キッチン/糠にどんこ入れたら水分吸ってくれた！/糠漬けまだまだ修行中…/胡瓜は、ほぼ娘のもの/長芋糠漬け皮付きが美味！のインテリア実例

最近の晩ご飯。最近料理熱下がってあまり新規開拓していませんが、時々は新しいの作ってます。これはMizuki さんの「鶏肉と長芋の甘辛あえ」レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8453564.html 簡単レシピて書いてあったので、作り方をよく読んでなかった私が悪かったのですが、揚げ焼きします。揚げ焼きにハードル感じない方には全然へっちゃらなレシピですが、あとの掃除が面倒で極力揚げ物避けてる私は、レシピをちゃんと見なかったのを軽く後悔しました😅 でも揚げてるのやっぱり美味しいです💕 とりもも肉のジューシーな感じと、長芋のサクサクな感じがたまりません😁 揚げ焼きへっちゃらな方にはオススメです👍

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先日の晩ご飯。 Mizuki さんの「長いもほくほくプルコギポーク」ほくほくの長芋の食感がいいです😋 コチュジャンが入っていて、ほんの少しピリ辛💕 こちらは調味料が若干違いますが、オイスターソースの代わりに同量のコチュジャン、醤油を大さじ2にしたら、同じ分量になります。もちろん、このレシピでも美味しそうな味付けです😄 https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8459345.html

st

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我が家の晩ごはん。 menu ・もち麦ごはん・ゴーヤチャンプルー・人参とえのきのお味噌汁・胡瓜とみょうがの酢の物・ミミガー・夏いちご

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我が家の晩ごはん。 menu ・茄子と大葉のぶっかけ素麺・ささみの梅しそ巻き・胡瓜の酢の物・夏いちご・レモン炭酸水

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畑づくりpic、連投失礼します。土作りが終わった後モロヘイヤ、トマト、ナス、胡瓜、オクラ、ししとう、夏野菜植えました。

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我が家の晩ごはん。 menu ・豚バラもやしニラ炒め・じゃがいもと玉ねぎのお味噌汁・胡瓜とミニトマトの酢の物・納豆・さくらんぼごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

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今日の娘のお弁当は梅雨の時期限定あじさい弁当。庭のアナベルに似せたくて胡瓜でガクを作ってみたらほんとそっくりになりました。摘芯したニチニチソウが意外と花もちが良いのにびっくり。花壇だとすぐ首が落ちるのに。グリーンのアナベル、パープル系のニチニチソウ、そして艶やかな野菜や果物。自然の色彩の美しさにはほんとハッとさせられます。 https://www.instagram.com/p/CCn6yJ7hAX6/?igshid=1r9u4ut8hdc7r

Tino

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昨日の晩ゴハン。カリカリ豚とエリンギの醤油マヨ炒め、ズッキーニのレモンサラダ、長芋とアボカドのわさび和え、わかめと卵のお味噌汁。もう1品赤い系を作りたかったけど、息子がグズってこれが限界。。実家でもらった九谷焼きかわいい〜。

zekikko

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今週の常備菜

maaL

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きのこオイル漬け、トマト煮、ポテトサラダ、角煮、菜の花おひたし、切り干し大根、胡瓜と大葉の塩昆布漬け・・・これからヨーグルトとスパイスに漬け込んだ鶏肉でカレーを作ります

hahahayyy

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昨日の晩ご飯。 Mizuki さんの「♡レンジde6分♡豚肉と長芋のうまだれ蒸し♡」タイトル通り、時短です🎶 片栗粉を塗した豚肉はとろみがあって美味しいし、長芋もほどよい食感💕 オススメです😁 レシピ⬇️ https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8444809.html

st

家族

今夜は和食で。。。～お品書き～カップ海鮮丼❤ 焼きマグロと長芋オクラのカップサラダ鳥つくねの甘辛煮ほうれん草のお浸し高野豆腐焼酎5ハイ目♥ 6パイ目は頂きません(｀◇´)ゞ

kosa

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作り置きのおかずを作ったので充実している我が家の冷蔵庫❗️ ポテトサラダひじきの煮物春雨きんぴら(レトルト) ほうれん草のお浸し胡瓜とにんじんの中華風酢の物大根のはりはり漬け毎朝のお弁当作りが楽になる…(^｡^)

ayayukikan036

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今晩のおかず。 •大根と手羽元の煮物 •平たけのバター蒸し •ゆでたまご •紫玉ねぎのピクルス •胡瓜の佃煮

Kyoko

我が家の晩ごはん。 menu ・冷やしうどん・茄子とトマトとアスパラのバターソテー・酢豚・胡瓜の酢の物・冷ルイボスティー

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我が家の晩ごはん。 menu ・さばのみぞれ煮みょうが&温野菜添え・豆腐とわかめのお味噌汁・胡瓜とめかぶのなめたけ和え・納豆・柿

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探していたものを発見しました✨ 長いものを収納する袋！長ネギやパスタはもちろん青菜の余り、ゴボウ、長芋、蕎麦などなど長いものって考えたら多い！大きいジップバッグも使用できるけど無駄がなくスッキリ収納できるこの形早く買えば良かった♪

sasaeri

家族

西京焼き好き♡ 自家製糠漬け胡瓜も美味しく漬かっていて幸せ～♡ 小さな幸せ大切にしたいなぁ♪

Makiko

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長芋の梅肉和えとろろ納豆椎茸の肉詰め茄子とイカの生姜ソース

ihana

ぬか床に最適なタッパーを発見！衝動買い。胡瓜が丁度入るサイズ感で、にゃんこのワンポイント付き♥️冷凍冷蔵レンジ可とのこと。(有楽町ルミネのBーCOMPANYで購入) ぬか床は今は亡き有楽町の無印で、まだ、みたけ食品さんのパッケージのまま売ってた頃に勇気を振り絞って買った子。本当に丈夫で、週一回の撹拌を忘れたりしても、冷蔵庫の中生き延びて、1年以上持ってくれてます。

nyanko88

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たかがサンドイッチと侮るなかれ🥪 勿体ぶってチマっと盛ってみたら、高級で美味しそうに見えませんか？器の力って偉大です😌💕(←イベント絶賛参加中🎶) 英ドラマ『ダウントン・アビー』公式アフタヌーンティーレシピ本より 18品目(全60品) 🥒きゅうりのサンドイッチ🥒 ちゃんと作ったらビックリするほど美味しいです🫢薄くスライスしたきゅうりにお塩を振って20分ほど置き、余分な水分を拭き取って無塩バターを塗ったパンにはさみます🍞っと、白胡椒も一振りしてくださいね😉 インスタ用にレシピ本を隣に置いて撮影したんですが、よく見ると胡瓜が白い👀上流階級は胡瓜の皮を剥くのでしょうか？やはりイギリスまで行ってもっと研究してこないと！

dilly-dally

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白ごはん、玉ねぎと油揚げの味噌汁、チーズと椎茸の軸茶碗蒸し、長芋の醤油ステーキ、おひたし二種、大根なます、らっきょう。

M

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今日仕込んだ常備菜 ●タンドリーチキン ●ひとしお野菜 ●ごぼうサラダ ●べったら漬け ●蒸しカボチャ ●きのこのレモンマリネ ●さつまいもの甘煮 ●ゆでブロッコリー ●カブの甘酢漬け ●黒糖もち ●お鍋の中は、大根と長芋と豚肉の煮物 ●白い容器には、R1ヨーグルト久しぶりに体調がいい休みの日。これで明日からまたラクできます。

maaL

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今お庭で育ててるのは『大葉』です。昔はトマトや胡瓜も育ててたなぁ… 来年はお野菜増やそうかな♪

saooo39

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今からお友達と持ち寄りパーティー♬ 里芋コロッケ、筍ご飯のおにぎり、竹輪と長芋の青のり炒め(←息子の好物)… 見事に茶色(((*≧︎艸≦︎)ﾌﾟﾌﾟｯ大丈夫‼︎緑は他の方が持ってきてくれるからね‼︎（笑）今日も明日も仕事の私は（汗）、昨日に仕込みましたo(･`д´･｡)‼︎ ではでは行ってきまーす♬♬

hiyo

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先日RCmagに掲載していただいたので、調子に乗ってアフタヌーンティーしてみました♪

korikori

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IKEAで購入したこのサンセベリアは、胡瓜のようでとても気に入っています。

koume

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会社の同僚とおうちカフェをやりました♪ ランチメニューは ☆ほうれん草とベーコンと舞茸のキッシュ ☆長芋のバター醤油炒め ☆切り干し大根と水菜のシーチキンサラダ ☆タコとトマトとバシルのマリネ ☆古代米と玄米と雑穀入ご飯 ☆かぼちゃの豆乳スープ ☆フルーツグラノーラ入ヨーグルト ☆ルイボスティー

Mariko

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おはようございます☀︎*.｡昨日収穫したフェンネルの葉っぱで、野菜のピクルス作りました～♡ 赤＆黄色パプリカ＆胡瓜とセロリ。子玉葱＆プチトマト。共に、フェンネルとオールスパイスホールが入っています╰(*´︶`*)╯ 瓶はダイソーさんで1個100円❣lucky♡ ビネガーの調合を参考にしたのは、手前のこの雑誌❣ 可愛くて、美味しそうなピクルスやジャムが、美しい写真と共に、いっぱい掲載されています(*n´ω`n*) この大きさ用の硝子の重りが、確かお家に有ったと思ったのに、アパートで見つからず。。。(^^ゞ浸かったらさっさと食べちゃいますわ♡〜٩( ˶´ᵕ`˶ )۶〜♡

fawn

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秋バージョンのリースを作って1ヶ月。いい感じに全体がしっとり落ち着いた色になりました✨ フレッシュの時が左上。左下を経て現在は右。乾いてちょっとスカスカになったので、長芋の花ガラとヘクソカズラを足してみました。カラスウリは割れたりすることがあるのですが、今年はいい感じに退色してきて嬉しい🎶 今日は友だちが来て、リース作ってました。お届けものをしてくれた友だちに上がってく？→リースいいやん→リース作ってく？の軽いノリ（笑）毎年一緒に作ってて、3年目。拾いもんツアーにも一緒に行ける大事な友だち💕 ワークショップではないので、割とやりたいようにやってもらって、相談しながら作ります。「これを参考に」って始めても、その人の感性でやると、全く違ったものができるのが面白い😍 「この組合せもありだな」とか私の刺激にもなります✨ 楽し〜い🎶