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ha-francaise
1人ランチでもご飯は炊きます。炊き立てが美味しい。一合の米🟰150gを計って、ラバーゼの小ボウルで洗米。浸水時間は20分から1時間と適当。待ち時間は掃除したり片付けしたり…土鍋のおかげで段取り上手になりました。  チャーミングなミルクパンは土鍋作家・吉林三千代さんの作品。今朝はこれでご飯を炊きます。

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