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ニトリさんテーブルコーディネートさせて下さ〜い!娘の誕生日会🎂の肉料理試作中!☆ドイツ料理🇩🇪 シュバイネハクセ材料 豚すね肉🍖 一度塩漬けしてから香草🌿と香味野菜🥕で煮込んでいきます!煮込む事で皮から余計な脂が落ち骨から肉離れが良くトロトロになるくらい約4時間煮込んで1日寝かせ味と香りを染み込ませます☺️翌日、塩コショーをして250度のオーブンで35分ほどじっくり蒸し焼きにして皮目が全体的に茶色くパリパリになるまで焼きました〜😁(●´)З`)))モグモグウマウマ

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