2022年7月14日34
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Faun Farm Journalon 14 July 2022今朝の収穫ミニトマト、藪萱草のお花、レタスのお花薹立ちさせたレタスのてっぺんに、箒のように小花が咲いています。レタスはキク科。やはりお花も菊の花の形をしています。少し摘み取って洗って食べてみました..... あはははꉂꉂ(ˊᗜˋ*)ʬレタスの味です(笑)お刺身を買うと添えられている食用菊は苦味を感じますが、レタスのお花は小花だからか? 苦味と言うよりはレタスの葉っぱそのもののお味でした。サラダのトッピングにすると彩りが綺麗かも♪藪萱草のお花は、ここ最近毎日2～4花収穫出来ています。サッと湯掻いてお浸しにして頂きます。ミニトマトも今朝はたくさん収穫出来ました♪貴重なリコピンを摂取出来ます♪棉に蕾が見え始めました。今年は緑色の棉ばかりが生育が良いです。緑色の綿の花♪一体どんな花でどのようなコットンボールができるのでしょう〜。ワクワクしています。
