704さんの部屋
ON
【5点セット】 柳宗理 ステンレス ボウル ステンレスボール フルサイズ セット(13、16、19、23、27cm) 日本製
佐藤商事ボウル¥9,900
山田工業所 山田 鉄 打出 中華片手鍋 30cm(板厚1.2mm)
江部松商事炒め鍋¥4,208
コメント1
704
今年新しく始めたいことは(というかすでに始めましたが)、手作りラー油作りです。辛いもの好きな夫婦で、食卓に辛味調味料がよく並ぶのですが、市販の小瓶のラー油だとすぐなくなってしまうためネットで調べてチャレンジ。オープンキッチンの家庭は注意です。家中に辛い空気が広がります笑肝心の味は…ちょっと失敗。おそらく香味野菜を揚げすぎて、ちょっと焦げた味がしました。またチャレンジしてみます。

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