2021年5月3日1
2021年5月3日1
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連休中にまとめて作り置き🔪とても美味しくできたので、誰に言うわけではないけど、記録として残したいのでRoomClipに😁笑バイト先から、ゆで卵・レタス・キャベツ・ハム・ミニトマト・ラディッシュ・お通しのきんぴら・キムチ…と、たくさんいただいたので、有り難く作り置きしました💓ポテサラにはレタスを千切って入れたら、シャキシャキと食感が楽しくて良き〜☺️母が作るポテサラを真似て、甘さとコクにはコンデンスミルクを入れると美味しいです♬そして、個人的には旨味の役割として、昆布茶の粉末も入れると◎💮👍自画自賛ですが、美味しすぎておかわりまで😁笑普段のポテサラにはゆで卵をあまり入れないのですが、今回のポテサラは、新じゃが・玉ねぎ・きゅうり・にんじん・ハム・レタスと盛りだくさんにしました笑ハム以外に、カニカマを入れるのもハマってます笑完食後の左側には、味玉を🥚残ったゆで卵は、麺つゆ・お水少々・ニンニクチューブ・オイスターソースを隠し味程度に…✨明日は、ラディッシュとアーモンドペーストで胡麻和えならぬ、アーモンドペースト和えを作ってみようかなっ(๑˃́ꇴ˂̀๑)✨連休中は、裁縫やリメイク、簡単な料理に掃除・洗濯で過ごすのが一番ゆっくりできますね☺️
