2023年4月11日53
2023年4月11日53
コメント7件
@kiki_nekko ちゃんの投稿で教えてもらった、CanDoのガゼットバッグで野菜室がスッキリ✨野菜クズや土がすぐに溜まって、いつも拭くのが億劫だな～なんとかしたいな～と思いながら数年。これなら袋の中に溜まった野菜クズをポイッとするだけ簡単♪汚れてきても安くて交換しやすい！スッキリさっぱりしましたー！！
この写真を見た人へのおすすめの写真
野菜類はキャンドゥのジョイント式の容器に入れて収納。
探しやすく、掃除し易い。
野菜類はキャンドゥのジョイント式の容器に入れて収納。
探しやすく、掃除し易い。
meguri.k
家族
キウイはあっという間に食べちゃうからコストコで買ってきたパックのまま☆
キウイはあっという間に食べちゃうからコストコで買ってきたパックのまま☆
yumi
家族
____rie.dvl____
家族
昨日の食器収納の記事に引き続き、１月１６日のRoomClip magに、わが家の野菜室の画像が掲載されました。
昨年１２月４日に掲載された画像と同じものですが、別項目です。
http://roomclip.jp/mag/archives/32466
１２月４日の記事はこちら。
http://roomclip.jp/mag/archives/30421
昨日の食器収納の記事に引き続き、１月１６日のRoomClip magに、わが家の野菜室の画像が掲載されました。
昨年１２月４日に掲載された画像と同じものですが、別項目です。
http://roomclip.jp/mag/archives/32466
１２月４日の記事はこちら。
http://roomclip.jp/mag/archives/30421
Tino
4LDK | 家族
保存容器・キャニスター¥1,419
RoomClip magにわが家の冷蔵庫野菜室の画像が掲載されました。
有難いことに、この一ヶ月あまりの間この画像が使用されたのは今日で３回目です、笑。
●1月19日の記事
http://roomclip.jp/mag/archives/33609
●1月16日の記事
http://roomclip.jp/mag/archives/32466
●12月4日の記事
http://roomclip.jp/mag/archives/30421
RoomClip magにわが家の冷蔵庫野菜室の画像が掲載されました。
有難いことに、この一ヶ月あまりの間この画像が使用されたのは今日で３回目です、笑。
●1月19日の記事
http://roomclip.jp/mag/archives/33609
●1月16日の記事
http://roomclip.jp/mag/archives/32466
●12月4日の記事
http://roomclip.jp/mag/archives/30421
Tino
4LDK | 家族
一条工務店アイスマート、全室床暖♫暖かい♫
・
掃除機かけるだけで汗ダクになる程…私が暑がりなだけか⁈
・
って事で普通は常温保存のじゃがいも 、たまねぎ 、我が家では1年中野菜室に保存してます☺︎
・
じゃがいもはエチレンガスを発生するりんごと一緒にジップロックで保存すると長持ちするそうですよ★
・
picは野菜室下段。
・
『100均アイテムで野菜室収納★じゃがいも、玉ねぎも野菜室派‼︎』ブログ更新しました☺︎http://s.ameblo.jp/megurik
一条工務店アイスマート、全室床暖♫暖かい♫
・
掃除機かけるだけで汗ダクになる程…私が暑がりなだけか⁈
・
って事で普通は常温保存のじゃがいも 、たまねぎ 、我が家では1年中野菜室に保存してます☺︎
・
じゃがいもはエチレンガスを発生するりんごと一緒にジップロックで保存すると長持ちするそうですよ★
・
picは野菜室下段。
・
『100均アイテムで野菜室収納★じゃがいも、玉ねぎも野菜室派‼︎』ブログ更新しました☺︎http://s.ameblo.jp/megurik
meguri.k
家族
冷蔵庫の野菜室です♡
無印良品や100均のケースを、ぴったり組み合わせています。
お米も一緒に保管しています。
冷蔵庫の野菜室です♡
無印良品や100均のケースを、ぴったり組み合わせています。
お米も一緒に保管しています。
c...home
3LDK | 家族
連投すみませんm(._.)m冷蔵庫の野菜室、下段になります。根菜類（特に玉ねぎ）は、ゴキブリ対策のために野菜室に。中身が見えやすいよう、ダイソーの文庫本バックに入れて乾燥しないようにしています。
野菜はナイロン袋に入れて中身がちゃんとわかるようにし、立てて収納が基本です。
お米は密封できるタッパーに入れてます。お米の袋は空気穴がたくさんあいていて乾燥してしまうらしいので、きちんとタッパーに移して野菜室に保存するのが、お米にとって一番いい保存方法みたいです⑅◡̈*
連投すみませんm(._.)m冷蔵庫の野菜室、下段になります。根菜類（特に玉ねぎ）は、ゴキブリ対策のために野菜室に。中身が見えやすいよう、ダイソーの文庫本バックに入れて乾燥しないようにしています。
野菜はナイロン袋に入れて中身がちゃんとわかるようにし、立てて収納が基本です。
お米は密封できるタッパーに入れてます。お米の袋は空気穴がたくさんあいていて乾燥してしまうらしいので、きちんとタッパーに移して野菜室に保存するのが、お米にとって一番いい保存方法みたいです⑅◡̈*
anko.hibu
3LDK | 家族
PR
楽天市場
冷蔵庫収納
野菜室～
醤油、酒、みりん、めんつゆなどの大きめ調味料は無印の冷水筒で✨
洗いやすくていい感じです★
砂糖、塩はダイソーの瓶！
野菜しきりはもダイソー○
仕切ったらちょっと容量はおちるけど、見やすいです✨
冷蔵庫収納
野菜室～
醤油、酒、みりん、めんつゆなどの大きめ調味料は無印の冷水筒で✨
洗いやすくていい感じです★
砂糖、塩はダイソーの瓶！
野菜しきりはもダイソー○
仕切ったらちょっと容量はおちるけど、見やすいです✨
mimomama
家族
☆野菜室の収納☆
無印良品や、100均のボックスを
組み合わせて収納しています。
葉物野菜や、人参は立てて収納し、
お米も野菜室で保管しています。
この収納だと、ズボラな私でも
どこに何があるか、分かりやすいので
使い忘れがなくなりました( •̀ .̫ •́ )✧
☆野菜室の収納☆
無印良品や、100均のボックスを
組み合わせて収納しています。
葉物野菜や、人参は立てて収納し、
お米も野菜室で保管しています。
この収納だと、ズボラな私でも
どこに何があるか、分かりやすいので
使い忘れがなくなりました( •̀ .̫ •́ )✧
c...home
3LDK | 家族
RoomClip magの
『野菜室の整理収納法』に
掲載して頂きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
初めてなのでびっくりしましたが、
とっても嬉しいです♡
ありがとうございます(o^^o)
これからも、より良い収納法や
居心地良いお家作りを頑張ります☆
RoomClip magの
『野菜室の整理収納法』に
掲載して頂きました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡
初めてなのでびっくりしましたが、
とっても嬉しいです♡
ありがとうございます(o^^o)
これからも、より良い収納法や
居心地良いお家作りを頑張ります☆
c...home
3LDK | 家族
★★★★★★★★★★★★★★★
❁❀✿✾ キャンドゥ
水切り袋 ❁❀✿✾
冷蔵庫の中、スッキリ…
人気の水切り袋収納…
私もやってみました~♪
★★★★★★★★★★★★★★★
★★★★★★★★★★★★★★★
❁❀✿✾ キャンドゥ
水切り袋 ❁❀✿✾
冷蔵庫の中、スッキリ…
人気の水切り袋収納…
私もやってみました~♪
★★★★★★★★★★★★★★★
heart.emiemi57.white
2LDK | 家族
野菜室収納(*･ω･)ﾉ
基本的に野菜はすぐ使えるように袋から出してセリアのケースにそれぞれ入れています^ ^
野菜ネットは数年前に近くの100均で買ったのですが、モノトーンで気に入ってます♡
中身は玉ねぎとじゃがいもo(･x･)/
野菜室収納(*･ω･)ﾉ
基本的に野菜はすぐ使えるように袋から出してセリアのケースにそれぞれ入れています^ ^
野菜ネットは数年前に近くの100均で買ったのですが、モノトーンで気に入ってます♡
中身は玉ねぎとじゃがいもo(･x･)/
n_home
3LDK | 家族
野菜室上段。
セリアの『仕切りボックス 深型』を並べてみました。入れる物によって仕切りが変えられるのがやはり便利です♪少し空いた隙間には野菜ジュースを並べてみました。
野菜室上段。
セリアの『仕切りボックス 深型』を並べてみました。入れる物によって仕切りが変えられるのがやはり便利です♪少し空いた隙間には野菜ジュースを並べてみました。
noguri
4LDK | 家族
冷蔵庫野菜室の収納見直し
RCの皆様の知恵を参考させて頂き、冷蔵庫野菜室の収納を見直してみました。
100均(cando)のランチバッグ(保冷/保暖)を利用しています。幅は約10cmと厚みがあるのでしっかりとした安定感があります。
上段のトレイに母が作った乾物を収納しています。離れてもママの愛を感じてます。☺️
冷蔵庫野菜室の収納見直し
RCの皆様の知恵を参考させて頂き、冷蔵庫野菜室の収納を見直してみました。
100均(cando)のランチバッグ(保冷/保暖)を利用しています。幅は約10cmと厚みがあるのでしっかりとした安定感があります。
上段のトレイに母が作った乾物を収納しています。離れてもママの愛を感じてます。☺️
YY
2DK
冷蔵庫野菜室収納見直し
正面から見る様子
冷蔵庫野菜室収納見直し
正面から見る様子
YY
2DK
PR
楽天市場
冷蔵庫チルド室を100均CanDoの冷蔵対応クラフトペーパーバッグで仕切ってます。
左：野菜室
中：発酵食品(キムチ、納豆など)
右：朝食セット(ヨーグルト、ジャムなど)
見た目も使いやすさも格段にup✨
#冷蔵庫 #収納 #クラフトペーパーバッグ #100均 #CanDo #食品を適正な場所で #interior
冷蔵庫チルド室を100均CanDoの冷蔵対応クラフトペーパーバッグで仕切ってます。
左：野菜室
中：発酵食品(キムチ、納豆など)
右：朝食セット(ヨーグルト、ジャムなど)
見た目も使いやすさも格段にup✨
#冷蔵庫 #収納 #クラフトペーパーバッグ #100均 #CanDo #食品を適正な場所で #interior
hana
1K | 一人暮らし
野菜室の収納。キャンドゥの紙袋で使いやすく♪
野菜室の収納。キャンドゥの紙袋で使いやすく♪
m.hOme
家族
RoomClip公式アプリ
野菜室綺麗にしようとおもったけど、場所とるなー他の野菜はいらんくなるw 😂
野菜室綺麗にしようとおもったけど、場所とるなー他の野菜はいらんくなるw 😂
hiyokopan
家族
＊ 野菜ストッカー ＊
キャンドゥの商品です
大きすぎず、小さすぎず
絶妙なサイズ
口を絞れるので遮光性もあるのかな？
我が家は冷蔵庫になんでも入れちゃうけど
吊るして保管する方法も
できる様です
冷蔵庫掃除まとめ投稿⇣
https://roomclip.jp/photo/Rf1r
使った商品の詳細など⇣
https://www.instagram.com/p/B2pVD_0pOj0/?igshid=11qp106bhe5ek
＊ 野菜ストッカー ＊
キャンドゥの商品です
大きすぎず、小さすぎず
絶妙なサイズ
口を絞れるので遮光性もあるのかな？
我が家は冷蔵庫になんでも入れちゃうけど
吊るして保管する方法も
できる様です
冷蔵庫掃除まとめ投稿⇣
https://roomclip.jp/photo/Rf1r
使った商品の詳細など⇣
https://www.instagram.com/p/B2pVD_0pOj0/?igshid=11qp106bhe5ek
mizu
家族
冷蔵庫の野菜室上段はダイソーのカゴ3個で収納
奥のは見えにくいですが…(^^;
ピッタリ ハマってくれたので引き出しても動かなくてイイ感じ~♪
冷蔵庫の野菜室上段はダイソーのカゴ3個で収納
奥のは見えにくいですが…(^^;
ピッタリ ハマってくれたので引き出しても動かなくてイイ感じ~♪
miyu
4LDK | 家族
脱臭炭 ~野菜室用~
空いてる隙間に入るくらいスマート♩
昨日は生協さんのお届けの日だったので野菜がたっぷり🥦
野菜室にネギが入っていると結構ニオイがキツいんですよね( ˙-˙ )！！
でも今朝確かめてみると、すごく効いていてニオイがほとんど気にならない！！おぉ〜😮💕
ニラのニオイにも効くみたいです♡
鍋の季節になるからありがたい〜
野菜室用の脱臭炭は脱臭だけでなく、なんと野菜の老化の原因となるエチレンガスも吸収してくれて、まさに一石二鳥。ありがとうございます！！
ちなみに、野菜室にはダイソーのボックスがシンデレラフィットだったので使ってます˚✧₊丸洗い出来て、仕分けもできるし収納力もアップしました( ◜‿◝ )💕
脱臭炭 ~野菜室用~
空いてる隙間に入るくらいスマート♩
昨日は生協さんのお届けの日だったので野菜がたっぷり🥦
野菜室にネギが入っていると結構ニオイがキツいんですよね( ˙-˙ )！！
でも今朝確かめてみると、すごく効いていてニオイがほとんど気にならない！！おぉ〜😮💕
ニラのニオイにも効くみたいです♡
鍋の季節になるからありがたい〜
野菜室用の脱臭炭は脱臭だけでなく、なんと野菜の老化の原因となるエチレンガスも吸収してくれて、まさに一石二鳥。ありがとうございます！！
ちなみに、野菜室にはダイソーのボックスがシンデレラフィットだったので使ってます˚✧₊丸洗い出来て、仕分けもできるし収納力もアップしました( ◜‿◝ )💕
michan
野菜室収納
野菜室収納
tanaka.kenso
4LDK | 家族
PR
楽天市場
マーナのお米保存袋使ってたけど、3ヶ月で2枚破れたのでリピートなし。
冷蔵庫も大きくなったことだしタワーの米びつ買いました。野菜室にすっぽり。
マーナのお米保存袋使ってたけど、3ヶ月で2枚破れたのでリピートなし。
冷蔵庫も大きくなったことだしタワーの米びつ買いました。野菜室にすっぽり。
miya
4LDK | 家族
RoomClipをみてやってみたかった野菜室整理🧅🥕
ダイソーの紙製ストッカーに入れただけですが…💦すっきりしました(๑˃̵ᴗ˂̵)
ノンスメルの脱臭剤は葱やニラが入っていてもにおいが気にならず便利です♩
RoomClipをみてやってみたかった野菜室整理🧅🥕
ダイソーの紙製ストッカーに入れただけですが…💦すっきりしました(๑˃̵ᴗ˂̵)
ノンスメルの脱臭剤は葱やニラが入っていてもにおいが気にならず便利です♩
ntay
家族
野菜室。
Instagramにて冷蔵庫収納全部見せ。
野菜室。
Instagramにて冷蔵庫収納全部見せ。
moe9646
家族
野菜室は紙袋収納してから
ごちゃごちゃしなくなりました😆
キャベツ大好きなので半分に切って入るサイズがよかったのでダイソーの「クラフト手さげ袋小」を内側に折って使ってます。
小さい方はキャンドゥの麻袋です。
冷蔵庫の底にはシートを敷いて汚れないようにしてます。
間違えるのでしょうゆやみりんのパッケージはそのままです(*ﾉ∀`*)
ちょっと緩い収納が私にはちょうどいいです♪
野菜室は紙袋収納してから
ごちゃごちゃしなくなりました😆
キャベツ大好きなので半分に切って入るサイズがよかったのでダイソーの「クラフト手さげ袋小」を内側に折って使ってます。
小さい方はキャンドゥの麻袋です。
冷蔵庫の底にはシートを敷いて汚れないようにしてます。
間違えるのでしょうゆやみりんのパッケージはそのままです(*ﾉ∀`*)
ちょっと緩い収納が私にはちょうどいいです♪
pinon
3DK | 家族
𖤣𖥧
冷蔵庫の野菜室を整理𓅯
クラフト袋を購入しようとしてたけど
家に眠っていたショップの紙袋を利用⚮̈
シンデレラフィットでした✧
𖤣𖥧
冷蔵庫の野菜室を整理𓅯
クラフト袋を購入しようとしてたけど
家に眠っていたショップの紙袋を利用⚮̈
シンデレラフィットでした✧
riiina
4LDK | 家族
冷蔵庫の野菜室の収納を見直そうと思い、セリアで「やわらか野菜ストッカー」を3つ買いました。
今はスーパーで買った紙袋で収納していますが重たい野菜などを入れると紙袋がクシャッとなってしまうので、ずっと見直したいな〜と思っていました。
セリアでいい商品を見つけられたのでさっそく今から冷蔵庫を綺麗に拭いて収納していきたいと思います(^^)
給料日で野菜もたくさん買ったので笑
冷蔵庫の野菜室の収納を見直そうと思い、セリアで「やわらか野菜ストッカー」を3つ買いました。
今はスーパーで買った紙袋で収納していますが重たい野菜などを入れると紙袋がクシャッとなってしまうので、ずっと見直したいな〜と思っていました。
セリアでいい商品を見つけられたのでさっそく今から冷蔵庫を綺麗に拭いて収納していきたいと思います(^^)
給料日で野菜もたくさん買ったので笑
aohana
3LDK | 家族
今日セリアで買った「やわらか野菜ストッカー」で野菜室見直し完了しました〜ヽ(^^)ﾉ
野菜が取りやすくなったのと中が見やすくなって良かったです！
もうキュウイフルーツがシワシワになることはないはずです笑
明日キュウイフルーツ買おうっと笑
今日セリアで買った「やわらか野菜ストッカー」で野菜室見直し完了しました〜ヽ(^^)ﾉ
野菜が取りやすくなったのと中が見やすくなって良かったです！
もうキュウイフルーツがシワシワになることはないはずです笑
明日キュウイフルーツ買おうっと笑
aohana
3LDK | 家族
色々なユーザーさんの野菜室をお手本にしながら野菜室の整理をしました☺︎
今まではプラスチックケースで仕切っていましたが、100均でガゼットバッグと麻袋を購入♡
色々なユーザーさんの野菜室をお手本にしながら野菜室の整理をしました☺︎
今まではプラスチックケースで仕切っていましたが、100均でガゼットバッグと麻袋を購入♡
akko
2LDK | 家族
PR
楽天市場
野菜室整理
野菜室整理
mn22
家族
piccolino1919
家族
ゴールデンウィークを前にして
冷蔵庫の掃除&整理をしました。
まずは野菜室。
上段はセリアのキッチンオーガナイザーに
アルミホイルを敷いて種類別に野菜を。
下段は大きめ野菜とお米と調味料など。
それからママの秘密のおやつストック♡
野菜は冷凍保存が多いので少なめです。
ゴールデンウィークを前にして
冷蔵庫の掃除&整理をしました。
まずは野菜室。
上段はセリアのキッチンオーガナイザーに
アルミホイルを敷いて種類別に野菜を。
下段は大きめ野菜とお米と調味料など。
それからママの秘密のおやつストック♡
野菜は冷凍保存が多いので少なめです。
kaerunoameri
4LDK | 家族
ガゼットバッグは野菜室の収納用に。
シリコン菜箸は、無印で購入。
今までは100均菜箸でしたが、先が黒くなったり、溝が汚れるのが気になってました。
で、口コミやらで検討した結果、無印のものに決定！！
使い勝手良さそうです👍
ガゼットバッグは野菜室の収納用に。
シリコン菜箸は、無印で購入。
今までは100均菜箸でしたが、先が黒くなったり、溝が汚れるのが気になってました。
で、口コミやらで検討した結果、無印のものに決定！！
使い勝手良さそうです👍
mappy
2DK | 家族
保存容器・キャニスター¥5,500
▶︎冷蔵庫の野菜室収納
▶︎冷蔵庫の野菜室収納
sora_no_ouchi
家族
冷蔵庫の野菜室、なかなかスッキリ収納出来ず、試行錯誤を繰り返し、紙袋収納に辿り着きました🥕
何だか見た目も可愛く、気に入っています
冷蔵庫の野菜室、なかなかスッキリ収納出来ず、試行錯誤を繰り返し、紙袋収納に辿り着きました🥕
何だか見た目も可愛く、気に入っています
RKmama
4LDK | 家族
あのう…昨日の投稿に追加したくて。
気になっちゃった方がいたかどうか知らんけども🙄
牛乳パック抜いたら瓶は転がるんじゃない？
と心配された方！不安に思った方いらっしゃいませんか?!
( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ居ないよね
転がらないようにするアイテム、100均に売っていまっす(* 'ᵕ' )☆
私は調味料に頼りまくるので沢山あり、扉ポケットや野菜室に入らない物をこのように倒して収納しています。
ペットボトルだったら重なるようですが、調味料の瓶は上に重なりませんでした。
袋菓子を突っ込むことも無いわけではないが、そこまで物が増えなくて(お酒も飲まないので💦)なんとかなっています
以上 (*`･ω･)ゞ
あのう…昨日の投稿に追加したくて。
気になっちゃった方がいたかどうか知らんけども🙄
牛乳パック抜いたら瓶は転がるんじゃない？
と心配された方！不安に思った方いらっしゃいませんか?!
( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ居ないよね
転がらないようにするアイテム、100均に売っていまっす(* 'ᵕ' )☆
私は調味料に頼りまくるので沢山あり、扉ポケットや野菜室に入らない物をこのように倒して収納しています。
ペットボトルだったら重なるようですが、調味料の瓶は上に重なりませんでした。
袋菓子を突っ込むことも無いわけではないが、そこまで物が増えなくて(お酒も飲まないので💦)なんとかなっています
以上 (*`･ω･)ゞ
mako2ya
3LDK
直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。
簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。
汚れたら新聞紙を変えるだけ。
野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊
野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。
特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。
気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦
どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。
上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。
下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。
✾大葉
茎を１、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。
2週間は保存可能。
✾トマト
1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。
✾ニラ
乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。
または
３〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。
水は3日ごとに取り替える。
10日はしゃっきりしている。
✾リーフレタス
芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。
キッチンペーパーは１日ごと替える。
✾泥牛蒡
水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。
✾もやし
冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。
または
もやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。
水は毎日交換。
✾セロリ
茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。
または
茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。
ジプロックで冷凍保存。
茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に
葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。
●ごま油、醤油、みりん、いりごま
●サラダ油、醤油、砂糖
✾りんご
洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。
エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。
低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存
また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。
作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊
直ぐに雑多になり汚れやすい野菜室。
簡単に整えたくて新聞紙を活用し敷いています。
汚れたら新聞紙を変えるだけ。
野菜の土汚れや野菜カスも気にならなくなりました😊
野菜を入れているプラスチックの容器にも新聞紙を敷いています。
特売でお得に買えた野菜、母や知り合いの農家さんより頂く機会も多い旬の野菜。
気がつくと野菜室にぎゅうぎゅうで下に追いやられた野菜はしなびていたり💦
どうにか野菜ロスを少なくしたくて野菜の保存方法を調べたりしてみました。
上段には使いかけの野菜をまとめて入れた使いかけ容器、今日使うためにカットしてアイラップにいれた自家製カット野菜。
下段には玉ねぎやジャガ芋などの比較的長持ちする野菜を入れています。
✾大葉
茎を１、2ミリカットし、水を入れた容器に葉が浸からない様に立てかけラップをして輪ゴムで止める。水は毎日替える。
2週間は保存可能。
✾トマト
1個ずつキッチンペーパーで包みヘタ側を下にしてアイラップに。
✾ニラ
乾燥に弱くしおれやすいのでキッチンペーパーで巻いてからラップして立てかけて保存。
または
３〜4センチにカットし容器に水を入れニラを入れて野菜室で保存。
水は3日ごとに取り替える。
10日はしゃっきりしている。
✾リーフレタス
芯を薄く切り湿らせたキッチンペーパーをあてて保存袋へ。
キッチンペーパーは１日ごと替える。
✾泥牛蒡
水で洗わず新聞紙で包みアイラップに。
✾もやし
冷凍。シャキシャキ感は少し落ちるが炒めもの、汁物に使える。
または
もやしに水を入れて容器に入れチルド室へ。
水は毎日交換。
✾セロリ
茎と葉に分けて水で濡らしたキッチンペーパーに包み保存袋へ。野菜室で立てかけて保存。
または
茎は斜め切り、葉は粗みじん切り。
ジプロックで冷凍保存。
茎は凍ったままスープ、カレー、ミートソース等に
葉は凍ったまま油炒め。βカロチンが取れる。
●ごま油、醤油、みりん、いりごま
●サラダ油、醤油、砂糖
✾りんご
洗わずキッチンペーパーで包みアイラップに。
エチレンガスが出るのでポリ袋でしっかり保存。
低温、多湿を好むため冷蔵庫で保存
また野菜ロスや食品ロスを防ぎ明日の自分の家事貯金にもなるので、食事を作っている時に明日使う野菜や肉をカットしておいたり、一品作り冷凍してみたりしています。
作り置きする時間を設けなくても、ついでに下処理してみたり一品だけでも作ってみたりすると凄く楽です😊
coco0.84.