コメント19件
こんにちは！玄関です。10日ほど前から置かれているお義母さんのらっきょう漬け…すみません。愚痴です。これに対するストレスが半端ないです(´д｀|||)まず、いつまで置いておくのか不明…新聞広告の上に生活感の代表みたいな赤い蓋(lll-ω-)ﾁｰﾝ…でもまぁ、見た目の問題なら何か掛けるとかすれば嫌だけど軽減しますよね？一番の問題は臭いです！もうね！漬ける前からなんだか、キャベツが腐ったような（分かります？）時にはニラのようないおいが家中充満！ずっと嗅いでると頭痛くなるんです。今もニラのような強烈さはないけど鼻をつく臭いが玄関いくたびプ～ンと…うちは旦那の仕事上、よく配達業者さんが来るんですが、臭いって思われてるだろうなってのもストレスですし、何より自分が玄関いくたびテンション下がる(-_-;)それでも、らっきょう漬け、好きなら我慢出来たかもしれない。らっきょう漬け………食べれないんです(;_;)誰か知ってる方いますか？この臭いはいつまでつづくんでしょう？ そして悪化した抜歯後の痛み(;_;)昨日、半身不随の父がベッドから落ち、骨折してるかもしれないから病院に連れていってくれと連絡があって、母はパーキンソンで動けないので一人で連れて行ったんですけど、それが終わってから痛み始め、薬も効かず(-_-;)今日、歯医者行ったら、抵抗力落ちると弱いらしいです。はぁ(*p´д`q)ﾟ｡父がただの打ち身だったのがせめてもの救い。ぐだぐた話にお付き合いくださり、ありがとうございます。
この写真を見た人へのおすすめの写真
梅仕事や、らっきょう、生姜などの瓶が並んでパントリーらしい風景になってきました。北東の角にある部屋で、冷んやりしています
梅仕事や、らっきょう、生姜などの瓶が並んでパントリーらしい風景になってきました。北東の角にある部屋で、冷んやりしています
sugomoli
家族
梅雨入りする前にオキシ漬け決行‼︎
写真では分かりにくいけど、
タイルの黒ズミが取れてオレンジ色が
少しだけクッキリした感じ‼︎
オキシ溶いた鍋も、おまけにピッカピカ♡
梅雨入りする前にオキシ漬け決行‼︎
写真では分かりにくいけど、
タイルの黒ズミが取れてオレンジ色が
少しだけクッキリした感じ‼︎
オキシ溶いた鍋も、おまけにピッカピカ♡
tomo
4LDK | 家族
ドリンクコーナー❁
キッチンの左から2番目の扉はバリスタコーナー。ガラスの板になっているのでちょっとした作業台にもなります。
引き出しには湯のみや急須、来客用カップなどが入っています。
上の棚は酒類、手作りの梅酒、梅ジュース、らっきょうを置いてます(≧▽≦)
開けると点灯するLEDライトをつけたので、棚が明るくなりました(^^)トップライトもLEDです(*ˊᗜˋ*) ﾉ
ドリンクコーナー❁
キッチンの左から2番目の扉はバリスタコーナー。ガラスの板になっているのでちょっとした作業台にもなります。
引き出しには湯のみや急須、来客用カップなどが入っています。
上の棚は酒類、手作りの梅酒、梅ジュース、らっきょうを置いてます(≧▽≦)
開けると点灯するLEDライトをつけたので、棚が明るくなりました(^^)トップライトもLEDです(*ˊᗜˋ*) ﾉ
cherry
4LDK | 家族
noro
4LDK | 家族
朝から玄関オキシ漬け( ˘ω˘ )
朝から玄関オキシ漬け( ˘ω˘ )
RABI
3LDK | 家族
sogari
4LDK | 家族
今日はキッチンのオキシ漬け♫
キッチンの排水口の部品(？)をビニール袋に入れて栓をしてます。
そうすると水が流れていかないので水を貯めることができます(*^_^*)
いつもは42度のお湯でやってましたがサトさんのおすすめの高い温度に設定してやってみました。
給湯温度が変えられるの初めて知った！
ここに住んで5年目になるのに 笑
ナビッシュの光るところ赤になるの初めて見た！
この光は温度によって色が変わるんですけどオレンジまでしか見たことなかったー(^_^;)
高い温度でやったらいつもより泡立ち良かったです(๑>◡<๑)
まな板やお茶のボトル、水筒などいっぱい入れてオキシ
水栓のとこはハイホームもどきの、セリアの万能クレンザーで磨いてピカピカに♫
みなさんの見てると綺麗で素敵なおうちが多くて、掃除にも力が入るので助かってます！
掃除グッズで買い足そうと思ってるのがアビリティクリーン♫.
リスペクトしている方が使っているので買ってみようと思ってます(๑>◡<๑)
今日はキッチンのオキシ漬け♫
キッチンの排水口の部品(？)をビニール袋に入れて栓をしてます。
そうすると水が流れていかないので水を貯めることができます(*^_^*)
いつもは42度のお湯でやってましたがサトさんのおすすめの高い温度に設定してやってみました。
給湯温度が変えられるの初めて知った！
ここに住んで5年目になるのに 笑
ナビッシュの光るところ赤になるの初めて見た！
この光は温度によって色が変わるんですけどオレンジまでしか見たことなかったー(^_^;)
高い温度でやったらいつもより泡立ち良かったです(๑>◡<๑)
まな板やお茶のボトル、水筒などいっぱい入れてオキシ
水栓のとこはハイホームもどきの、セリアの万能クレンザーで磨いてピカピカに♫
みなさんの見てると綺麗で素敵なおうちが多くて、掃除にも力が入るので助かってます！
掃除グッズで買い足そうと思ってるのがアビリティクリーン♫.
リスペクトしている方が使っているので買ってみようと思ってます(๑>◡<๑)
maaaako_home
家族
自家製らっきょう漬け❤︎
自家製らっきょう漬け❤︎
M.oku
3LDK | 家族
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梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。
軽い！
梅酒とらっきょう甘酢漬け。買ったばっかのフレッシュロックで。
軽い！
bakamami
1R | 一人暮らし
今日のパントリー。梅、らっきょう、ドクダミなど瓶詰めが並びました。毎日ふりふり様子を眺めています
今日のパントリー。梅、らっきょう、ドクダミなど瓶詰めが並びました。毎日ふりふり様子を眺めています
sugomoli
家族
ただいまのパントリーオープン棚、全景です。小さな空間ですが、使い勝手いいです◎
ただいまのパントリーオープン棚、全景です。小さな空間ですが、使い勝手いいです◎
sugomoli
家族
間違い探し…ぐらいのミニ模様替え
一番奥の果実酒の瓶を木の台に乗せてみた
(この台はリビングの化粧梁の残り)
蛇口からすぐグラスに注げる様に高さが欲しかったので置いてみたけど中途半端な奥行で微妙
増え続ける瓶に占領されつつあるキッチンカウンター
対策を考えねば…
間違い探し…ぐらいのミニ模様替え
一番奥の果実酒の瓶を木の台に乗せてみた
(この台はリビングの化粧梁の残り)
蛇口からすぐグラスに注げる様に高さが欲しかったので置いてみたけど中途半端な奥行で微妙
増え続ける瓶に占領されつつあるキッチンカウンター
対策を考えねば…
kinu-ito
今朝はタイル掃除から始まりました！こちらはオキシ漬け後、ブラシゴシゴシ朝の9時には全部終らせて✨お出かけ〜
今朝はタイル掃除から始まりました！こちらはオキシ漬け後、ブラシゴシゴシ朝の9時には全部終らせて✨お出かけ〜
cam_rio
3LDK | 家族
無印のアカシアプレートは凡庸性が高くて好きです
無印のアカシアプレートは凡庸性が高くて好きです
Chimoko0307
4LDK | 家族
初めて靴をオキシ漬けしてみて、干しているところです(°▽°)笑
初めて靴をオキシ漬けしてみて、干しているところです(°▽°)笑
yoshi
家族
山善さんバスケットトローリーに
ストックの水、ジュースや梅干し、らっきょう漬けまで収納出来ました(´∀｀)
山善さんバスケットトローリーに
ストックの水、ジュースや梅干し、らっきょう漬けまで収納出来ました(´∀｀)
mamyu
家族
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楽天市場
クンクンクン…
息子の足がクチャイ…(((;꒪ꈊ꒪;)))
急いでオキシ漬け。
ＮＢ2足。中敷きも外してポイ！
とうとう足臭い期突入か
やっぱり子供は足臭いってホントなんだね。。
クンクンクン…
息子の足がクチャイ…(((;꒪ꈊ꒪;)))
急いでオキシ漬け。
ＮＢ2足。中敷きも外してポイ！
とうとう足臭い期突入か
やっぱり子供は足臭いってホントなんだね。。
Joe.
家族
気になっていた洗濯槽のオキシ漬けしました(∗ˊᵕ`∗)
気になっていた洗濯槽のオキシ漬けしました(∗ˊᵕ`∗)
moko
家族
RoomClip公式アプリ
今日は洗面器のオキシ漬けをしました♪
水栓のおかげで簡単です(o^^o)
普段から気をつけているつもりでも水垢は溜まっていたようで、お掃除後にピカピカ輝く洗面台を見てニンマリです(๑˃̵ᴗ˂̵)
今日は洗面器のオキシ漬けをしました♪
水栓のおかげで簡単です(o^^o)
普段から気をつけているつもりでも水垢は溜まっていたようで、お掃除後にピカピカ輝く洗面台を見てニンマリです(๑˃̵ᴗ˂̵)
moimoi
家族
¥868
2リットルの水がなくなったので、500ミリの水を購入ついでに床下収納を見直しました。
ニトリのラックが縦につめられるので、雑誌で発見してから狙っていて。購入したところ良い感じです。
いつもはここにお米とらっきょう漬けがありますが、お米は丁度缶に入れ切って、らっきょうもあと少しなので、小さい瓶にうつして瓶を洗いました。
床下を有効に使うポイントはキッチンマットをひかないことかなぁと思います。背が低いので、上の棚より開け閉めは多いかもしれないです。
2リットルの水がなくなったので、500ミリの水を購入ついでに床下収納を見直しました。
ニトリのラックが縦につめられるので、雑誌で発見してから狙っていて。購入したところ良い感じです。
いつもはここにお米とらっきょう漬けがありますが、お米は丁度缶に入れ切って、らっきょうもあと少しなので、小さい瓶にうつして瓶を洗いました。
床下を有効に使うポイントはキッチンマットをひかないことかなぁと思います。背が低いので、上の棚より開け閉めは多いかもしれないです。
hi-ko
3LDK | 家族
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
ハマったらトコトン。
はじめての梅しごと
たくさんつくりました。
もうそろそろ終盤ですね、
あとは土用干しを待つのみです^_^
nanachanmama
3LDK | 家族
鹿児島黒豚のカツレツ。らっきょうで作ったサルサソースが簡単なのに美味しい☺︎
鹿児島黒豚のカツレツ。らっきょうで作ったサルサソースが簡単なのに美味しい☺︎
MM
1LDK | 家族
ついに！ピンときた容器に出会えました。
らっきょう漬けを棚に配置できてご機嫌です。
ついに！ピンときた容器に出会えました。
らっきょう漬けを棚に配置できてご機嫌です。
M
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らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و
どんな味になるのか楽しみ♡
kaeruco
4LDK | 家族
おはようございます
先日、Ru.emiさんのpicで見たくまさんの食パン…
えーฅ(•̀㉨•́ )ฅこんな可愛いのどこで売ってるんだ？と思っていたら、偶然見付けちゃいました(*´艸`*)♡
迷わずお買い上げ♡
Ru.emiさんのように可愛く盛り付けられなかったけど、満足～(๑><๑)۶
ミナペルホネンの器のごぼうのポタージュと一緒の朝ごはんでした♪
陶器の小鳥のブローチは先日、長女がハンドメイドマルシェで買ってきてくれたものです♡
そうそう、昨日今月末まで待てずにお義母さんに『収納、空けたのでここに置けますよ～』と誘導？して、無事玄関かららっきょう漬け、撤収できました♡
イヤミなく言ったつもりだけど、大丈夫だったかな？
お義母さんは
空けてくれたの？ありがとう
って言ってくれたけど…
おはようございます
先日、Ru.emiさんのpicで見たくまさんの食パン…
えーฅ(•̀㉨•́ )ฅこんな可愛いのどこで売ってるんだ？と思っていたら、偶然見付けちゃいました(*´艸`*)♡
迷わずお買い上げ♡
Ru.emiさんのように可愛く盛り付けられなかったけど、満足～(๑><๑)۶
ミナペルホネンの器のごぼうのポタージュと一緒の朝ごはんでした♪
陶器の小鳥のブローチは先日、長女がハンドメイドマルシェで買ってきてくれたものです♡
そうそう、昨日今月末まで待てずにお義母さんに『収納、空けたのでここに置けますよ～』と誘導？して、無事玄関かららっきょう漬け、撤収できました♡
イヤミなく言ったつもりだけど、大丈夫だったかな？
お義母さんは
空けてくれたの？ありがとう
って言ってくれたけど…
ku-kai
家族
今日は朝から棚作ってたんですけど、あまりの暑さに中断して、昼かららっきょうを漬けました。
らっきょう大好きなんです♡
前に皮むくとこからやった事あるんですけど、めちゃ大変やって💦
なので漬けるだけのにしました。
簡単や〜♪
瓶にチマチマと転写シール貼る元気も残ってた。
出来上がるのが楽しみです♡
今日は朝から棚作ってたんですけど、あまりの暑さに中断して、昼かららっきょうを漬けました。
らっきょう大好きなんです♡
前に皮むくとこからやった事あるんですけど、めちゃ大変やって💦
なので漬けるだけのにしました。
簡単や〜♪
瓶にチマチマと転写シール貼る元気も残ってた。
出来上がるのが楽しみです♡
arch.to.meet
家族
Misaki
家族
冷蔵庫の薬味たちが愛おしい♡
・新生姜梅酢漬け
・らっきょう塩漬け
・焼きにんにくしょうゆ
・ただのシソ
です。
冷蔵庫の薬味たちが愛おしい♡
・新生姜梅酢漬け
・らっきょう塩漬け
・焼きにんにくしょうゆ
・ただのシソ
です。
sugomoli
家族
タイルをオキシ漬け！ストレス発散に。
タイルをオキシ漬け！ストレス発散に。
Yu59
家族
全部しまいこむために収納力を重視したキッチンですが、やはりホンネを言うと並べたい‼️飾りたい‼️
棚をつけるわけにもいかないので、和室で使っていた花台(シェルフ？)を乗せてみました。これ、家を建てたときに余ったパイン材で作ったもの。
洋風、和風？とりあえず脈絡なく目についたものを並べています。
この季節は、植物もほとんどお庭に出しているので、冬まで並べるキッチンを楽しもう。
全部しまいこむために収納力を重視したキッチンですが、やはりホンネを言うと並べたい‼️飾りたい‼️
棚をつけるわけにもいかないので、和室で使っていた花台(シェルフ？)を乗せてみました。これ、家を建てたときに余ったパイン材で作ったもの。
洋風、和風？とりあえず脈絡なく目についたものを並べています。
この季節は、植物もほとんどお庭に出しているので、冬まで並べるキッチンを楽しもう。
botan
家族
自家製の麦味噌、らっきょうが食べ頃になりました😊
きゅうりに味噌つけるとめちゃくちゃおいしー✨つまみにぴったりです♪
これがわたしの夏のひそかな楽しみ♡
地味～😂
それにしてもワクチンの予約がまったく取れません💦
病院はしかたないけど、区も大規模接種会場もまったく繋がらず💧
もーこれ以上どうすればいいの😢
自家製の麦味噌、らっきょうが食べ頃になりました😊
きゅうりに味噌つけるとめちゃくちゃおいしー✨つまみにぴったりです♪
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地味～😂
それにしてもワクチンの予約がまったく取れません💦
病院はしかたないけど、区も大規模接種会場もまったく繋がらず💧
もーこれ以上どうすればいいの😢
pinon
3DK | 家族
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パントリーのオープン棚。今年もいろんなもの作って並べていきたい！
パントリーのオープン棚。今年もいろんなもの作って並べていきたい！
sugomoli
家族
先日ルームクリップショッピングで購入したダイヤボーノ ダイヤコーティングフライパンをしまいました❣️
シンク下にフライパンや鍋を収納しています❣️
母のらっきょう漬けもここにあります😋
先日ルームクリップショッピングで購入したダイヤボーノ ダイヤコーティングフライパンをしまいました❣️
シンク下にフライパンや鍋を収納しています❣️
母のらっきょう漬けもここにあります😋
t-fam
4LDK | 家族
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️
今日はらっきょうを漬けました✨
塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
雨の日も季節の手仕事で楽しい暮らし☔️
今日はらっきょうを漬けました✨
塩、甘酢、ポン酢の3種類😊
bambi
4LDK | 家族
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
待った甲斐あって美味しい🤤🥃💕
そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
少し前になるけど
今年も梅仕事完了しました👩🍳
今年は梅酒のみ😊
IKEAのサーバーは去年漬けた
1年熟成梅酒🤍🤍
解禁してもう飲んでるけど
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そして、初のらっきょう仕事♡ʬ
次男が大好きなので、今年は初挑戦💨
最短で1週間~1ヶ月で
食べれるみたいだけど
早く食べたい次男は、、
「まだ~？」
「もう食べてい？」
毎日聞いてくる😅😂
漬けてから2週間経つので
食べてみたけど
まだちょっと辛みが💦
長男に関しては、辛くて
吐き出してたけど、、
「ちょっと辛いけど美味しい❣️」って、
次男は普通に食べてた🤣
らっきょう大好き小2男子👦
渋すぎる。笑
mri96
3LDK | 家族
花瓶・フラワーベース¥23,375
心地よい暮らしの工夫…🌱𓂃 𓈒𓏸
昨日、実家から紫陽花を貰って来ました❁⃘*.ﾟ
＊朝から凄い雨降り⋆̩*̣̩☂︎*̣̩⋆̩
警報が出たので予定をキャンセルして
お家でまったりしています🕯𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃◌
＊毎年漬けている、らっきょを漬けて…
小さな小瓶は友達へのお裾分け….*･ﾟ
＊毎日焼かずにはいられないパン、今日も焼きました！マヨネーズを練りこんだ生地の中にウィンナーを入れて…🥐
ふっくら好きな食感に焼けて大満足♡
心地よい暮らしの工夫…🌱𓂃 𓈒𓏸
昨日、実家から紫陽花を貰って来ました❁⃘*.ﾟ
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警報が出たので予定をキャンセルして
お家でまったりしています🕯𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃◌
＊毎年漬けている、らっきょを漬けて…
小さな小瓶は友達へのお裾分け….*･ﾟ
＊毎日焼かずにはいられないパン、今日も焼きました！マヨネーズを練りこんだ生地の中にウィンナーを入れて…🥐
ふっくら好きな食感に焼けて大満足♡
poo
2DK | 家族
久しぶりの投稿です。
いつも皆様のお部屋見て勉強です。拝見して頂きありがとうございます。
DIYは、壁にある棚板を自分で取り付けました。
初めての電動ドライバーを用意して、壁の中の間柱をチェックする下地センサーも用意して、しっかり固定出来るように、ネット等見てお勉強。
物作りは大好きなので、ドライバーの便利さに感動しました。もっと早く持っていればと少し後悔。これがあれば、物作りの幅も広がるなと今後のDIYもワクワクしています。
棚板は、Creemaで別注で作ってもらいました。天然木の色合いも良かった。
満足の仕上がりになって、とても癒やされています。
キッチンは、念願だったスタイルにしました。ロウキッチンボードは、下の引き出しに食器等を入れています。
とてもお気に入りの場所です。
久しぶりの投稿です。
いつも皆様のお部屋見て勉強です。拝見して頂きありがとうございます。
DIYは、壁にある棚板を自分で取り付けました。
初めての電動ドライバーを用意して、壁の中の間柱をチェックする下地センサーも用意して、しっかり固定出来るように、ネット等見てお勉強。
物作りは大好きなので、ドライバーの便利さに感動しました。もっと早く持っていればと少し後悔。これがあれば、物作りの幅も広がるなと今後のDIYもワクワクしています。
棚板は、Creemaで別注で作ってもらいました。天然木の色合いも良かった。
満足の仕上がりになって、とても癒やされています。
キッチンは、念願だったスタイルにしました。ロウキッチンボードは、下の引き出しに食器等を入れています。
とてもお気に入りの場所です。
R.Y.O
3LDK | 家族
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
KINTO食器に興味を持ちつつある私ですが
この度、新たに漬物鉢をゲットしました♪
きゅうりとミョウガを塩昆布と酢で漬けて毎日ムシャムシャ食べてます。
KINTOのものは他に、
割れないワイングラスを購入して愛用中。
ほんとにかわいい。ありがとうKINTO。
機会があったら投稿します。
オススメのKINTO食器あったら教えて欲しいです。
アンケート用投稿でした。
qp_ktbn
4LDK | 家族
月に一度の洗濯機清掃🧹
ダイソーのこの網がすごい！
オキシ漬けの後、浮いたゴミを取る作業に、
パッチン！お風呂ネットを使いました✩⡱
後ろにゴムがついていて、
玉をパチンとはじくとゴミが取れるしくみ。
とても便利です。
月に一度の洗濯機清掃🧹
ダイソーのこの網がすごい！
オキシ漬けの後、浮いたゴミを取る作業に、
パッチン！お風呂ネットを使いました✩⡱
後ろにゴムがついていて、
玉をパチンとはじくとゴミが取れるしくみ。
とても便利です。
love_january24
3LDK | 家族
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楽天市場
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
🎐我が家は、暑くなると食卓に上がる頻度が増えるピクルス！
夏は、旬の野菜が豊富🥕🥒
ちょっと走る🚗と、農家さんの直売所や道の駅で新鮮なその日の朝に採れた野菜が手にはいっちゃう😊幸せな環境✨
今回のピクルスは、キューリ、人参、ミョウガ、ラディッシュ、コリンキー！
この組み合わせ✨最高過ぎました🤭
Instagramをフォローしている元イタリアンシェフ👩🍳の大家輝さんのレシピで今回は作ってみました。
保存瓶も🫙容量も1.5ﾘｯﾄﾙ入り、口が広くて洗いやすく、パッキンがオレンジ色でちょいお洒落とお薦めしていたので、買っちゃいましたぁ🤭
コリンキーは生で食べられるカボチャ🎃の一種。
淡白な味なので、ピクルスにもってこいの栄養豊富な野菜です🎃
らっきょうは昨年、漬けたかったのに気づくのが遅く、すでにスーパーでも買えずに諦めたので、今年は見つけたので即買い！
土を落とし、薄皮も剥がれたのも売ってるけど、私は土付きをわざと買います😊洗ってからの、皮むきするのが好きなんです😆栗の皮むきも大好きな私。変わってると良く言われる🤣
無心になってむく時間が好きなんです😅😂
…と言う訳で、全て仕込み作業が終わり、夏の代表のお花🌻向日葵🌻を飾り、涼しげなガラス瓶の中の色とりどり野菜がこれからの我が家の夏バテ予防のエネルギー源にってくれますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
多分ピクルスは、一週間もしたらなくなるので、これから、野菜を変え何度か作る事になりますね❣️
②枚目は買って来た野菜を並べちゃったpic
③枚目は、仕込み前の野菜とコリンキーの断面
です😅
＊普段生活していると体には自然に乳酸やピルビン酸などの疲労物質が蓄されていくと言われますが、この疲労物質をピクルスの主成分である酢酸が分解してくれるみたいなので、気ななった方は是非
『お酢の成分＋野菜の成分』でできあがるピクルスを作って見て下さいね〜🎶🥒🥕
🍀見て下さり、読んで下さり
ありがとうございます💕🤗
mamin
2LDK | 家族
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