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2018年11月28日56
無印良品お盆・トレー¥1,990
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息子と作ったおやつ。その名も「へこきまんじゅう」笑 。先日のペレットストーブpicで焼き芋談となり、堪らなくなった私。更にfukoさんがおやつに作っているのを見て、昔食べた懐かしさと口に美味しさがよみがえり、作ってみました(*´꒳`*)中に餡を入れて焼くのは難しかったので、小豆餡は挟んだだけですが、熱々のままの美味しいこと♡出来た頃には写真撮るのをすっかり忘れてパクパク。写真は夜の主人分です(^^;)長男のお通じにも効くといいなぁ。ちなみに、へこきまんじゅうとは、まんまその名の意味で、名前で笑って食べて美味しい、忍者の形をした蒸し芋入生地のおまんじゅうです♪三重県名張市にある名勝「赤目四十八滝」の入り口にあるお土産屋さんでおばあちゃんが作っていて、中の餡は色んな味が出ています♪♪皆さまご訪問の折は是非お試しください(o^^o)
