2025年4月27日23
2025年4月27日23
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〜今日の晩御飯〜風邪3日目鹿肉のロティ🦌ブルーベリーソース近所の人から鹿肉を900gも頂いてしまいました。以前も頂いたんですが捌きたてで、それはもう新鮮で美味しかったので飛び上がるように嬉しかったです。滋養強壮にも良さそうなので鹿肉のロティにしました。半休だったのでブルーベリージャムも手作りしてそこからバルサミコ酢ベースでソース作りも🫐レシピでは63℃2時間でしたが、一応免疫力低下してそうなので65℃2.5時間にしときました🤣でもマジで美味しかったです。ありがとうご近所様🙏
