2023年4月27日23
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Faun Farm Journalon 27 April 2023今朝の薬草菜園。キャベツの花がまるで、ルピナスのようにすぅ〜っと花穂を伸ばしていて美しいと思った。母子草も負けじと背をしゃんと伸ばし、背丈は50cmくらいにまで育つ。通路で勝手に育っているものよりはかなり大きい。菜園で育てると、野草でもこんなに立派に成長するのかとその違いに驚く。まるで花野菜のよう。葱坊主も花が開き始めている。昨年葱坊主は天麩羅にすると美味しいと知り、収穫を控え気味にして天麩羅にするのを楽しみにしていたら、あらよあらよという間に大きくなりすぎた。水菜は花が終わりかけ。サヤをいっぱいつけている。種子を採取してみようか。左側ではちょっぴり夏野菜の準備中。ミニトマト、青紫蘇、唐辛子、スイートバジルなどなど。キャベツの跡地には、今年も綿を少し植える予定。2枚目も写真はホワイトセージ。本当に美しい葉と清々しい香り。ワクワクが止まらない💫
