mutsuの部屋
我が家のキッチン。 ステンレスの天板に床板は杉板。 ステンレスの継ぎ目はコーキング。 除菌など清潔を保つには もっと良い素材ものがありますが、 これはこれで良しとしてます。 今日はにんじんを漬けます。 野田琺瑯のぬか漬け容器に 無印の発酵ぬか床2袋で使い勝手良しです◎ ズボラな私にはこのぬか床が 続けやすくてよかったです(о´∀`о)
@mutsu さん🌸こんにちは🔆 野菜達、鮮やかでいい感じね🤗 奇麗に並べて写真撮ったらちょっとしたアートポスターになりそう💕 人参とキュウリは分かるのですが 黒いのと黄色いのは何❓ これも人参⁉️
@mutsu ちゃん♡ 素敵なお母さん♡ この雰囲気、昭和の古民家感 (〃艸〃) 私も食べたいなぁ ぬか漬けなんて、作ったことない💦 無印にぬか床なんて売ってるんだー💦💦 私も挑戦してみたいけど……私にはまだ浅漬けが限界かな (( ̄▽ ̄;;)ア、ハハハハ…
@hono さん、こんばんは🌟 わぁ✨ありがとうございます💕 野菜、カラフルで明るい気分になりますよね🤗 私はただのぬか床picですが、 むかーしの暮しの手帳の表紙に とっても素敵なお写真があり、 ちょっと意識してみました❤︎ ぬか床に乗ってるのは全てにんじんのようです🤔 ミニキャロットって書いてあって 一つの袋に入ってましたよ〜🥕 いつもはサラダに入れるのですが 今回は初めてぬか漬けにしてみました😋
@325un ちゃん❤︎ ホント⁈とっても嬉しいお言葉〜🥰 ありがとうっ💕 昭和のごく普通な家庭が インテリアの理想なの〜🙈💕 私もぬか漬けなんてって思ってたけど、 無印のはもう作ってくれてあって 浅漬けと一緒なんだよ‼︎ 混ぜるのも週一で良くて楽🙌 私はホーローに入れてるけど、 袋に入ってて袋のまま漬けれるよ✨ アボカドのぬか漬け、美味しいよー😋
@mutsu さん アボカドの🥑ぬか漬け✨ 美味しいよねー✨(*≧∀≦*) ウチも同じ位の大きさので ぬか漬け作ってるけど アボカドとキャベツの芯と人参🥕 好きだわ〜大根 カブも好き〜❤️ 美味しいのあったら教えてー❤️
@sakurasaku さん キャベツの芯、いつもどうしようか 困ってたんです🤔 早速、冷蔵庫にあった芯全部 ぬか床に突っ込みました❤︎ 私もカブ、大根大好きです😋 ミニトマトも爪楊枝でプチプチして 漬けると旨味増して美味しいですよ♬ 茹で卵も美味しいと聞くので 近々してみようと思ってます☺️👌
@mutsu さん ゆで卵〜〜〜トマト〜〜〜やってみる〜〜〜✨(о´∀`о)ぬか漬け 何が正解で美味いのとか ウチの味とかまだまだ分からないけど 美味い日があるんだから その味が食べられるように頑張ります!たまにビール🍺(*≧∀≦*)飲みながら ぬか床ちゃんにも🍻(o^^o)一杯やってもらってます♪キャベツの芯(。-∀-)美味いと思うよ❤️また教えてね✨✨✨
@sakurasaku さん こんにちは〜❤️ 茹で卵のぬか漬け、やってみましたよ! 美味しかったです〜😋✨ 今朝はアボカドでした👌 お試しあれ〜🙌
@mutsu さん おはようございます ゆで卵やったよー✨(*´∇`*)んまい 燻製たまごみたいな感じだね アボカド🥑やってる〜んまいよね 今ね からし菜摘んできて漬けて 食ってるよ 春の味〜…いやぬか漬け 歯ごたえがいいし タダだし⭕️ また 教えてね(о´∀`о)
@mutsu さん 笑 またまた ぬか漬けネタ タケノコ茹でたやつでやってみた まーまー歯ごたえ良くてんまいかな 季節のものチャレンジ次回は? つづく(。-∀-)…
@sakurasaku さん タケノコ!やった事なかったです! 自分で茹でるタケノコは 次は来年になるから来年必ず! うちは今日はきゅうりとパプリカ👌 パプリカは甘さが強くなって 子供達も大好きです😘
こんばんは。美しいぬか漬けですね。おいしそう! 私はジプロックでつくっていたけど、ホーローにすれば匂いもOKですね。 コーヒーのブルックスがだしている、かんたんぬか美人 というまのを使っています。ぬかに味がついていて、少量でとても便利。びみです。 これから茗荷もおいしいですね。 無印のも買ってみます。 ぬか漬けは昭和の味。昔は、すいかの緑のところなんかも漬けていましたよ。
@ramuramu さん おはようございます! コメントありがとうございます♬ かんたんぬか美人をお使いなんですね。 最近いろんなメーカーから出ていて、気軽に始められていいですよね。 無印のは袋のまま漬けられて容器いらずだったのでやってみましたが、結局ハマってしまい、野田琺瑯のぬか漬け用の容器に入れています。 本格的ではないけど、毎日混ぜなくてもいいし、これはこれでいいと思っています。 昭和…子供の頃、家のぬか漬けは臭すぎて食べれませんでした。懐かしいなぁ〜 まさか今好きになるなんて笑 スイカの皮!義母も言ってました〜!
我が家のキッチン。 ステンレスの天板に床板は杉板。 ステンレスの継ぎ目はコーキング。 除菌など清潔を保つには もっと良い素材ものがありますが、 これはこれで良しとしてます。 今日はにんじんを漬けます。 野田琺瑯のぬか漬け容器に 無印の発酵ぬか床2袋で使い勝手良しです◎ ズボラな私にはこのぬか床が 続けやすくてよかったです(о´∀`о)
@mutsu さん🌸こんにちは🔆 野菜達、鮮やかでいい感じね🤗 奇麗に並べて写真撮ったらちょっとしたアートポスターになりそう💕 人参とキュウリは分かるのですが 黒いのと黄色いのは何❓ これも人参⁉️
@mutsu ちゃん♡ 素敵なお母さん♡ この雰囲気、昭和の古民家感 (〃艸〃) 私も食べたいなぁ ぬか漬けなんて、作ったことない💦 無印にぬか床なんて売ってるんだー💦💦 私も挑戦してみたいけど……私にはまだ浅漬けが限界かな (( ̄▽ ̄;;)ア、ハハハハ…
@hono さん、こんばんは🌟 わぁ✨ありがとうございます💕 野菜、カラフルで明るい気分になりますよね🤗 私はただのぬか床picですが、 むかーしの暮しの手帳の表紙に とっても素敵なお写真があり、 ちょっと意識してみました❤︎ ぬか床に乗ってるのは全てにんじんのようです🤔 ミニキャロットって書いてあって 一つの袋に入ってましたよ〜🥕 いつもはサラダに入れるのですが 今回は初めてぬか漬けにしてみました😋
@325un ちゃん❤︎ ホント⁈とっても嬉しいお言葉〜🥰 ありがとうっ💕 昭和のごく普通な家庭が インテリアの理想なの〜🙈💕 私もぬか漬けなんてって思ってたけど、 無印のはもう作ってくれてあって 浅漬けと一緒なんだよ‼︎ 混ぜるのも週一で良くて楽🙌 私はホーローに入れてるけど、 袋に入ってて袋のまま漬けれるよ✨ アボカドのぬか漬け、美味しいよー😋
@mutsu さん アボカドの🥑ぬか漬け✨ 美味しいよねー✨(*≧∀≦*) ウチも同じ位の大きさので ぬか漬け作ってるけど アボカドとキャベツの芯と人参🥕 好きだわ〜大根 カブも好き〜❤️ 美味しいのあったら教えてー❤️
@sakurasaku さん キャベツの芯、いつもどうしようか 困ってたんです🤔 早速、冷蔵庫にあった芯全部 ぬか床に突っ込みました❤︎ 私もカブ、大根大好きです😋 ミニトマトも爪楊枝でプチプチして 漬けると旨味増して美味しいですよ♬ 茹で卵も美味しいと聞くので 近々してみようと思ってます☺️👌
@mutsu さん ゆで卵〜〜〜トマト〜〜〜やってみる〜〜〜✨(о´∀`о)ぬか漬け 何が正解で美味いのとか ウチの味とかまだまだ分からないけど 美味い日があるんだから その味が食べられるように頑張ります!たまにビール🍺(*≧∀≦*)飲みながら ぬか床ちゃんにも🍻(o^^o)一杯やってもらってます♪キャベツの芯(。-∀-)美味いと思うよ❤️また教えてね✨✨✨
@sakurasaku さん こんにちは〜❤️ 茹で卵のぬか漬け、やってみましたよ! 美味しかったです〜😋✨ 今朝はアボカドでした👌 お試しあれ〜🙌
@mutsu さん おはようございます ゆで卵やったよー✨(*´∇`*)んまい 燻製たまごみたいな感じだね アボカド🥑やってる〜んまいよね 今ね からし菜摘んできて漬けて 食ってるよ 春の味〜…いやぬか漬け 歯ごたえがいいし タダだし⭕️ また 教えてね(о´∀`о)
@mutsu さん 笑 またまた ぬか漬けネタ タケノコ茹でたやつでやってみた まーまー歯ごたえ良くてんまいかな 季節のものチャレンジ次回は? つづく(。-∀-)…
@sakurasaku さん タケノコ!やった事なかったです! 自分で茹でるタケノコは 次は来年になるから来年必ず! うちは今日はきゅうりとパプリカ👌 パプリカは甘さが強くなって 子供達も大好きです😘
こんばんは。美しいぬか漬けですね。おいしそう! 私はジプロックでつくっていたけど、ホーローにすれば匂いもOKですね。 コーヒーのブルックスがだしている、かんたんぬか美人 というまのを使っています。ぬかに味がついていて、少量でとても便利。びみです。 これから茗荷もおいしいですね。 無印のも買ってみます。 ぬか漬けは昭和の味。昔は、すいかの緑のところなんかも漬けていましたよ。
@ramuramu さん おはようございます! コメントありがとうございます♬ かんたんぬか美人をお使いなんですね。 最近いろんなメーカーから出ていて、気軽に始められていいですよね。 無印のは袋のまま漬けられて容器いらずだったのでやってみましたが、結局ハマってしまい、野田琺瑯のぬか漬け用の容器に入れています。 本格的ではないけど、毎日混ぜなくてもいいし、これはこれでいいと思っています。 昭和…子供の頃、家のぬか漬けは臭すぎて食べれませんでした。懐かしいなぁ〜 まさか今好きになるなんて笑 スイカの皮!義母も言ってました〜!