2023年4月16日29
2023年4月16日29
コメント6件
Faun Faum Journalon 16 April 2023【母子草の花団子】お庭の母子草が一斉に咲き出したので、少しだけ収穫した。葉と茎を乾燥させて、喉用の生薬を作ろうと思った。ところで、母子草の花は食べられるのだろうか?色々な書物やネットで調べても、花を食べると書かれていものは少ない。(少しだけあったけど。)なんだか多くの情報は、体験による物よりも、他からのコピーであったり引用でしかなかったりで、情報が少ない気がする。母子草はオギョウとも呼ばれ、春の七草として、1月7日に七草粥として食べられる。食べる部位は若い芽と柔らかい茎と書かれているものがほとんど。1月だったらそりゃそうでしょ〜。まだ出てきたばかりですから。。。開花すると茎は硬くなってしまう。だけど開花し始めた頃の薬草というのは、オレガノにしろドクダミにしろ栄養価が高くなる。だからこの時期の母子草も、全草を生薬として採取出来ると書かれている。母子草の場合、この時期の花はほんのりだが、甘い香りがする。美味しいのではないか? と思った。ってことで、先端の花の部分だけで、花団子を作ってみることにした。一応アクを抜く為にサッと茹でて、水に浸した。この状態で試食してみると!!! やはりほのかに甘い。このままお浸しで食べても良いかもしれない。。。今度試してみよう。それから水気をギュッと絞り、グラインダーで細かくした。もっと黄色くなるかと思ったけれど、淡い萌黄色になった。そこへ［だんご粉(うるち米ともち米の粉のミックス)］とラカントを適当に投入し、水を加えながら耳たぶくらいの硬さにして、一口サイズに丸めた。沸騰したお湯に入れ、浮き上がってきたらすくいあげ、水につけ、粗熱を取ってから串に刺して完成。いざ実食。ラカントが入っているからほのかに甘い(笑) だけどちゃんと試食したとおりの花の甘さも味わえた。思っていたより美味しい花団子が出来たと思う。次回作る時は、ラカントを使わずに団子を作り、小豆餡を添えて頂こうかと思う。葉っぱと茎は、予定通り乾燥させています。←こちらが今日の本当にやりたかったことです🤣
この写真を見た人へのおすすめの写真
久しぶりのキッチン全体～＼(^^)／相変わらずのごちゃごちゃ感。
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Yukanenko
4LDK | 家族
月より団子♡
月より団子♡
mamaiko
3LDK | 家族
十五夜なのでお団子を買ったら、ススキを戴いたので、昨日のアレンジに足しでみまし！お月見できなそうなので、お花見しながら団子食べまーす(o˘◡︎˘o)♪︎
十五夜なのでお団子を買ったら、ススキを戴いたので、昨日のアレンジに足しでみまし！お月見できなそうなので、お花見しながら団子食べまーす(o˘◡︎˘o)♪︎
yumi
3LDK | 家族
中秋の名月
和室にお団子とススキを飾りました。
中秋の名月
和室にお団子とススキを飾りました。
Tiare
4LDK | 家族
タペストリー¥1,320
ハロウィンの前に、お月見飾りを置いてみました。
（今年の中秋の名月は10月4日(水)です）
月見団子風、ピンポンマムとススキの造花アレンジ♪
ハロウィンの前に、お月見飾りを置いてみました。
（今年の中秋の名月は10月4日(水)です）
月見団子風、ピンポンマムとススキの造花アレンジ♪
sumiko
4LDK
「お月見だんご」を真似て
フェイク団子を作ってみました。
ダイソーの木粉ねんどを14等分し
丸めてグルーガンで留めました。
三宝に乗せると
それなりに見えるかな⁈
「お月見だんご」を真似て
フェイク団子を作ってみました。
ダイソーの木粉ねんどを14等分し
丸めてグルーガンで留めました。
三宝に乗せると
それなりに見えるかな⁈
usaco.
家族
十五夜
十五夜
arinko
金曜日の夜、お団子とほうじ茶で一週間の疲れを癒し中(*´-`)もう4月だというのに、今週は２度も雪が降りました。日本はもう桜は散ってしまったのでしょうか？かれこれ10年は桜を生で見ていません。花より団子と言いますが、私はここ何年かは団子より花です(..)毎年春は日本が恋しくなります。
金曜日の夜、お団子とほうじ茶で一週間の疲れを癒し中(*´-`)もう4月だというのに、今週は２度も雪が降りました。日本はもう桜は散ってしまったのでしょうか？かれこれ10年は桜を生で見ていません。花より団子と言いますが、私はここ何年かは団子より花です(..)毎年春は日本が恋しくなります。
Kei
2LDK | 家族
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楽天市場
秋支度はじめました。
まずは床の間から
少しずつ。
木粉ねんどで作った
お月見だんごを
今年も飾りました。
秋支度はじめました。
まずは床の間から
少しずつ。
木粉ねんどで作った
お月見だんごを
今年も飾りました。
usaco.
家族
Halloweenガーデン♡
今夜は十五夜ですね🌙✩‧*˚⁺
左の白い玉が沢山ついてる花は…
“白玉星草”という名前(*´꒳`*)
まるでお月様やお団子を思わせるシルエットで…
胸キュンして買ってきました❁.*⋆✧°
Halloweenガーデン♡
今夜は十五夜ですね🌙✩‧*˚⁺
左の白い玉が沢山ついてる花は…
“白玉星草”という名前(*´꒳`*)
まるでお月様やお団子を思わせるシルエットで…
胸キュンして買ってきました❁.*⋆✧°
ayaka
4LDK | 家族
十五夜のお団子をつくりました。
彼岸花やすすきをお迎えしてすっかり秋がやってきています。
十五夜のお団子をつくりました。
彼岸花やすすきをお迎えしてすっかり秋がやってきています。
homaru_tsukko
2LDK | 家族
おやつの時間...♪*ﾟψ(๑'ڡ'๑)ψ（笑）
おやつの時間...♪*ﾟψ(๑'ڡ'๑)ψ（笑）
mango
子供部屋のドア側の壁です。
お団子がいっぱい連なってるようなクロス。
ちょっとやり過ぎかなと心配でしたが、色味のおかげか思いの外しつこくならずでかわいいです^^
子供部屋のドア側の壁です。
お団子がいっぱい連なってるようなクロス。
ちょっとやり過ぎかなと心配でしたが、色味のおかげか思いの外しつこくならずでかわいいです^^
mog
4LDK | 家族
最近の週末は大体外で食べてます♪
今日の昼は子どもと団子をこねてみたらし団子です（＾ω＾）
晴天の中どこも行けないのは残念ですが、庭で何食べるかを考えるのが最近の数少ない楽しみです☆
食材を配達してくれている生協さんに感謝しなければ🙏
最近の週末は大体外で食べてます♪
今日の昼は子どもと団子をこねてみたらし団子です（＾ω＾）
晴天の中どこも行けないのは残念ですが、庭で何食べるかを考えるのが最近の数少ない楽しみです☆
食材を配達してくれている生協さんに感謝しなければ🙏
yamucha
家族
ウォールミラー・壁掛け鏡¥2,530
今日は母の日ですね😊🌸
娘とおだんご作りました🍡☺️みたらし団子が大好きな娘🍡
洋菓子よりも団子の方がすごい簡単にできるので私みたいにお菓子作り得意じゃ無い人にはオススメです💕
義母に贈るお花を取りに行ったのですが、私にもあるかな〜〜と期待してたけどスルー。（この写真のカーネーションは前の結婚記念日のお花です！長持ち😊）
ちょっと期待して待ってたらパパが何かしてる！何かなぁ〜？って聞いたら、豚の角煮作るよ！🐖！
私食べたいって言ってたからかな〜〜！😂
ちょっと意外だったけど、嬉しいです😊🐖💖
今日は母の日ですね😊🌸
娘とおだんご作りました🍡☺️みたらし団子が大好きな娘🍡
洋菓子よりも団子の方がすごい簡単にできるので私みたいにお菓子作り得意じゃ無い人にはオススメです💕
義母に贈るお花を取りに行ったのですが、私にもあるかな〜〜と期待してたけどスルー。（この写真のカーネーションは前の結婚記念日のお花です！長持ち😊）
ちょっと期待して待ってたらパパが何かしてる！何かなぁ〜？って聞いたら、豚の角煮作るよ！🐖！
私食べたいって言ってたからかな〜〜！😂
ちょっと意外だったけど、嬉しいです😊🐖💖
otama
家族
昨日のおやつに「黒蜜きな粉の白玉団子」を作りました😊
冷たく冷やした白玉団子にきな粉と黒蜜の和スイーツ。
後のせのあんこと黒蜜も手作りならではのお楽しみ🤗
昨日のおやつに「黒蜜きな粉の白玉団子」を作りました😊
冷たく冷やした白玉団子にきな粉と黒蜜の和スイーツ。
後のせのあんこと黒蜜も手作りならではのお楽しみ🤗
azu_home
3LDK | 家族
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楽天市場
玄関ニッチをお月見ディスプレイに
してみました🎑
ダイソーのヒノキの木粉粘土で
お月見団子作ってみました🍡
何十年ぶりに粘土を丸めて、楽しかったです。
ほんのりヒノキの香りもします🍃
季節のディスプレイを考えるのが
楽しくて、バタバタした日常の中の
癒しになっています😊
玄関ニッチをお月見ディスプレイに
してみました🎑
ダイソーのヒノキの木粉粘土で
お月見団子作ってみました🍡
何十年ぶりに粘土を丸めて、楽しかったです。
ほんのりヒノキの香りもします🍃
季節のディスプレイを考えるのが
楽しくて、バタバタした日常の中の
癒しになっています😊
ikuboo
家族
もうすぐお月見。
もうすぐお月見。
kokko
3LDK | 家族
RoomClip公式アプリ
今夜は中秋の名月ですね🌕🐇
午前中は雨が降ったりやんだりでしたが、午後になって晴れてきたので今夜はお月見できるかな。
❋
お花屋さんに行ったついでに和菓子屋さんにも立ち寄って、お月見団子と和栗モンブラン大福を買って来ました。
こちらの和栗モンブラン大福、粒あんとクリームが入った大福となめらかで甘すぎない和栗のペーストの組み合わせがとっても美味しかったです♡
今夜は中秋の名月ですね🌕🐇
午前中は雨が降ったりやんだりでしたが、午後になって晴れてきたので今夜はお月見できるかな。
❋
お花屋さんに行ったついでに和菓子屋さんにも立ち寄って、お月見団子と和栗モンブラン大福を買って来ました。
こちらの和栗モンブラン大福、粒あんとクリームが入った大福となめらかで甘すぎない和栗のペーストの組み合わせがとっても美味しかったです♡
noriflower
3LDK | 家族
ひなまつりにおだんごをつくりました。
ひなまつりにおだんごをつくりました。
rintaimama
家族
パーティとまではいきませんが、買い物後に一服❀.*･ﾟ
セリアの団子皿に(昨年買った)セブンの新作宇治抹茶チョコ餅3個入りがシンデレラフィット❤
お店の方フォーク付けてくれたけど、チビフォーク付いてました。真ん中にブッ刺された感じで🤣
有料になってもこれには入ってますから大丈夫〜❀.*･ﾟ
パーティとまではいきませんが、買い物後に一服❀.*･ﾟ
セリアの団子皿に(昨年買った)セブンの新作宇治抹茶チョコ餅3個入りがシンデレラフィット❤
お店の方フォーク付けてくれたけど、チビフォーク付いてました。真ん中にブッ刺された感じで🤣
有料になってもこれには入ってますから大丈夫〜❀.*･ﾟ
portulaca
4LDK | 家族
下駄箱の上。お月見の飾りをしています🎑
お月見団子に見立てて、DAISOのデコレーションボールを置いてみました☺︎
下駄箱の上。お月見の飾りをしています🎑
お月見団子に見立てて、DAISOのデコレーションボールを置いてみました☺︎
saaabon
家族
お月見🎑ディスプレイ🌕
salut!で木製月見団子を購入しました♥️
お値段税込1100円なり❗
めっちゃ可愛い🎵
後ろの壁がさみしい気がするからお月見にピッタリなタペストリーとかあればいいなー🌕
お月見🎑ディスプレイ🌕
salut!で木製月見団子を購入しました♥️
お値段税込1100円なり❗
めっちゃ可愛い🎵
後ろの壁がさみしい気がするからお月見にピッタリなタペストリーとかあればいいなー🌕
rikako
4LDK | 家族
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楽天市場
こじんまりとお月見ディスプレイしました🎑
今年初めて作ってみた透かしほおずきを添えて…🌾
こじんまりとお月見ディスプレイしました🎑
今年初めて作ってみた透かしほおずきを添えて…🌾
Mikarin
4LDK | 家族
満月の昨日🌕
3色お月見だんご🍡作りました😊
✾白玉
✾かぼちゃの白玉
✾さつまいもの白玉
です✨
温かいほうじ茶に合う〜🍵
満月の昨日🌕
3色お月見だんご🍡作りました😊
✾白玉
✾かぼちゃの白玉
✾さつまいもの白玉
です✨
温かいほうじ茶に合う〜🍵
anemone37
家族
インコアスレチックのレイアウトを少し変えてみました。インコ団子(写真左のインコ団子：最年長インコのチビおじさん、写真右のインコ団子：最年少の淡雪ちゃん)が2つ並んでました。ワインのコルクは…ガン無視されてる(^^;
インコアスレチックのレイアウトを少し変えてみました。インコ団子(写真左のインコ団子：最年長インコのチビおじさん、写真右のインコ団子：最年少の淡雪ちゃん)が2つ並んでました。ワインのコルクは…ガン無視されてる(^^;
FORESTER
4LDK | 家族
お月見ディスプレイ。
子どもと一緒に、紙粘土でお団子作りです💛
美味しそうに出来上がりました🍡
すっかり秋ですね〜。
食べ物が美味しく感じる訳だ☺️
お月見ディスプレイ。
子どもと一緒に、紙粘土でお団子作りです💛
美味しそうに出来上がりました🍡
すっかり秋ですね〜。
食べ物が美味しく感じる訳だ☺️
kossy
家族
明日は中秋の名月で満月🌕
綺麗なまん丸お月様が見れますように⭐️✨
明日は中秋の名月で満月🌕
綺麗なまん丸お月様が見れますように⭐️✨
aaco
家族
秋🍂のディスプレイ
お月見🌕🎑とかぼちゃ🎃
秋🍂のディスプレイ
お月見🌕🎑とかぼちゃ🎃
yuzu
3LDK | 家族
雑貨は買わないようにしていますが…
玄関に置いています
可愛くて癒やされます😊
雑貨は買わないようにしていますが…
玄関に置いています
可愛くて癒やされます😊
yuko
4LDK | 家族
3coinsのお月見団子とうさぎ🍡🐇
めちゃめちゃ可愛くて買ってよかった😮💨
3coinsのお月見団子とうさぎ🍡🐇
めちゃめちゃ可愛くて買ってよかった😮💨
ryumama
2DK | 家族
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楽天市場
JAにもピンポンマムありましたˎˊ˗
丸くて可愛くて好き◡̈
素敵な十五夜になりますように🌕˖*
JAにもピンポンマムありましたˎˊ˗
丸くて可愛くて好き◡̈
素敵な十五夜になりますように🌕˖*
koko_hika
2LDK | 家族
今夜は中秋の名月
ちょこっとお月見ディスプレイ🎑
お団子に見立ててるのは、無印のアロマストーンです😅
本物のお団子は夜にいただく予定です♡
今夜は中秋の名月
ちょこっとお月見ディスプレイ🎑
お団子に見立ててるのは、無印のアロマストーンです😅
本物のお団子は夜にいただく予定です♡
yuka
家族
今日は中秋の名月🌕
お空を見上げるとまん丸お月様🌃
和菓子屋さんで美味しいお月見団子も買ったしお月見準備バッチリ👌👌
１枚目は、和菓子屋さんのお月見団子🍡
２枚目は、スリコのお月見団子🍡
３枚目は、スリコの光るお月様バージョン🌕
4枚目は主役のお月見団子🍡に緑茶🍵🍵
やっぱり、月より団子🍡
皆様も素敵な週末を✨✨
今日は中秋の名月🌕
お空を見上げるとまん丸お月様🌃
和菓子屋さんで美味しいお月見団子も買ったしお月見準備バッチリ👌👌
１枚目は、和菓子屋さんのお月見団子🍡
２枚目は、スリコのお月見団子🍡
３枚目は、スリコの光るお月様バージョン🌕
4枚目は主役のお月見団子🍡に緑茶🍵🍵
やっぱり、月より団子🍡
皆様も素敵な週末を✨✨
marosuke
2LDK | 家族
十五夜なので近所の和菓子屋さんでお団子を買って、家族で食べました♪
お月見はうっすら眺められたので良かったです🌾
十五夜なので近所の和菓子屋さんでお団子を買って、家族で食べました♪
お月見はうっすら眺められたので良かったです🌾
yumi
3LDK | 家族
2023.9.29 中秋の名月
娘が手土産にお団子を買ってきてくれました🍡
昔作ったお皿に並べて即席お月見ディスプレイ
3枚目
ずっと曇り空でたまにしか見えませんでした💧
9時半頃、やっと雲の合間から遠くに見えました|ω･`)
うさぎのシルエットと夜空
曇り空で残念だったけど団子がすごく美味しかったから満足です😆
2023.9.29 中秋の名月
娘が手土産にお団子を買ってきてくれました🍡
昔作ったお皿に並べて即席お月見ディスプレイ
3枚目
ずっと曇り空でたまにしか見えませんでした💧
9時半頃、やっと雲の合間から遠くに見えました|ω･`)
うさぎのシルエットと夜空
曇り空で残念だったけど団子がすごく美味しかったから満足です😆
pinon
3DK | 家族
こんばんは♪
今日も暑くて🥵
いきなり寒くなってしまうのだろうか💦
そんな中、庭で自然に綺麗な透かしほおずきが出来てました🧡
３つ並んでブラブラ可愛い💕
ずいぶん前に作った粘土のお月見団子と
丸い花器にうさぎさん入れて
お月見ディスプレイです🎑
こんばんは♪
今日も暑くて🥵
いきなり寒くなってしまうのだろうか💦
そんな中、庭で自然に綺麗な透かしほおずきが出来てました🧡
３つ並んでブラブラ可愛い💕
ずいぶん前に作った粘土のお月見団子と
丸い花器にうさぎさん入れて
お月見ディスプレイです🎑
ikuboo
家族
🌾🌕💫
9月17日の今日は中秋の名月 。
miffyちゃんと十五夜🤗💕
粘土でお団子つくりました🙌
・
Riley-mama＊*地方はお天気も良くて、
綺麗なお月様🌕見えてます♪
皆様もお月見🐰🌕をお楽しみください☺️
----------------------------
🌾🌕💫
9月17日の今日は中秋の名月 。
miffyちゃんと十五夜🤗💕
粘土でお団子つくりました🙌
・
Riley-mama＊*地方はお天気も良くて、
綺麗なお月様🌕見えてます♪
皆様もお月見🐰🌕をお楽しみください☺️
----------------------------
-Riley-mama.-
4LDK | 家族
昨日は十五夜🎑🌕
息子とスーパーでお花を買ってきて
お団子を作りました✨
今日は満月🌕
満月の日はいつも頭痛🤦♀️との戦いですが
東の空に浮かぶ大きな月にはいつも感動します❗️
昨日は十五夜🎑🌕
息子とスーパーでお花を買ってきて
お団子を作りました✨
今日は満月🌕
満月の日はいつも頭痛🤦♀️との戦いですが
東の空に浮かぶ大きな月にはいつも感動します❗️
kaori
3LDK | 家族
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楽天市場
10月15日の栗名月（十三夜）に合わせて、田中杏奈さんの『水引で結ぶ二十四節気の飾り』をお手本にススキと三色団子を作りました。
お月見団子、紅葉、栗は昨年・一昨年に作った物です😊
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お月見団子、紅葉、栗は昨年・一昨年に作った物です😊
sumiko
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