しそ酒/ハンドメイド/手作り/果実酒/家庭菜園...などのインテリア実例

先ほどのpic↓ https://roomclip.jp/photo/pIPh? の答えは赤じそゼリー自家製のしそジュースで作りました🤗 レシピは材料(ワイングラス6コ分) しそジュース 150cc 粉ゼラチン 2袋(10g) あんず酒(市販) 100cc 生クリーム適量 ①粉ゼラチンは100ccの水に入れて　ふやかしておく ②鍋に300ccの水を沸かし、火を止めて　しそジュースとあんず酒、①を加えて　溶かす ③②のあら熱を取ってグラスに注ぎ　冷蔵庫で冷やし固める　食べる時に生クリームを適量注ぐ以上とっても簡単！さっぱりとして美味しいです✨ 色々な作り方あると思いますが参考にして頂けたら嬉しいです🤗

NAO

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ついにドリンクサーバー3個になっちゃいました(*´艸`*) 12月に解禁して飲み始めた梅酒が、ものすごい勢いで減ってます(^_^;) みかん酒が無くなる頃にはまた、梅酒の仕込みの季節になるかしら♩(*´꒳`*)

kaeruco

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頂き物の果物で。みかん酒とリンゴ酒♪ 作ってみました。

syusyu-rikuppe-

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今年3回目のパイナップル酢*✲ﾟ*｡以前酸っぱいパイナップルをなんとか美味しく消費しようと作ってからハマってるパイナップル酢❤︎ お水で割ったり炭酸で割ったりも美味しいんですがワタシは「午後の紅茶無糖」で割るのにハマってます😆

ikka

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保存容器・キャニスター¥1,265

いちご酒仕込みました◟꒰◍ ´꒳` ◍꒱◞♪ ダイソーのウォーターボトルに、出来上がったいちごシロップとレモンシロップを移しました。冷蔵庫のドアポケットに丁度いい(´∇｀)

emi

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余ったホワイトリカーでセリアの保存瓶にキウイ酒を仕込みました( ´艸｀)♪ 美味しくな～れ♡美味しくな～れ♡(￣▽+￣*) memo グリーンキウイ· · ·230ｇ(3個分) レモン· · ·1/2個氷砂糖· · ·100～120ｇホワイトリカー· · ·約480ｇセリアキャニスター(850ml)

emi

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しそジュースを作ってみました^_^ ダイソーの保存瓶に入れました。

hizum

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梅シロップ仕込みようやく終了か⁉ と思いきや、レモンシロップ仕込みに取りかかります(；・∀・) 梅シロップいっぱいなっちゃったのでお裾分けしないとだわね笑

erikamama.

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自家製梅酒が大成功だったので、今度はみかん酒に挑戦です٩(ˊᗜˋ*)و

kaeruco

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もお１個はオレンジ🍊と迷ったけどキウイ酒にしてみた🥺🥝💓 皮剥きが疲れたwww 出来上がり楽しみ〜

maki

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紫蘇ジュースを作ってみました。この時期になったら夏を乗り切れる魔法のジュースとして、仲良くしていただいていた元職場の先輩に頂いていたのを思い出し今年は作ってみました。　*⋆꒰ঌ┈┈┈┈┈材料┈┈┈┈┈໒꒱⋆* ⚪赤紫蘇300g ⚪水2L ⚪大葉ひとつかみ ⚪レモン1個絞る ⚪砂糖300g 　☞私はキビ砂糖を使いました。 ⎯⎯⎯⎯ ◦◈作り方◦◈◦◈◦⎯⎯⎯⎯ ①赤紫蘇はよくもみ洗いをし、大きめの鍋に水を入れ、沸騰させて赤紫蘇と大葉を半分ずついれる。 ②再度沸騰させて、中火で15分煮出す。 ③こした液を鍋に戻して砂糖を加えて弱火にかける。 ④クエン酸（レモン汁）を加えて完全に冷ます。

CYNOS

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パイナップルが安かったので2個買って、ホワイトラムで漬けてみました。出来上がりが楽しみ( ´ ▽ ` )ﾉ氷砂糖適当に入れちゃったけど大丈夫かな。

aiko

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今日のパントリー。梅酒に加えて、ローズマリー酒とレモングラス酒もつけました。美味しかったようなので、どちらもリピートです。

sugomoli

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採ってきた桃で桃のお酒を作りました。とりあえずお酒笑きっと酒飲みだと思われてるだろな～(;A´▽｀Aｴﾍﾍ

erikamama.

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水切りかご・水切りラック¥5,830

余ったホワイトリカーがあったので自家製の冷凍ブルーベリーで果実酒をつくりました^ ^

nanachanmama

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すもも酒作りました♫ すももばら撒きpic(´ｰ｀)…

saoko

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３日で飲める氷梅ブランデー梅酒(rugby_mamaさん)の投稿を見てから、今年は梅酒つけてみたくなり作りました😊 右側が氷梅ブランデー梅酒、真ん中奥が普通の梅酒、左側は氷梅梅酒です。ついでに手前はりんご酢。ブランデー梅酒は週末から飲めるハズ😆ソーダストリームも買ったし飲むための準備万端です👍

tomo

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先日のパイナップルのラム酒漬けから果実を引き上げて、リンゴと合わせてジャムにしました。皮ごと煮たら真っ赤に。肉料理にもいけそう。お酒はろ過して瓶詰めにするつもり。

aiko

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右から、パイナップルブランデー、イチゴウイスキー、ブルーベリービネガー、梅酒♪ パイナップルブランデーが下戸の私にもぐびっといける美味しさ😆

onsen-_-tamago

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今年はRCを初めて沢山お友達ができたり、仕事の傍ら趣味の自家製果実酒を作ったり、お庭作りや、家のリメイクなんかもできたりして、とても充実した一年でした。山形の季節を感じる暮らし、いつも見ていただき、とても嬉しかったです(๑•ᴗ•๑)♡ そして、皆様からも沢山良い刺激を受けました‼ 果実酒移動させる前に記念にパチリです。

erikamama.

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しそジュース♪ 今年も美味しくできましたぁ(o´〰`o)❤

vanilla

食べきれないさくらんぼを果実酒にしました(´˘`＊) 作ってみたかったキウイシロップも♪ そんなに量がないから、手頃な瓶を探してセリアへ。保存瓶(850ml)をふたつ買ってきて作りました♪ ちょうどいいサイズ♡ ふらりと寄ったお花屋さんでアナベルとドウダンツツジを衝動買い。。暑いけどグリーンワサワサですずしげですヾ(*´∀｀*)ﾉ

emi

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いちご酒が2ヶ月目経過したので、濾して実を取り除いて一回り小さい瓶に詰め替えました(´˘`＊) もう少しアルコールの角が取れるまで熟成します♪ 甘い香りで鮮やかな赤い色♡ 昨夜取り除いたいちご食べてたらアルコールが強過ぎて数粒で酔いました(๑˃́ꇴ˂̀๑) さくらんぼ酒は11日目。淡いピンク色が可愛い♡ キウイシロップも11日目。すっかり氷砂糖も溶けて、何杯か飲みました(◍⁃͈ᴗ•͈) スッキリ甘酸っぱくで美味しいキウイサイダーで一息ついてからお仕事へεε＝(((((ﾉ･ω･)ﾉ

emi

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皮の部分はお茶パックに入れて、渋みがでないように2、3日で引き上げます。全てクックパッドの受け売りです～(^_^;))) 冬でも爽やかな香りを嗅ぐと夏の太陽を思い出します。 gody-roseちゃんのおかげで今年最後の果実酒作り楽しめました♪

erikamama.

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今年も梅シロップ、梅酒を仕込みました。そして今年はパイナップル酒も！美味しいのか不安だけど、半年間様子を見ます！笑

Aki

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柚子酒作り。一週間経ったら苦くなるので、皮は取り出すそうです。その皮をジャムにすると、美味いそうです。右は、小ぶりの一歳柚子。

hilltopgarden

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梅がいい感じにしわっしわになってます୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)♫ びわ酒もめちゃいい香り♡ コーヒー染めしたダイソーのタグに使用量などメモして付けました。ゆすった時にちょっと漏れた梅酒をペロっとしたら、美味しいぃぃ٩(๑♥ڡ♥๑)۶

emi

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自家製柚子酒🍊 飲む準備してると、こてつくんが見てくれてたよ〜😺 お友達の投稿でソーダストリーム見て欲しくなり、メーカー違うけど我が家にも炭酸水つくるやつお迎えしました。 DrinkMateです

tomato

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大阪果実酒girls' Collection2016 プラムが綺麗すぎる♡

cocco0505

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おはようございます♪ 今日は秋の一大イベント、紅葉狩りに旦那、愚息、義父母と行って参ります(〃ω〃) 山形は最低気温5度くらいまで下がりここ１週間でだいぶ紅葉が進みました。皆様も良い１日をお過ごし下さいね❤

erikamama.

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これでさくらんぼネタは最後になりそうです。さくらんぼのシロップも今回初めて作ってみました。さくらんぼ酒は去年と同様ブランデーで作っています～♪ 今日が皆さんにとって良い１日となりますように꒰ღ˘◡˘ற꒱:.｡

erikamama.

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３週間前に紅玉りんごで作ったりんご酒がいい色になってきた〜✨ 毎日のチェックも楽しみのひとつ下段の容器には１年前に作ったお味噌今年もぼちぼち作ろうかな

aco

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今年作った果実酒やシロップを、パントリーや冷蔵庫にしまう前に記念に並べてみました。はじっこはRURULOVEちゃん手作りのアプリコットのコンポートと種のウォッカ漬けです。今日も１日頑張りましょうね◡̈*♪

erikamama.

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プレゼントで貰ったDULTON

Koume

紫蘇シロップを作り、炭酸水とバニラアイスでクリームソーダにしてみました。今年の夏は、しそジュースで乗り切るぞ❣️

SAYO

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スツール・丸椅子¥1,990

久しぶりにまた果実酒barをopenさせました。不定期ではありますが、たまにやってます笑本日は4種類。リンゴ酒桃酒ラ・フランス酒マルメロ酒

erikamama.

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雨がしとしと降っているので、収穫した青紫蘇で紫蘇味噌作ろう୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)っていうkitchenです。勝手口の上の棚は自家製調味料や薬膳酒、果実酒を置く為にDIYしました♪ 棚の右端はケトル置き場。南部鉄器のケトルも使わない時はここにポイっと置きます。スケールを置いてる棚もDIYで、いつもここに出しっ放し。これからはna-chan farmの収穫が増えるので、漬物の季節♡お野菜はここで量って、換気扇フード下のお塩をパラパラ振って、この台の上でしんなりするまで放置。その間におかずを作ります。調味料の下には、まだ手をかけたり、目をかけたりしてあげることが必要な土用干しを待つ梅干しやこの前仕掛けたプラム&レモン酒、梅シロップなどを置いてます。 kitchenに立ったらくるくる回したり、蓋を開けてのぞいたりが日課♡ 季節のハーブは洗って輪ゴムでとめて、ここに吊るして出番を待ちます。昨日はタイムを吊るしました♪ そしてこの扉を開けたらガーデンシェッドです♪

na-chan

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酒用棚を作ってみました！

dioxin

上段はお酒。下段は子供の飲み物。

4sunshine

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イベント参加♬ お気に入りのシーリングライト♬

non

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