mayumiさんの部屋
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ハンズオリジナル Hand Marks 環境にやさしい 手になじむ竹のターナー│お玉・フライ返し フライ返し・ターナー
フライ返し・ターナー¥1,500
ハンズオリジナル Hand Marks 鉄フライパンに最適な棕櫚(しゅろ)ブラシ│台所掃除用品 たわし・スチールウール
お風呂掃除用品¥1,980
ハンズオリジナル Hand Marks 使うほど育っていく一生モノの鉄フライパン 26cm│フライパン・中華鍋
フライパン¥4,400
コメント9
mayumi
私が昨夜鉄のフライパンを使おうとしたら、旦那が横から食い気味に「油なじませてから💢」と。説明書を読まずになんでもやってしまう私に対して、説明書をしっかりと読む旦那(笑)ちょうどバランス取れてます(笑)フライパンを中火で温めます。お玉一杯程度の油をいれ、充分に熱しフライパンに油を馴染ませます。 油はオイルポットに戻してペーパータオルで拭き取ります。それから新しい油を入れて、やっと開始だそうです。温度を均一にし、油をしっかり馴染ませる大切な作業だそうです。旦那が説明書を読むタイプの人で良かった。

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