心地よく生活する為に夕食を大切に
しています(2枚投稿しています)
初老の夫婦二人暮らしでも気持ちが
上向きになるようにテーブルコーデ
も工夫したいと思ってます
我が家ではカレーを作ると一回
では食べきれないので今日は
2回目で同じ料理感が出ないよう
夏野菜(カボチャ、牛蒡、ミニトマト
をグリルしてのせました
(ミニトマト焼くと甘味が
増して美味しいですよね)
2枚目は白ワインに合うおつまみ
2品をアップで❣️
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
この季節に凄くお勧めなので
参考までにレシピ載せておき
ますね
タコとセロリのおしゃれマリネ
2〜3人前
セロリ1本
タコ1パック
○酢 大1
○砂糖 大1
○塩3つまみぐらい
○ニンニク すりおろし1片
○オリーブオイル 大1
① セロリ(筋を取る必要無し)斜め
に1センチ幅に切る タコ斜め
薄切り
② セロリに塩を振りよく揉み込ん
だら10分置く 水が出てきたら
よく絞る(塩2つまみくらい)
③ ボールに○を合わせ、タコと
セロをいれ混ぜ合わせ冷蔵庫で
30分冷やす
＊ニンニクは生をすりおろした方
断然美味しいです♡
@danna.yaseroさんのレシピ
アスパラ生ハム巻き
(アスパラ、生ハムの分量は適宜)
① アスパラは根本を切って根本
付近の厚く硬い部分をピーラー
で削ぐ
② アスパラを半分に切りオリーブ
オイルで柔らかくなるまで両面
炒める、少し塩を振る
(歯応えが残るぐらいがお勧め)
③ アスパラの粗熱が取れたら生ハム
を巻く
(スーパーの安い生ハムでOK)
④ 粉チーズ、黒胡椒、オリーブ
オイルを回しかけたら完成
@ayaryo_doseigohanさんの
レシピ
アスパラを茹でるより断然美味しい
です!！生ハムとの相性抜群❣️
2品ともメチャメチャ簡単なので
良かったら作ってみてね😋
心地よく生活する為に夕食を大切に
しています(2枚投稿しています)
初老の夫婦二人暮らしでも気持ちが
上向きになるようにテーブルコーデ
も工夫したいと思ってます
我が家ではカレーを作ると一回
では食べきれないので今日は
2回目で同じ料理感が出ないよう
夏野菜(カボチャ、牛蒡、ミニトマト
をグリルしてのせました
(ミニトマト焼くと甘味が
増して美味しいですよね)
2枚目は白ワインに合うおつまみ
2品をアップで❣️
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
この季節に凄くお勧めなので
参考までにレシピ載せておき
ますね
タコとセロリのおしゃれマリネ
2〜3人前
セロリ1本
タコ1パック
○酢 大1
○砂糖 大1
○塩3つまみぐらい
○ニンニク すりおろし1片
○オリーブオイル 大1
① セロリ(筋を取る必要無し)斜め
に1センチ幅に切る タコ斜め
薄切り
② セロリに塩を振りよく揉み込ん
だら10分置く 水が出てきたら
よく絞る(塩2つまみくらい)
③ ボールに○を合わせ、タコと
セロをいれ混ぜ合わせ冷蔵庫で
30分冷やす
＊ニンニクは生をすりおろした方
断然美味しいです♡
@danna.yaseroさんのレシピ
アスパラ生ハム巻き
(アスパラ、生ハムの分量は適宜)
① アスパラは根本を切って根本
付近の厚く硬い部分をピーラー
で削ぐ
② アスパラを半分に切りオリーブ
オイルで柔らかくなるまで両面
炒める、少し塩を振る
(歯応えが残るぐらいがお勧め)
③ アスパラの粗熱が取れたら生ハム
を巻く
(スーパーの安い生ハムでOK)
④ 粉チーズ、黒胡椒、オリーブ
オイルを回しかけたら完成
@ayaryo_doseigohanさんの
レシピ
アスパラを茹でるより断然美味しい
です!！生ハムとの相性抜群❣️
2品ともメチャメチャ簡単なので
良かったら作ってみてね😋
![疾走 上 （角川文庫） [ 重松 清 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0436/04364602.jpg)
![疾走 下 （角川文庫） [ 重松 清 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0436/04364603.jpg)
