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北欧ミッドセンチュリーなダイニングで休日ごはん。「家庭の味は一緒に作るからその家の味が生まれる。」母から教わったことです。料理は私の担当ですが味付けは2人であーだこーだいいながらきめていきます。この日作ったのは鶏肉のマーマレード煮。母のレシピに自分たちの味付けにんにくを入れて完成。時には揉めたり喜んだりしながらその家のテイストができる。家づくりもそうだと思います。ブログ更新→家の味(テイスト)は家族でつくる https://www.mashley1203.com/entry/2018/11/06/063000
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