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2019.5.410連休8日目はおやつにプリン。大きめのiwakiのガラス容器で作ってみたよ。*卵3個。砂糖大さじ2。牛乳300ml。*卵とお砂糖混ぜて牛乳少しずつ加えたらプリン液の出来上がり。濾してバットに。*鍋にバットを入れて外側にお湯を張り、蓋をして中火で5分、弱火で5分。プリン自体は甘くないので食べる時にカラメルか蜂蜜、メイプルシロップかけます。
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