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ha-francaise
3時のおやつ。山梨・日川白鳳、温室桃で桃パフェを用意しました。今季初の桃です。毎年5月後半になると桃の出荷が楽しみでソワソワしていますが本日到着。桃の香りが部屋に広がってウットリしてしまいます。小ぶりでジュースたっぷり。上から十字に切り込みを入れてアイスクリームと一緒にパフェグラスに乗せました。最後はホイップクリームをプシュッ。

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