キッチン/NO GREEN NO LIFE/2017.9.17/料理するよ、今からガンバる/バジル好きのインテリア実例

家庭菜園のバジルです。花が咲いたら長めに摘んできて、グラスに水を入れて飾って、使う。青紫蘇とかも、同じ要領で、長持ちします。香りも良くて、一石二鳥です。天候不順ですが、うちのバジルや青紫蘇は、元気だよ。今年のミニトマトは、皮が固いです。まだまだ有るので、バジルペーストを作る予定です。

yukichi.wanwa

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今日庭から摘んだハーブをガラス瓶に挿してみましたずらっと並べるとなんだか可愛いし、すぐ葉っぱを摘んで料理やお菓子やシロップに浮かべたり、なんかして使えるので、一石二鳥♪な～んてね(*^^*) あ、レモンシロップもお陰様で無事に完成しました～(*≧∀≦*)

erikamama.

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タイム、ローズマリー、バジル、イタリアンパセリ、大葉… おすすめのハーブたちです。料理に使える、うさぎ食べられる（重要w）、虫がつきにくい。必要な時にベランダに出て摘み取ってくれば彩りや香り付けに使えます。ちょっとだけ料理の腕前がアップした気持ちになれるし（笑）フレッシュハーブってスーパーで買うといいお値段するけど、自分で育てれば買うより安いですよ！無農薬にもこだわれます！中でも大葉は小さな株もかなり大きくなるし、使いどころも多いし一番のおすすめ。でも、虫がつきやすいのでそこだけが難点です(´∀`;)

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キッチンで育てたバジルでバジルソース作りに初挑戦しました！愛用のミキサーはレコルト♪

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両手鍋¥40,700

ストウブのココット・ラウンド24cmは、煮込み料理の他、毎朝食べる鶏ハム作りにも使用。１分加熱後、冷めるまで放置してじわじわと熱を通すので、保温性の高いこのお鍋が最適なのです。シンプルな野田琺瑯のホワイトシリーズも気に入っています。画像のストッカーの他、梅干し作り、味噌作り用のラウンドストッカーやぬか漬け用の容器などいくつか愛用中。庭のもみじやバジルを摘んで飾っておくと、キッチンの瑞々しいアクセントになるだけでなく、お弁当の飾り付けや料理にもすぐ使えて一石二鳥です。

Tino

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初の家庭菜園。

chychy

今年の家庭菜園。ミニトマト、バジル、大葉、長ネギパプリカ，唐辛子　みょうが、ほぼ薬味ね… ༘(⁎˃艸˂⁎) 薬味やミニトマトは、欲しい時に必要なだけ採れるから、のんびり育てるにはいいんです(^-^) ミニトマトは、外構のDIYに夢中になってるうちに、脇芽を摘むタイミングを逃して広がっちゃった(^^;;

kana

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菜園と言ってもハーブしか植えてないけどよくミントを摘んでモヒートを作ります🌿

Kaneyuki

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彼女が育ててくれてるバジルたち(*^ω^*)

taichin

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今日から7月ですね！庭のバジルで1回目のジェノベーゼソース作りをしました(^^) わさわさバジル祭りです！この調子だと隔週くらいのペースで作れそうな…♫我が家の夏の大イベントです(о´∀`о) 以下記録用です。・・・・・・・・・・・・・・ 2018.07.01 バジル 150g オリーブオイル 250g アーモンド 100g パルメザンチーズ 30g 塩少々

moimoi

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カフェをやってる友達が料理に使うので、一緒にハーブの大収穫祭しました*\(^o^)/* お店にも植えてるけどうちのハーブの方が色も形もキレイだって褒められました\(//∇//)\♡最初は小さな苗だったのに、たった1ヶ月でこんなにワサワサになって嬉しい♡ ミント水作ったり、サラダにルッコラ、イタリアンにバジルとパセリ、エスニック料理にパクチー、スープにセロリ、毎日めっちゃ助かってます！！キレイなお花もいいけど、やっぱり私は食べられる実用的なハーブの方が向いてるのかも(^^)

nekomusume

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カウンターキッチンにハーブ栽培☆

LIGaco

コンロラック・排気口カバー¥2,970

キッチンの南向き窓のプランター、２連にした。上がバジル、下がパセリ。料理の時にチョイっと切って使えるので便利！！

betty_ouchi-daisuki

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キッチンに置いて育てているハーブ達が勢いよく咲いています♪ 左から、パセリ、バジル、レモンバーム料理やティーにと重宝してます。また、グリーンインテリアとしても涼しさを感じられます。今日も一日頑張れる気がします୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

mogurin

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パセリ・バジル・大葉を植えました♩ ちょっとずつ収穫して使っています(^ ^)

kaaana.

成長が楽しみ^_^

suu

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ウッドフェンスに沿ってハーブをたくさん植えてみました〜\(//∇//)\♡なんだか庭と言うより畑みたいになっちゃいましたが（笑）こうなったらピーターラビットみたいなかわいい畑を目指すことにしよう*\(^o^)/*笑

nekomusume

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すっかり涼しくなりましたね〜家庭菜園も夏の苗を抜き始めています。ということで、恒例のジェノベソース作り♪ 今年はスローペースです💦 記録用↓↓ バジル 80g オリーブオイル 130g ナッツ 70g パルメザンチーズ20g レシピは昨年のものを参考に。。今回はナッツをくるみとカシューナッツに分けて2回分作りました。テイスティングしましたが、違いは…私には分かりません😂 昨年、レシピ通り松の実で作った時はさすがにクリーミーさに感動しましたが…♡ 作ったソースは製氷器で凍らせて常備しています✨ これで年中いつでも楽しめます🤤💕

moimoi

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家庭菜園で採れたバジル♡バジルは簡単で育てやすい！！！

emimimatsumoto

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５種のハーブの寄せ植えです。お料理にいっぱい使います！

melty

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春になってきたので、今年もキッチンでちょこっと吊り下げガーデン♡ 去年に引き続きバジルと今年は、しそのかわりにパセリ♪ 奥の赤いやつは、ヘルシオのホットクック。その名の通り、材料入れてほっとくだけでカレーや煮込み料理ができます。予約もできるし、自動でかき混ぜてくれて本当に働く主婦の味方です。

tf

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ハーブのみの小さな小さな畑

mariacchi

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おはようございます☺︎ 今日は快晴♬ ハーブってあっという間に育つのですね！手前がバジル、奥のプランターがルッコラ・ローズマリー、ローズゼラニウムです☺︎ 朝お水をあげながら、ハーブを触って香りを嗅ぐのが幸せの瞬間♡ ルッコラは少しちぎってみるとものすごい香り！これはサラダにしたら美味しいぞぉ♬ 虫がつかないことを願うばかりです...！

PON

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お庭pic 植えたばかりのスイートバジルが既にモリモリしてきたので早速収穫しました♫ 手軽にカプレーゼにしてワインのお供に❤️

kazumi_innb

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空いていたところにチェリーセージを植えて花壇がとりあえず完成✨ 料理に使えるハーブ達欲しい時に使えて便利です😊　

natsu

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バジル✳︎パセリ✳︎しその寄せ植え使うときは少ししかいらないけど，たくさんでしか売ってないので… 家庭菜園始めました^ ^ 採れたては香りもいい♬

Ko

種まきしたバジルや紫蘇が、ワサワサと育ってくれました♫ ハーブ達は、猛暑の中でも元気です

usuriri

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木の芽3年目びっくりするほど大きくなりました♡春のお料理によく使えます。

A.

ハーブの寄せ植えができました🌿☺️ 1鉢目の寄せ植えを作ってからガーデニングにすっかりハマってしまい、今回はお料理にも使えるハーブを集めて作ってみました♡ タイムがへんな方向向いてるから剪定して育て直します✂︎‧˚ 微妙な苗を買うんじゃなかったと後悔しつつも育て直すのも楽しみだったり…(*´ω`*) ガーデニングの師匠(?)の母に報告したら、ワイルドストロベリーは肥料不足とのことなので、こちらも様子を見ていきたいと思います🌿

tomomo

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みんなで過ごせたお正月😊 黒い椅子に合わせ半月盆にしました😉 セリアのお正月らしい小皿を買い足し🍶 できなかった誕生日会もしたので　リビングにHappy Birthday✨ ④インスタで見た飾り切り、🐍のカマボコ😆

love1017

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今年のバジルとしその種まきは、いっぺんにプランターに蒔いちゃいました♪ 間引きしながら植替えていくと、どんどん増えてしまうので、スプラウトとして、小さいのを、どんどん摘んで&食べて方式に。新しく作ったハーブ棚に収まる数に抑えました🌱

usuriri

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久しぶりにゆっくりとした週末お楽しみの朝ごパンまずは早起きして日差しの出る前に庭のブルーベリーを摘みました平日に収穫できなかったから沢山収穫できました今日の朝ごパンはミニメロンクロワッサン摘みたてのブルーベリーでパフェ風ヨーグルトアボカドとトマトのサラダそれからいつものハンドドリップコーヒーは今日は珍しくホットではなくアイスカフェラテに庭の木陰でお庭カフェ日向は暑いけど木陰は風があるので家の中より涼しいまったりとした週末の朝ごパンタイム癒されます (*ˊᵕˋ*♡

Kaeru-Mama

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先日室内からベランダに移動したバジルとラディッシュ。順調に育ってます。バジルはすでに一回収穫して摘芯済み。屋外でのバジル栽培は虫との戦いだけど、今回はロハピがあるから安心。食品原料でできているのはとてもありがたいです。

mm.musica

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キッチンのメーカーは木目の面材がとても気に入ってLIXILにしました✨ 本当はワークトップの方も同じ柄にしたかったのですが節約のためにグレードを下げた中で選べるグレーの面材にしました。我が家は白、木目、グレーで揃えることを意識したので意外と違和感なく収まったと思います🌼 背面収納のタイルの面もお気に入りで、ふいに撫でたりしています🤭

emili

家族

日中の天気がいい日にカーテンあけてこの部屋で過ごすのが好き☺️☺️☺️ 窓枠の植物、バジルとセロリをお迎えしました( ＾∀＾)

uringo.m

nz

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カインズの置くだけガーデンフレームで家庭菜園始めました。人からいっぱい野菜もらえるから少しだけでいいんです😅 とにかく風が強い土地で、この後暴風ネットもつける予定🌀 ミニトマト、ナス、ピーマン、パプリカ、ラディッシュ、バジル、イタリアンパセリ達。収穫が楽しみです😊

mayu

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休日は庭の植物を摘み生け花をします 2枚目は途中、飽きて猫と遊ぶ図です「自撮り祭り」とかで中年おばさんにオファーが来るとは😇遠〜くにカメラを置いて撮るwww お部屋も自撮りも素敵なgrapefruitmoonriderさんからお声掛けいただきました♪ grapefruitmoonriderさんのお部屋↓ https://roomclip.jp/myroom/5173781?utm_campaign=app_sns_share&utm_medium=social

mamyu

家族

楽しみにしていた週末☺️☺️♡ 普段はトリュフなんて選んだら子供が食べられないけど、このお鍋なら大人も子供も好きなものが食べられちゃう🍲💞 もっと早く出会えたらよかったと思うくらい🥺！まだまだこのお鍋で作りたいものたくさんあるのでモニター続きますっ🫡

mi__

おうち見直し企画のモニター応募します。コーヒードリップに挑戦したいのでドリップグッズが欲しいです☕️ いつもはコーヒーメーカーを使っていますが、時間がある時はドリップでコーヒーを楽しみたいです✨何処に置くか、何を揃えようか…まだまだ悩み中です🤔

orangette

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