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昨日の晩ご飯。メインは「なすのチーズフライ」見た目がイマイチですが…😅生ハム・スライスチーズ・バジルをなすで挟んで揚げていて、イタリアンな感じ🎶美味しいですが、ちょっとチーズが溶け出てしまった😅スライスチーズは溶けるタイプが余っていたのでそれを使いましたが、溶けるタイプじゃない方がいいな、と反省😅スープは、ミネストローネ🍅トマト缶を使うのではなくて、トマトを入れています。味付けもコンソメではなく、鶏がらスープの素🎵トマトの種もとってきざんでいるので酸味がなく、優しい味付けで好きです☺️

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