buchiちゃんの真似っこ/玉葱たっぷり/色が綺麗/キッチンのインテリア実例

漬けてからの１ヶ月。

yaah

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トマトもそろそろ終わりに近づいたので、ドライトマトにして保存します。先ほどのバジルと合わせてドライトマトのオイルに。ニンニクも少し入れます。味付けは塩のみ。これでドライトマトのオリーブオイル漬けの完成(〃ω〃) パスタやフランスパンなんかによく合いますよ♪

erikamama.

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ハマったらトコトン。はじめての梅しごとたくさんつくりました。もうそろそろ終盤ですね、あとは土用干しを待つのみです^_^

nanachanmama

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今年も新生姜の甘酢漬けを作りました奥は6月始めに漬けたもので手前は今日漬けたものです新生姜が酢に漬けるだけでピンク色になる瞬間は大好きです！

Ren

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タンブラー¥314

古い本棚には、どうしても欲しくて1つずつ買い足したFKのDマグ、ジノリやブルーオニオンのC&S、実家から貰って来たレトロな食器の他に、骨董市等で少しずつ買い集めた古いガラス食器が沢山入っています。昭和レトロなカットガラスのキラキラが女子心をくすぐる〜♬ちなみに昭和レトロな男の子と女の子のエッグスタンドは、子供の頃、兄と私が使っていた懐かしの一品。これもまた宝物♬

kao

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カルディのたまねぎドレッシングがピンクでかわいいのでいちごサラダに合わせてみる

waniwani

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朝日が射し込んでキレイに見えた野菜の保存瓶。左から玉ねぎ、根生姜、レモン、にんにく。新生姜は残り少ないのが冷蔵庫にあるので、追々、追加で買って来て浸けたいと思っています。料理やそのトッピングに使いますが、けっこう家族にも評判がいいですよ。

bonobono54

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らっきょう漬け出来ました〜٩(ˊᗜˋ)و どんな味になるのか楽しみ♡

kaeruco

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今年も赤紫蘇シロップ作りました‪(*ˊᵕˋ* )♬.*ﾟ後から飲む保存期間が長い方はお砂糖少し多めで。出来たてを炭酸割りで早速頂きました😋 紫蘇の香りが良くてスッキリ美味しい！オリーブオイルの空き瓶に注ぎ口を付けてシロップを入れたら、冷蔵庫のドアポケットに入るしドリンクが作りやすくて良き✨️ …φ(．．)ﾒﾓ赤紫蘇茎付き500g 水 1.6ℓ 砂糖 500g クエン酸 25g

emi

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お友達がニンニクを食べてるとの事だったので、私もニンニクを購入しました♪ 一度に沢山は食べられないので、乾燥して吊るせるタイプのニンニクを6個、島根のファームさんから購入したところ、オマケで〜す♪ と、可愛いメークインや男爵芋、レッドオニオンなどを同梱して下さいました。オマケという割にはたくさんのお野菜に、ちょっと感激してしまいました(*´艸`*) さぁ〜カントリーキッチンの様に、ニンニクを吊るそう〜っとヽ(´▽｀)/♪♪

fawn

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自家製らっきょう漬け❤︎

M.oku

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昨日急いでポチッたサーバー瓶が届きましたヾ(о´∀︎`о)ﾉﾞさすがAmazon！(و ˃̵ᴗ˂̵)وﾖｯｼｧｧｧ-! 早速仕込みました ε-(´∀｀*)ﾎｯｯ昨日仕込んだ瓶の様子ですが、もう上の方に梅が上がってきてます(･∀︎･) 毎日の変化を見るのも楽しみのひとつです♩

kaeruco

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冷蔵庫の中ほんとにスヌーピーワールドになってきた（笑）

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1㎏の氷砂糖を購入して、梅酒に700g使い、余った300gで、レモン漬けを作りました♫ レモン漬け&梅酒&梅シロップで、今年は夏バテせずに乗り切りたいなぁ⤴︎ レモンソーダとか？レモネードとか？初めてなので、何が作れるかよくわかってないです（笑）

S

さっきのpicは数日前そして今日は、シロップから取り出したいちごでジャム作り取り出したいちごは果汁が抜けて鍋の中で潰れにくかったけどその後すぐこってこてになりました一口味見したらツブツブ感いっぱいの美味しいジャムになりましたよ明日の朝食にトーストで食べよう♪

kinu-ito

先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。皮ごと煮たら真っ赤に。肉料理にもいけそう。お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。

aiko

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新玉ねぎをたくさん頂いたのでドレッシングをつくりました。大好物♡

sugomoli

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❤️chi-sukeさんが紹介されていた新玉ドレッシング作りました！この時期限定✨家にある物で簡単に作れてとっても美味しいです😋 新玉ねぎ　　正味150g（中1個）➡️ザク切りにんにく　　　　　　　大1片　➡️スライスサラダ油　　　　　　　120cc 酢　　　　　　　　　　 60cc 砂糖　　　　　　　　大さじ1　塩　　　　　　　　小さじ1.5 粗挽き黒胡椒　　　　たっぷり材料すべてミキサーへ冷蔵庫で1週間保存可ポイントは、新玉ねぎで作ること‥‥だそうです✨ レシピありがとうございました❤️　　　

mama

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セリアのドレッシングボトルは290mlです♪

nozomi

自家製ブランデー漬けフルーツ入りパウンド🥭焼きました❤️ 向かいで相方さんが、「まだ食ったらあかんの〜？？💢冷めてまうやん💢」とのたまっておりますが、パウンドケーキは暫く寝かせて、次の日の方が断然美味しいんですけどね…(￣ー￣) そしてPCの電源が撮影の邪魔なんですけど…。←心の声この後なんと、ご機嫌で一気に1人で半分以上をお召し上がりになりました。太ってしまえ💢（笑）

Ten

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キャンドゥのドリンクボトルだった調味料入れをセリアのドレッシングボトルに変更してみた。中に珪藻土の棒みたいなやつ入れてて湿気対策。片手で開け閉め出来てサラサラ出てきて使い勝手バツグン( ◠‿◠ ) 最初からこっちにしとけばよかったわ（笑）

Mitsue

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****お掃除記録2**** セリアのドレッシングボトルをやめてハリオのドレッシングボトルに変えました。液だれしないし、洗うのもすっと落ちるので楽になりました。ドレッシングボトルは角形より丸の方が冷気が通って良いそうです。バスケットに入ってたチーズやバター類はチルドに収納する方が良いと聞いたのでチルドルームへ。お肉やお魚は買ってきたらすぐに冷凍してしまうのでここはいつもハム類しか入ってませんでした。ハムやベーコンもジップロックで収納してたけど、お肉などを一時置きした時にいつも探すのでタッパーに入れて立てる収納に。冷凍庫も以前は大量買いして冷凍してたけど必要最低限なものだけにして足りなくなったら買いに行くことに。野菜室もスッキリしました。買いだめしない詰め込まないを目標にしています。

milk_tea_0206

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ニトリのガラスキャニスター大活躍♡♡ 最近、本当に漬けるのにハマっちゃって本まで買っちゃった( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝)ww 左はキャベツのもみ漬けで右ははちみつレモンレモン漬けpart2♡♡ 前のはちみつレモン漬けは、飲み終えちゃったから新たに...❀(*´v`*)❀ 前作った時は、瓶の大きさが少し小さくてレモン押し込んだけど今回はピッタリ←ww

yu_ki

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こちらのペーパーポットはツヤありです。洗面台周りは鏡面なので、揃えてみました。形はオニオン型でスタイリッシュな雰囲気になります。

atsucute

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憧れの自家製レモンスカッシュ🍋でおやつタイム☆

Norico

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続き。2枚目にさっき撮ったビールの写真あり🍻 料理は、昼から仕込んだNHKの365日貞子さんのコールドミート。でもコールドする前に焼きたてが美味すぎて、焼きたてで食べちゃった🤣 そして手作り人参🥕ドレッシング。ミキサーに人参1本、水にさらした玉ねぎ半分とサラダ油120くらい(油かなり少なめでカロリーオフ)醤油80ml、酢80、砂糖大さじ1、塩少々をミキサーにぶち込み3分でできるドレッシング。でもとっても美味しいんですよー💙 サラダ🥗に。そして、そうそうモニターじゃないけどこのサーバーお買い得！！🤣 泡だけでなくてずっとビールもクリーミーなんですよ🤎🌿こりゃビール好きにはたまらんす。

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