2022年5月14日51
2022年5月14日51
コメント5件
Faun Farm Journalon 14 May 2022庭からマロウのお花を摘みました。このあと、洗って乾燥させ保存します。マロウのお花はハーブティー用です。最近は日本でも人気が高くなってきて、ブルーマロウという名で、乾燥した花弁が販売されています。日本名は、ウスベニアオイ♪そう、アオイ科のお仲間です。このハーブティーは、お色の変化が楽しめます。熱湯を注いだ時は、綺麗なブルーのハーブティー。そのまま時間を置くと、パープルに。ブルーの時に、レモン汁を垂らすと、一瞬にしてピンク色に変化します。葉と根は茹でて野菜としても利用できます。マロウのハーブティーは民間薬としては、胃炎や咳止めに効果があると謂われています。私も過去に何度も試しましたが、効果の程はどうでしょう～(笑) 私はタイムチンキを咳止めとしても作っていますので、それと併用しています(*´ω｀*) あ、妊婦さんは飲まない方が良いらしいですね💦
