2025年2月24日33
2025年2月24日33
コメント9件
この時期毎日のように農家さんからお野菜の頂き物をします🥦特に大根をよく頂くので家に大根が何本もあり毎日の食卓に出しても消化できないので付け漬物でも作ってみようと思いネット検索して『大根のハリハリ漬け』を作ってみました🍀(1枚目)大根1本の皮を剥いてから短冊切りにして天日に3日目干しました🌱(pic2枚目)材料…♡大根1本・生姜40g・赤唐辛子2本昆布10㌢位(3枚目pic)漬け汁…♡醤油120㏄・酢60㏄・砂糖90g・酒大さじ2杯作り方は……♡①干した大根に熱湯を注ぎきな臭さをとります。②漬け汁と細く切った昆布を鍋で煮立たせる③バットに大根を移して小口切りにした赤唐辛子と千切りにした生姜が上に乗せてから煮汁が熱いうちに大根にかけて空気をラップの空気を抜いて半日常温でおく。④半日漬けた大根を煮沸消毒した瓶や容器に入れて出来上がり♡♡1日〜2日置いたほうが味がしみて美味しいみたいですが瓶に移す時に味見をしたら半日だけでも美味しかったです😊手間は掛かるけど売ってるハリハリ漬けと変わらない出来栄えで時々手間ひまかけて作るのもいいなと思いました🤭🤭
この写真を見た人へのおすすめの写真
先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。
皮ごと煮たら真っ赤に。
肉料理にもいけそう。
お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。
先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。
皮ごと煮たら真っ赤に。
肉料理にもいけそう。
お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。
aiko
1LDK | 一人暮らし
漬けてからの１ヶ月。
漬けてからの１ヶ月。
yaah
4LDK | 家族
1㎏の氷砂糖を購入して、
梅酒に700g使い、
余った300gで、
レモン漬けを作りました♫
レモン漬け&梅酒&梅シロップで、
今年は夏バテせずに
乗り切りたいなぁ⤴︎
レモンソーダとか？
レモネードとか？
初めてなので、何が作れるかよくわかってないです（笑）
1㎏の氷砂糖を購入して、
梅酒に700g使い、
余った300gで、
レモン漬けを作りました♫
レモン漬け&梅酒&梅シロップで、
今年は夏バテせずに
乗り切りたいなぁ⤴︎
レモンソーダとか？
レモネードとか？
初めてなので、何が作れるかよくわかってないです（笑）
S
ニトリのガラスキャニスター大活躍♡♡
最近、本当に漬けるのにハマっちゃって本まで買っちゃった( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)ww
左はキャベツのもみ漬けで右ははちみつレモンレモン漬けpart2♡♡
前のはちみつレモン漬けは、飲み終えちゃったから新たに...❀(*´v`*)❀
前作った時は、瓶の大きさが少し小さくてレモン押し込んだけど今回はピッタリ←ww
ニトリのガラスキャニスター大活躍♡♡
最近、本当に漬けるのにハマっちゃって本まで買っちゃった( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)ww
左はキャベツのもみ漬けで右ははちみつレモンレモン漬けpart2♡♡
前のはちみつレモン漬けは、飲み終えちゃったから新たに...❀(*´v`*)❀
前作った時は、瓶の大きさが少し小さくてレモン押し込んだけど今回はピッタリ←ww
yu_ki
3DK | 家族
食器棚・キッチンボード¥1,437
トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。
先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。
味付けは塩のみ。
これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃)
パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪
トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。
先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。
味付けは塩のみ。
これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃)
パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪
erikamama.
4LDK | 家族
今朝は、昨日のパントリーの引きを。
棚は可動式にしてもらいました。
左側には今年作った何種類かの自家製ジャムや、かりんやマルメロの蜂蜜浸け、お米の入ってるバケツ缶をなんかを置いています。
お菓子のストックは、子供の成長に合わせて年々高い位置に移動してるなぁ。
ではお仕事行ってきますヾ(*´∀｀*)ﾉ
今朝は、昨日のパントリーの引きを。
棚は可動式にしてもらいました。
左側には今年作った何種類かの自家製ジャムや、かりんやマルメロの蜂蜜浸け、お米の入ってるバケツ缶をなんかを置いています。
お菓子のストックは、子供の成長に合わせて年々高い位置に移動してるなぁ。
ではお仕事行ってきますヾ(*´∀｀*)ﾉ
erikamama.
4LDK | 家族
いつもお世話になっている義理のお母さんへ(^^)前に手作りのハーブオイルあげたらまた作ってとリクエストがあったので今年の母の日はコレ♡
いつもお世話になっている義理のお母さんへ(^^)前に手作りのハーブオイルあげたらまた作ってとリクエストがあったので今年の母の日はコレ♡
maico
家族
初めての浴槽オキシ漬け
黄ばんでいた息子のＴシャツも一緒に漬けちゃった(^^;
浸かりきっていないので、途中裏返しました…
初めての浴槽オキシ漬け
黄ばんでいた息子のＴシャツも一緒に漬けちゃった(^^;
浸かりきっていないので、途中裏返しました…
sko
家族
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楽天市場
さっきのpicは数日前
そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り
取り出したいちごは果汁が抜けて
鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました
一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ
明日の朝食にトーストで食べよう♪
さっきのpicは数日前
そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り
取り出したいちごは果汁が抜けて
鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました
一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ
明日の朝食にトーストで食べよう♪
kinu-ito
自家製らっきょう漬け❤︎
自家製らっきょう漬け❤︎
M.oku
3LDK | 家族
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
今日も暑かったですねぇ(;;;;;°∇︎°)まだ夏は始まったばかりなのに、これからが思いやられます。。
漬け物などの酸っぱいものが大好きなワタシ。特に夏は無性に食べたくなり、ピクルスと新生姜の甘酢漬け（ガリ）作りました。
ガリは旦那にも好評で、今季2度目。
これくらいの量なら2、3日でペロリとなくなります(;;;;;°∇︎°)
aya.o
3LDK | 家族
今年作った果実酒やシロップを、パントリーや冷蔵庫にしまう前に記念に並べてみました。
はじっこはRURULOVEちゃん手作りのアプリコットのコンポートと種のウォッカ漬けです。
今日も１日頑張りましょうね◡̈*♪
今年作った果実酒やシロップを、パントリーや冷蔵庫にしまう前に記念に並べてみました。
はじっこはRURULOVEちゃん手作りのアプリコットのコンポートと種のウォッカ漬けです。
今日も１日頑張りましょうね◡̈*♪
erikamama.
4LDK | 家族
以前見たインテリア本にハリボーの空き箱で棚を作っている方が載っていて、可愛いので真似っこさせてもらいました(*^-^*)
以前見たインテリア本にハリボーの空き箱で棚を作っている方が載っていて、可愛いので真似っこさせてもらいました(*^-^*)
sachiko.n
家族
このまえ買ったハリボーのパズル☆
カエルのハリボーは食べる気がしない…
このまえ買ったハリボーのパズル☆
カエルのハリボーは食べる気がしない…
haruharu
4LDK | 家族
ガチャガチャしてきた♡
ガチャガチャしてきた♡
haruharu
4LDK | 家族
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
朝日が射し込んで
キレイに見えた野菜の保存瓶。
左から
玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。
新生姜は残り少ないのが
冷蔵庫にあるので、
追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。
料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも
評判がいいですよ。
bonobono54
家族
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楽天市場
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
襖を長机にDIY。壁はカベハリという無垢材を貼ってみました。祖母がむかし、元和室をフローリングにした和洋合体の部屋です。日当たりいいけど涼しくて、昼寝に最適。
襖を長机にDIY。壁はカベハリという無垢材を貼ってみました。祖母がむかし、元和室をフローリングにした和洋合体の部屋です。日当たりいいけど涼しくて、昼寝に最適。
530E
3DK | カップル
RoomClip公式アプリ
自家製ブランデー漬けフルーツ入りパウンド🥭焼きました❤️
向かいで相方さんが、
「まだ食ったらあかんの〜？？💢冷めてまうやん💢」
とのたまっておりますが、
パウンドケーキは暫く寝かせて、次の日の方が断然美味しいんですけどね…(￣ー￣)
そしてPCの電源が撮影の邪魔なんですけど…。←心の声
この後なんと、ご機嫌で一気に1人で半分以上をお召し上がりになりました。
太ってしまえ💢（笑）
自家製ブランデー漬けフルーツ入りパウンド🥭焼きました❤️
向かいで相方さんが、
「まだ食ったらあかんの〜？？💢冷めてまうやん💢」
とのたまっておりますが、
パウンドケーキは暫く寝かせて、次の日の方が断然美味しいんですけどね…(￣ー￣)
そしてPCの電源が撮影の邪魔なんですけど…。←心の声
この後なんと、ご機嫌で一気に1人で半分以上をお召し上がりになりました。
太ってしまえ💢（笑）
Ten
3LDK | 家族
イベント参加です。
リビングの天井です😊
見上げるといつも、ハリに味があるな〜なんて思っています😂
いつかこのハリを触れるときがくるのかな。。
なんて事もふと考えた今日なのでした。
イベント参加です。
リビングの天井です😊
見上げるといつも、ハリに味があるな〜なんて思っています😂
いつかこのハリを触れるときがくるのかな。。
なんて事もふと考えた今日なのでした。
mon
3LDK | 家族
Asami
4LDK | 家族
お風呂掃除！
床掃除ですがダイソーのシリコンラップ蓋で排水の蓋をして床全体に水をためます、そこにオキシクリーン‼️
このシリコンラップ蓋、本当に優れ物ですね✨ビニール袋をつけたりとか色々しましたがやはり水は漏れてしまう😢
でも、これを使うと水が流れずどんどんたまっていきます！そしてオキシ漬けでピカピカに
お風呂掃除！
床掃除ですがダイソーのシリコンラップ蓋で排水の蓋をして床全体に水をためます、そこにオキシクリーン‼️
このシリコンラップ蓋、本当に優れ物ですね✨ビニール袋をつけたりとか色々しましたがやはり水は漏れてしまう😢
でも、これを使うと水が流れずどんどんたまっていきます！そしてオキシ漬けでピカピカに
puritan_r
家族
らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
kaeruco
4LDK | 家族
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楽天市場
昨日急いでポチッたサーバー瓶が届きましたヾ(о´∀︎`о)ﾉﾞ
さすがAmazon！(و ˃̵ᴗ˂̵)وﾖｯｼｧｧｧ-!
早速仕込みました ε-(´∀｀*)ﾎｯｯ
昨日仕込んだ瓶の様子ですが、もう上の方に梅が上がってきてます(･∀︎･)
毎日の変化を見るのも楽しみのひとつです♩
昨日急いでポチッたサーバー瓶が届きましたヾ(о´∀︎`о)ﾉﾞ
さすがAmazon！(و ˃̵ᴗ˂̵)وﾖｯｼｧｧｧ-!
早速仕込みました ε-(´∀｀*)ﾎｯｯ
昨日仕込んだ瓶の様子ですが、もう上の方に梅が上がってきてます(･∀︎･)
毎日の変化を見るのも楽しみのひとつです♩
kaeruco
4LDK | 家族
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
Norico
3LDK | 家族
ハリボの缶はキッチンのカラフルコーナーに飾りましたー\(◡̈)/💕
ハリボの缶はキッチンのカラフルコーナーに飾りましたー\(◡̈)/💕
amelie1259
家族
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
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お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
YuriYuri
一人暮らし
夏のドリンク🍹は
IKEAのゴブレットを使用してます◌𓈒𓐍
温かい飲み物にも使えて重ねて収納もできます🙆🏻♀️◎
レモネード🍋もレモントーストも
美味しかった〰️
また明日食べよ♡w
夏のドリンク🍹は
IKEAのゴブレットを使用してます◌𓈒𓐍
温かい飲み物にも使えて重ねて収納もできます🙆🏻♀️◎
レモネード🍋もレモントーストも
美味しかった〰️
また明日食べよ♡w
chibi76
家族
テレビボードをリメイクしました( ¨̮ )
元はアジアンリゾートテイストな
ニトリさんの家具です。
購入は、10数年前。
主に、西粟倉森の学校さんの「カベハリ」
という杉材を使用しています。
幅 11cm
長さ 90cm
厚み 0.6cm
の板で、裏に強力両面テープがついているので自在にカットして貼り付け可能です✨
この素材が大好きで、
リビングの壁
洗面台の扉
キッチンシンクの扉
あちこちに使用させていただいてます😌
詳しいビフォーアフターはこちら
↓↓↓
https://www.instagram.com/p/CEquJ2IgTab/?igshid=2s330k71ysj8
テレビボードをリメイクしました( ¨̮ )
元はアジアンリゾートテイストな
ニトリさんの家具です。
購入は、10数年前。
主に、西粟倉森の学校さんの「カベハリ」
という杉材を使用しています。
幅 11cm
長さ 90cm
厚み 0.6cm
の板で、裏に強力両面テープがついているので自在にカットして貼り付け可能です✨
この素材が大好きで、
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洗面台の扉
キッチンシンクの扉
あちこちに使用させていただいてます😌
詳しいビフォーアフターはこちら
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zurin
3LDK | 家族
¥1,880
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
今年も
新生姜の甘酢漬けを
作りました
奥は6月始めに
漬けたもので
手前は今日
漬けたものです
新生姜が
酢に漬けるだけで
ピンク色になる瞬間は
大好きです！
Ren
4LDK | 家族
金曜日の晩酌🍻
今日は暑かったー🥵
からあげとメンチカツと自家製きゅうりの一本漬けで一週間お疲れ様でした〜
金曜日の晩酌🍻
今日は暑かったー🥵
からあげとメンチカツと自家製きゅうりの一本漬けで一週間お疲れ様でした〜
Wa
4LDK
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楽天市場
左側が米ぬか、右側がコンポストです。土＋米ぬか＋刻んだ生ゴミ＋コーヒーカスを混ぜて、通気性良くするため布で蓋をしています。
ずっとコンポストに興味があったのですが、置く場所や臭いや虫問題などが気になって手をつけられずにいました。ネット検索していたら、自作のペットボトルコンポストがあったので、ハリボーの空箱で体験入学してみました。うまくいったら、大きいバケツにしようと思います。
左側が米ぬか、右側がコンポストです。土＋米ぬか＋刻んだ生ゴミ＋コーヒーカスを混ぜて、通気性良くするため布で蓋をしています。
ずっとコンポストに興味があったのですが、置く場所や臭いや虫問題などが気になって手をつけられずにいました。ネット検索していたら、自作のペットボトルコンポストがあったので、ハリボーの空箱で体験入学してみました。うまくいったら、大きいバケツにしようと思います。
heidi
朝起きた時、寝る前に白湯を飲みます🫖
今日は金柑のはちみつ漬けを作ったので、早速入れて飲みました🍯
身体が温まり寝つきが良くなります🌙
朝起きた時、寝る前に白湯を飲みます🫖
今日は金柑のはちみつ漬けを作ったので、早速入れて飲みました🍯
身体が温まり寝つきが良くなります🌙
ntay
家族
ラベルには、
種無し柚子と書いてありました。
信じていなかったけれど、本当でした🍊
ラベルには、
種無し柚子と書いてありました。
信じていなかったけれど、本当でした🍊
hana-
家族
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️
今日はらっきょうを漬けました✨
塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️
今日はらっきょうを漬けました✨
塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
bambi
4LDK | 家族
ヨーグルトメーカー¥7,700
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
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次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
mri96
3LDK | 家族
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
qp_ktbn
4LDK | 家族
ケトル掃除にはクエン酸、
水筒にはオキシクリーンがよいと聞いて
夏でも冬でも水筒にホットコーヒーを
会社にもっていくので試しに
水筒にオキシクリーンとお湯を入れて放置𓂃◌𓈒𓐍
ちょ！(゜゜)
とてもお見せできない茶渋が浮上しとりましたს
ちゃんと洗ってるつもりだったのに😥
中はピカピカ✨
わが家は洗濯にいつもオキシクリーンを入れてます!
もう周知の沙汰ですが
タオルが固くなってきたら浴槽でオキシ漬け。
めっちゃフカフカになりますよね*✲ﾟ*
ケトル掃除にはクエン酸、
水筒にはオキシクリーンがよいと聞いて
夏でも冬でも水筒にホットコーヒーを
会社にもっていくので試しに
水筒にオキシクリーンとお湯を入れて放置𓂃◌𓈒𓐍
ちょ！(゜゜)
とてもお見せできない茶渋が浮上しとりましたს
ちゃんと洗ってるつもりだったのに😥
中はピカピカ✨
わが家は洗濯にいつもオキシクリーンを入れてます!
もう周知の沙汰ですが
タオルが固くなってきたら浴槽でオキシ漬け。
めっちゃフカフカになりますよね*✲ﾟ*
megurin
1K | 一人暮らし
月に一度の洗濯機清掃🧹
ダイソーのこの網がすごい！
オキシ漬けの後、浮いたゴミを取る作業に、
パッチン！お風呂ネットを使いました✩⡱
後ろにゴムがついていて、
玉をパチンとはじくとゴミが取れるしくみ。
とても便利です。
月に一度の洗濯機清掃🧹
ダイソーのこの網がすごい！
オキシ漬けの後、浮いたゴミを取る作業に、
パッチン！お風呂ネットを使いました✩⡱
後ろにゴムがついていて、
玉をパチンとはじくとゴミが取れるしくみ。
とても便利です。
love_january24
3LDK | 家族
PR
楽天市場
【ペットも人も心地よく】
天井にハリがあるので、ペットシェルフを5・4・3段と設置しました。
各段の1番上は透明板になっているので、
ベッドでくつろぎながら
愛猫の肉球を眺めたりするのが心地よい時間です。
【ペットも人も心地よく】
天井にハリがあるので、ペットシェルフを5・4・3段と設置しました。
各段の1番上は透明板になっているので、
ベッドでくつろぎながら
愛猫の肉球を眺めたりするのが心地よい時間です。
Noa
3LDK
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