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hi-ya
メキシコ出張から帰った旦那から手渡されたもの。瓶詰めの乾燥キノコ。この1瓶に一万円以上の値札がついてます。現地の取引先の方に頂いたそうです。高級品なのはわかったけどこれ何?調べてみたら、モリーユ茸(アミカサタケ)だそうです。クリーム系のパスタとかの調理法があうらしいけど、水で戻して中を見ないと虫がいることがあるらしい。ハードル高すぎだよな~(ー_ー;)虫の話しは旦那にするとすぐ捨てろって言うのわかってるのでしてません。

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