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コメント1
Hatsune
毎日のお料理に欠かせない、ヘンケルスの包丁と青森ひばの一枚板まな板です。このまな板は35cmと大判で、数種類の野菜を一度に切っても広々と使えて作業効率がぐんと上がりました。青森ひばならではの、キッチンに広がる清々しい香りが大好きです。水切れが良くて乾きが早く、抗菌効果も高いので、衛生的に長く使い続けられるのが嬉しいポイント。何より包丁が当たった時のトントンという優しい音が心地よくて、毎日の準備が癒しの時間になっています。隣に控えるストウブと一緒に、これからも大切に育てていきたい一生モノの道具たちです。

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