2019年8月1日22
2019年8月1日22
コメント1件
茄子のオイル漬け🍆こんがり焼き目をつけた茄子を、にんにくやローリエ、ローズマリー、ブラックペッパー等と一緒に､エキストラバージンオリーブオイルに漬けるだけ。バゲットにのせたり、パスタの具にしたり、ワインのつまみにも。🍷😋
この写真を見た人へのおすすめの写真
アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！
アボカドのコンソメ漬け！よく行く横浜のイタリアン店で教えてもらった逸品です♡市販の固形コンソメスープに一晩漬け込んで、食べる直前にエキストラバージンオリーブオイルを垂らして出来上がり〜(^^)ワインにもビールにも相性が良いです！
namo
4LDK | 家族
パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。
出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ
氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。
パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。
出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ
氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。
aiko
1LDK | 一人暮らし
marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)
marIey0209さんに教えていただいたサワードリンク、オレンジレモンの２種類作ってみました( ´∀｀) 美味しく出来るかなぁ～(*>ω<*)
emimekko
家族
うすいえんどうのオイル漬けなど
うすいえんどうのオイル漬けなど
yubune
1R | カップル
先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪
先日漬けた梅シロップ♪ 飲み頃が待ち遠しいなぁ∩(＊´ω｀＊)∩ 昨年作ったオレンジ酒は美味しくなってる❤︎ 息子が生まれた年(17年前)と、娘が生まれた年(13年前)に作った梅酒はまだ飲まずに熟成させてます(^^) 本人たちが成人した時に、生まれ年に作った梅酒を一緒に飲みたいんだ♪
akky
家族
漬けてからの１ヶ月。
漬けてからの１ヶ月。
yaah
4LDK | 家族
家で育ったローズマリーをオリーブオイルに漬けて香り付けします♪
今日も1日疲れました(｡-_-｡)今日はゆっくりしたい…。
家で育ったローズマリーをオリーブオイルに漬けて香り付けします♪
今日も1日疲れました(｡-_-｡)今日はゆっくりしたい…。
izumi
家族
今日の自家製薔薇花束✴︎雨風で折れちゃいかけなので花瓶で楽しみます。
今日の自家製薔薇花束✴︎雨風で折れちゃいかけなので花瓶で楽しみます。
yoko
4LDK | 家族
PR
楽天市場
1㎏の氷砂糖を購入して、
梅酒に700g使い、
余った300gで、
レモン漬けを作りました♫
レモン漬け&梅酒&梅シロップで、
今年は夏バテせずに
乗り切りたいなぁ⤴︎
レモンソーダとか？
レモネードとか？
初めてなので、何が作れるかよくわかってないです（笑）
1㎏の氷砂糖を購入して、
梅酒に700g使い、
余った300gで、
レモン漬けを作りました♫
レモン漬け&梅酒&梅シロップで、
今年は夏バテせずに
乗り切りたいなぁ⤴︎
レモンソーダとか？
レモネードとか？
初めてなので、何が作れるかよくわかってないです（笑）
S
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑
きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ
erikamama.
4LDK | 家族
トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。
先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。
味付けは塩のみ。
これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃)
パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪
トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。
先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。
味付けは塩のみ。
これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃)
パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪
erikamama.
4LDK | 家族
階段を上がって来た時の景色◡̈
・
この飾り棚、絶対欲しくてデザイナーさんに強く希望したもの♡
・
大好きな器だけじゃなくて、自家製のドクダミ茶・グラノーラ・杏酒やお豆さんたちも並べてます˙ᵕ˙♡
階段を上がって来た時の景色◡̈
・
この飾り棚、絶対欲しくてデザイナーさんに強く希望したもの♡
・
大好きな器だけじゃなくて、自家製のドクダミ茶・グラノーラ・杏酒やお豆さんたちも並べてます˙ᵕ˙♡
yu-yu-mom
家族
おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡
マルメロのお酒、作りました。
右側は、かりんの蜂蜜浸け。
かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。
今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)
おはようございます(๑•ᴗ•๑)♡
マルメロのお酒、作りました。
右側は、かりんの蜂蜜浸け。
かりんの種に薬効成分が多く含まれてるらしいので、種もお茶パックに入れて浸けてみました。
今年の冬はこれで風邪に負けないようにしたいな～(*´﹀`*)
erikamama.
4LDK | 家族
いつもお世話になっている義理のお母さんへ(^^)前に手作りのハーブオイルあげたらまた作ってとリクエストがあったので今年の母の日はコレ♡
いつもお世話になっている義理のお母さんへ(^^)前に手作りのハーブオイルあげたらまた作ってとリクエストがあったので今年の母の日はコレ♡
maico
家族
キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺
黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑
足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。
しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑
キッチンカウンター下に足場板風にエイジング加工した板を貼ってみました☺
黙って足場板買えばいいのですが意外といいお値段なので…。笑
足場板のような風化した色合いを出すために、市販のステインで着色するのではなく、お酢にスチールウールを一晩浸けておいた自家製ステインを塗りました。30分ほどで風化した色合いがでます。
しばらく乾かせば匂いも気にならなくなりますが、塗った直後はなかなかの香りがします。笑
mykoo
家族
ただいまのパントリーオープン棚、全景です。小さな空間ですが、使い勝手いいです◎
ただいまのパントリーオープン棚、全景です。小さな空間ですが、使い勝手いいです◎
sugomoli
家族
PR
楽天市場
出来上がったハーブオイル。
日の光に照らされるとなんだか綺麗なので、少しの間ここに置いてみました。
ローズマリーの先が出てますが、本当は全部オイルの中に沈めないといけないみたいです。(カビの原因になるので)
カットしないとですね(^_^;)))
出来上がったハーブオイル。
日の光に照らされるとなんだか綺麗なので、少しの間ここに置いてみました。
ローズマリーの先が出てますが、本当は全部オイルの中に沈めないといけないみたいです。(カビの原因になるので)
カットしないとですね(^_^;)))
erikamama.
4LDK | 家族
友達とハーバリウム作り。やり方合ってるのかわからないけどモットーは安く可愛く！笑
材料は100均の物を使ってドライは家の自家製。たくさん並べると可愛い♡
友達とハーバリウム作り。やり方合ってるのかわからないけどモットーは安く可愛く！笑
材料は100均の物を使ってドライは家の自家製。たくさん並べると可愛い♡
ctscandy
4LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
kakorin
4LDK | 家族
保存容器・キャニスター¥1,628
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
梅仕事はじめました♡
今年は初めての日本酒の梅酒。アルコール20度以上の日本酒じゃないと発酵してしまうので、昨年やってみよう♪と思った時には既に売り切れていて…
今年は酒屋さんに予約してました♪
隣は一年もの梅シロップ。
この前収穫したニンニクでアホエンオイル作りました♪ネットで調べて作ったのですが、匂わないとか書いてるけど。匂いますけど
•ू( ͒ᵒ̴̶̷᷄ωᵒ̴̶̷᷅*•ू ͒) )੭ु⁾⁾？？？
サンルーム模様替え少しずつしてます。
帝王貝細工が今年もカゴ2個分採れたので、昨年のお花はna-chan farmの里芋のマルチになりました。土に還っていきます。ここで秋には自然に芽が出てくれる事を願ってます❁︎
na-chan
3LDK | 家族
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
この夏は千切り人参のピクルスを常備。
すぐ漬かるのが嬉しい♪
kao.320
家族
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^
nanachanmama
3LDK | 家族
PR
楽天市場
自家製ブランデー漬けフルーツ入りパウンド🥭焼きました❤️
向かいで相方さんが、
「まだ食ったらあかんの〜？？💢冷めてまうやん💢」
とのたまっておりますが、
パウンドケーキは暫く寝かせて、次の日の方が断然美味しいんですけどね…(￣ー￣)
そしてPCの電源が撮影の邪魔なんですけど…。←心の声
この後なんと、ご機嫌で一気に1人で半分以上をお召し上がりになりました。
太ってしまえ💢（笑）
自家製ブランデー漬けフルーツ入りパウンド🥭焼きました❤️
向かいで相方さんが、
「まだ食ったらあかんの〜？？💢冷めてまうやん💢」
とのたまっておりますが、
パウンドケーキは暫く寝かせて、次の日の方が断然美味しいんですけどね…(￣ー￣)
そしてPCの電源が撮影の邪魔なんですけど…。←心の声
この後なんと、ご機嫌で一気に1人で半分以上をお召し上がりになりました。
太ってしまえ💢（笑）
Ten
3LDK | 家族
カキ氷はじめました！(笑)
次女セレクト。
次女のおかげで、三女も朝からカキ氷を食べたがる(爆)
カキ氷はじめました！(笑)
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次女のおかげで、三女も朝からカキ氷を食べたがる(爆)
utayuka
家族
らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
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どんな味になるのか楽しみ♡
kaeruco
4LDK | 家族
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆
Norico
3LDK | 家族
こんにちゎ(*>∀︎<)ﾉ))★︎
うちの夏定番の塩レモンときゅうりの1本漬けを作りました〜土曜日に(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
塩レモンゎセセリのからあげ♬
きゅうりゎ割りばし刺してバリボリ♬
土曜日 夜店行ったらきゅうりの1本漬けが1本￥250にダンナさんとはぁー？って言っちゃいました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
うちのきゅうり5本で￥100、安い⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ボッ…いやいや 笑
こんにちゎ(*>∀︎<)ﾉ))★︎
うちの夏定番の塩レモンときゅうりの1本漬けを作りました〜土曜日に(♡︎ˊ艸ˋ♡︎)
塩レモンゎセセリのからあげ♬
きゅうりゎ割りばし刺してバリボリ♬
土曜日 夜店行ったらきゅうりの1本漬けが1本￥250にダンナさんとはぁー？って言っちゃいました( ˙◊︎˙◞︎)◞︎
うちのきゅうり5本で￥100、安い⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
ボッ…いやいや 笑
lucca
家族
すっかり涼しくなりましたね〜
家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。
ということで、恒例のジェノベソース作り♪
今年はスローペースです💦
記録用↓↓
バジル 80g
オリーブオイル 130g
ナッツ 70g
パルメザンチーズ20g
レシピは昨年のものを参考に。。
今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂
昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡
作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨
これで年中いつでも楽しめます🤤💕
すっかり涼しくなりましたね〜
家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。
ということで、恒例のジェノベソース作り♪
今年はスローペースです💦
記録用↓↓
バジル 80g
オリーブオイル 130g
ナッツ 70g
パルメザンチーズ20g
レシピは昨年のものを参考に。。
今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂
昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡
作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨
これで年中いつでも楽しめます🤤💕
moimoi
家族
置物・オブジェ¥1,080
自家製みかん🍊
今年はたくさん実りました🥰
あ、
一つだけ青いのは柚です☝️
自家製みかん🍊
今年はたくさん実りました🥰
あ、
一つだけ青いのは柚です☝️
yukari
3LDK | 家族
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
RCでもあちらこちらで梅仕事が始まりましたね……🌼*ﾟ
旬の野菜も沢山出回り、保存食に勤しむ今日この頃です。
セリアで煮沸消毒できる保存瓶を見つけました！
蓋もマットな黒で100均には見えません✨
お洒落でお裾分けにも使いたいです💕
YuriYuri
一人暮らし
PR
楽天市場
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
もお１個はオレンジ🍊と
迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓
皮剥きが疲れたwww
出来上がり楽しみ〜
maki
3LDK | 家族
ボロ戸建てリフォーム中
洗面台ほぼ完成
くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用
端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので
材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ
ボロ戸建てリフォーム中
洗面台ほぼ完成
くもり止めガラス、スイッチ、コンセント、照明は外して再利用
端材や自家製ステイン、ペンキのあまりなどを使ったので
材料費は壁面の杉野地板代約450円のみ
Yuki
2LDK | 一人暮らし
そしてこちらが食品庫。
スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。
ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅
食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦
そしてこちらが食品庫。
スパイス、乾物から自家製のアルコールや調味料まで。
ローリングストックで定数を決めて、一袋開けたら次を買い足す方式を実践しています。奥には封を開けていないもの、使いかけは手前にあるので無駄はないと思うけれど、全体的に多すぎですね😅
食いしん坊なので、食べたいとき、作りたいときに揃っていないとダメなんです💦
botan
家族
レモンをハチミツに漬け、数日冷蔵庫で寝かせた後、炭酸水を加えて『はちみつレモンジュース』を作りました🍋🥃
梅雨時のじめじめで体がだるいしスカッとしたものが欲しいな…という時に(*/▽＼*)
ハチミツとレモンを淹れた甘くて酸っぱくて、ほんのりスーな物になります⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*
レモンをハチミツに漬け、数日冷蔵庫で寝かせた後、炭酸水を加えて『はちみつレモンジュース』を作りました🍋🥃
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tina_sa_0
2LDK | カップル
ラベルには、
種無し柚子と書いてありました。
信じていなかったけれど、本当でした🍊
ラベルには、
種無し柚子と書いてありました。
信じていなかったけれど、本当でした🍊
hana-
家族
ラタン籐かご収納バスケットです
自家製のレモンを収穫したので入れました🍋
大容量でなんでも収納できそう🎵
左側のかごは前から持っていたもの
ナチュラルなかごは実用的でインテリアにも使えるから好きです
ラタン籐かご収納バスケットです
自家製のレモンを収穫したので入れました🍋
大容量でなんでも収納できそう🎵
左側のかごは前から持っていたもの
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ORIN3
家族
OXO モニターpic③
キッチンの造作棚
ストックの水や
梅シロップ、梅酢等を置いています。
ここにコンテナボックスを置くことにしました。
スチールの蓋とクリアな容器が
周りの保存容器と似合う気がします😊
OXO モニターpic③
キッチンの造作棚
ストックの水や
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ここにコンテナボックスを置くことにしました。
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hana-
家族
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
やっぱりビタミンカラーは元気をもらえるわ💪✨
ビタミンカラーの春色リースを作りました♪
マリーゴールド、カイザイク、ミモザ、ユーカリ、ブルーファンタジア
なんとほぼ自家製の植物で作りました〰☺️💕
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belange
4LDK | 家族
PR
楽天市場
𖤘𖦥
サツマイモの美味しい季節になりました♡
最近は『けむらん亭』で焼き芋率
多めだったから今日は【干し芋】を
作ってみました
炊飯器とオーブンでおうちで簡単に
干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠
天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨
お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋に
なりました😊
自家製なので添加物・保存料なしの
ヘルシーなおやつの出来上がり
しばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*)
食欲の秋満喫中♡
𖤘𖦥
サツマイモの美味しい季節になりました♡
最近は『けむらん亭』で焼き芋率
多めだったから今日は【干し芋】を
作ってみました
炊飯器とオーブンでおうちで簡単に
干し芋が出来ちゃう手軽さ🍠
天日干し不要なのに甘くて食べ応え抜群✨
お芋の自然な甘さが引き立つ干し芋に
なりました😊
自家製なので添加物・保存料なしの
ヘルシーなおやつの出来上がり
しばらく楽しめる♪嬉しい(*´˘`*)
食欲の秋満喫中♡
YUKKI
4LDK | 家族
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