フワッフワのレアチーズケーキその2 ①ヨーグルト100gを入れて良く混ぜます。 生地を延ばすようにするとダマが取れるので、ダマが無くなるまでよく混ぜます ➁レモンジュース大さじ2くらいとバニラエッセンス6ダッシュくらいいれて混ぜます ➂ゼラチンをお湯でふやかし混ぜます ④生クリーム200gをホイップします。我が家では定番のシェーカーを使ってシャカシャカ音がしなくなるまで振ります。多分電動ホイッパー使うより早いですが、ツノがたつまではシェーカーでは無理です ちな、ツノがたつまでしっかりホイップするとゼラチンなしでも行けるらしいですが、自分は怖いのでゼラチン使います🤣
フワッフワのレアチーズケーキその2 ①ヨーグルト100gを入れて良く混ぜます。 生地を延ばすようにするとダマが取れるので、ダマが無くなるまでよく混ぜます ➁レモンジュース大さじ2くらいとバニラエッセンス6ダッシュくらいいれて混ぜます ➂ゼラチンをお湯でふやかし混ぜます ④生クリーム200gをホイップします。我が家では定番のシェーカーを使ってシャカシャカ音がしなくなるまで振ります。多分電動ホイッパー使うより早いですが、ツノがたつまではシェーカーでは無理です ちな、ツノがたつまでしっかりホイップするとゼラチンなしでも行けるらしいですが、自分は怖いのでゼラチン使います🤣
@Tackun さん 🧀🧀🐭んまそ❣️
@rintarotantan7 まぁまぁでした😅💦
@Tackun さん あらあら😲ご謙遜を🤭
@rintarotantan7 フワフワでなんか物足りなかったのと、酸味が少し足りなかった😅💦
@Tackun ちゃん まとめていいねばかりで(_ _lll)スミマセン ボンゴレビアンコ レアチーズケーキ うちの旦那さんの大好物〜♡♡♡ でもお料理苦手な私は作ったことありませ〜ん🤣🤣🤣 お料理上手でホント尊敬(✪▽✪)♡
@yumi.f たくさんのイイネに感謝😆👍お礼に作りに行きましょか?🤣🤣💦