お友達からおすそ分けしてもらったコストコのコーンブレッドロールが子ども達に好評で。 次にコストコに行った時に買いました。 その次に買いに行った時には見当たらなくて。 調べてみると、不定期に売 …続きを読む
kanaの部屋
お友達からおすそ分けしてもらったコストコのコーンブレッドロールが子ども達に好評で。 次にコストコに行った時に買いました。 その次に買いに行った時には見当たらなくて。 調べてみると、不定期に売られる商品だったみたい。 それらしいのを作ってみようと思い立ったけど、缶詰のとうもろこしを使うと水分が多くて難しいのはわかっていたので、キッチンペーパーでなるべく水分を吸い取った後に、オーブンでローストしてみました。 それでも、水分多くてチャバタみたいな生地になっちゃって扱いにくい(>_<) コストコの3倍くらいのサイズになっちゃったけど、コーンたっぷりプチプチ感があってしっとり美味しいパンが焼けました。 …が、コストコのを真似たとは言えない出来(^^;;
@kana さん すごく美味しそうで、こちらまで香りがただよってきそう😋 コストコにコーンブレッドっていうものあるんですね? 甘い感じなのかな😀
@Rie さん。 調べてみたら、たまーに不定期に売られてるみたいです。 ここ一ヶ月は見ていない気がします🤔 コストコのはすごくコーン感があって、 少し甘い(←この甘みが、とうもろこしからくるものなのか、砂糖類なのかわからないけど…)です。 私も普段作るプレーンのパンよりは砂糖や蜂蜜を少し多めに入れたけど、それでもコストコの方が甘かったなぁ🤔
@kana さん コストコはアメリカですから現地と同じものだったら甘いのかなって。
お友達からおすそ分けしてもらったコストコのコーンブレッドロールが子ども達に好評で。 次にコストコに行った時に買いました。 その次に買いに行った時には見当たらなくて。 調べてみると、不定期に売られる商品だったみたい。 それらしいのを作ってみようと思い立ったけど、缶詰のとうもろこしを使うと水分が多くて難しいのはわかっていたので、キッチンペーパーでなるべく水分を吸い取った後に、オーブンでローストしてみました。 それでも、水分多くてチャバタみたいな生地になっちゃって扱いにくい(>_<) コストコの3倍くらいのサイズになっちゃったけど、コーンたっぷりプチプチ感があってしっとり美味しいパンが焼けました。 …が、コストコのを真似たとは言えない出来(^^;;
@kana さん すごく美味しそうで、こちらまで香りがただよってきそう😋 コストコにコーンブレッドっていうものあるんですね? 甘い感じなのかな😀
@Rie さん。 調べてみたら、たまーに不定期に売られてるみたいです。 ここ一ヶ月は見ていない気がします🤔 コストコのはすごくコーン感があって、 少し甘い(←この甘みが、とうもろこしからくるものなのか、砂糖類なのかわからないけど…)です。 私も普段作るプレーンのパンよりは砂糖や蜂蜜を少し多めに入れたけど、それでもコストコの方が甘かったなぁ🤔
@kana さん コストコはアメリカですから現地と同じものだったら甘いのかなって。