kittyさんの部屋
2022年3月13日39
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2022年3月13日39
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kitty
わたしがフォローしているkako さん投稿おかずを早速作ってみました♡笠原将弘さんrecipeの菜の花と鯛のカルパッチョ🐟今が旬の菜の花、今年はお安くて何度も買っちゃいます✨✨昨日、鯛の切り身を買ったら少ない気がして、今日サーモンが安くてつい足してしまいました💦美味しかったけど、濃厚サーモンが勝ってしまうから、鯛だけで上品に食べた方が良かったかも🐟からしと、出汁醤油と、オリーブオイル+塩昆布にゴマの合体が、まさに絶妙でした。(作りたい方は、ググって忠実に作ってみて下さい)菜の花の苦味とのマッチングは料亭みたいで😋雑穀米、たっぷり2杯食べてしまった💦kako さんに感謝✨✨今日の調理は、お刺身削ぎ切り以外は、料理好き次女がやってくれました🐟また頼もう🎶

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