はい。 本日のミッション、台所を整える。含・冷蔵庫。 お仕事ふりかえレッスンも三人おわり、 無事すべて完了しましたのでのんびり夕飯作ってます 冷凍庫掃除で出てきた、きになっていた鱈をトマト缶で煮込んで使っちゃいます。 あとはグリーンサラダとなすととりむね肉のカレー風味スープ。 台所が整うと俄然料理熱も上がりますね。よきオーラ漂います。 ワインでもひっかけながら作りたいとこですが次女の迎えがありそうなのでオールフリーでがまんがまん(。´Д⊂)

@okyosan101 さん🎵 鱈のトマト煮込みなんて小洒落たお料理作った事ないわ！美味しいんだろうな〜 おきょうさんの台所見ると、頑張らなくちゃって思う୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

@Tomomin ちゃん♥️ わぁ。なんてもったいないお言葉。 私からすればフォローさせていただいているみなさんのキッチンは神ですよ。オシャレすぎー。 鱈だって安売りになってたものを鍋するときに使おうと冷凍しておいたうちに鍋の季節が終わってしまったという…。 時間がたったお魚やお肉はどうしても冷凍臭が気になることがあるから、いつもにんにく、たまねぎ、トマト缶と、コンソメ、砂糖ちょっとと、ケチャップとかで適当に煮込んじゃいます。鱈は最初に塩コショウして小麦粉つけてオリーブ油で炒めて取り出しておいてね。ジェノベーゼソースも買い置きしておいてスプーン一杯いれると、あら不思議。ちょっと素敵なイタリアン風になりますよー。 なすとかエリンギとか刻んで入れてもグッドよん。ぜひおためしあれ➰

@okyosan101 さん🎵 おわぁ〜♡作り方教わっただけで美味しさが伝わる♡素敵なお料理♡ ジェノベーゼソースは家にないですねぇー まずは調味料から揃えないとପ( ໊๑˃̶͈⌔˂̶͈) ありがとうございます₍˄·͈༝·͈˄₎◞ෆ⃛̑̑ෆ⃛

@Tomomin ちゃん♥️ はーい。ぜひぜひ。 バジルはちょっとトマトに入れただけですごく本格的➰(*´∀｀)になるのでゲットしてみてねっ！