頂いてます。 また、無印の土釜は炊飯後はお櫃としても使用できて、今の季節であれば残ったご飯は翌日までなら問題ないとおもいます。 土釜にして約2週間ですが 台所に古風な物がくわわりなぜか ゆっくり丁寧に生きようと考えまでが 変わってきました。 これを機に 伊賀焼や萬古焼などの器や壺にも 興味が出てきました。
maronさん
maron 2020年2月2日 7:55
おはようございます🍀 無印の土鍋はおしゃれですよね~♪ 私も炊飯器が壊れてからずっと土鍋生活ですが不自由なく暮らしています♥️お米の味もしっかりわかるのでいいですよね♪ 炊き込みご飯もとっても美味しく出来ますので是非食べてみて下さい♪
chikaさん
chika 2020年2月2日 10:01
@maronさん♪ おはようございます😊 maronさんはもう2年も土鍋で炊いてるのですね!大先輩だわー! 私は圧力鍋や5層のステンレス鍋などでは炊飯したことありますが 土鍋🔰初心者です😁 気になる吹きこぼれもなく、火加減も始終中火 でOKです。20分ほど蒸らせば 完成! お米の味をより良くしてくれる上 自分好みの炊きあがりに調整できるのはとても嬉しいですね。 ただ一つ 重いー!特に無印のは持ちにくいという難点もありますが 割らないように気をつけたいと思います(笑) 炊き込みご飯もぜひやってみますね! コメントありがとうございました🥰
hiyoriさん
hiyori 2020年2月3日 7:53
土鍋のご飯🍚とか、美味しいんだろうなあ。憧れる〜。 ひとつの物によって、見方考え方が変わる、ってよく分かります! 最近、お湯呑みを変えて。 数ヶ月かかって探してたんですけど、なかなか気にいるのがなくて。キッチンに合うように、カップボードに合うように、白いお湯呑みで形が優しい感じかいいなぁ、なんて思っていましたが、 結局選んだのは九谷焼のお湯呑みでした。 それがうちのカップボードに仲間入りしてからは、焼き物もちょっと見てみたいなあ、なんて思うようになりました。
chikaさん
chika 2020年2月3日 19:14
@hiyoriちゃん 今晩は✩.*˚ 土鍋のご飯はホントに同じ米?ってくらい炊飯器でたいたのと違うよ。 無印土釜 どっしりとしたボディで白い台所にドスンとあぐらかいております(笑) キッチンコンロ側はモノトーンで揃えていたんだけれど、思ったほど違和感なくて むしろいい感じ🥰ひょうきんな形が気持ち解してくれます。小皿なんかも欲しくなりました。 焼き物ってなんだか人に優しいよね。 九谷焼のお湯呑み (๑✪ω✪๑)イイナァ♡⃜

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