前回アップしたピザ窯の構造について興味を
持たれた人がおられましたので構造図を作りました。ガス窯なのでプレヒート10分で準備OKで炉内温度が400度に達します。3分で本格的なピザがやけます。電気もマキも準備に時間がかかるのにこんなに短時間で絶品ピザができるんですよ。
前回アップしたピザ窯の構造について興味を
持たれた人がおられましたので構造図を作りました。ガス窯なのでプレヒート10分で準備OKで炉内温度が400度に達します。3分で本格的なピザがやけます。電気もマキも準備に時間がかかるのにこんなに短時間で絶品ピザができるんですよ。
