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コメント15
maimai
*きゅうり漬け・長期保存可能*(半年から約1年、冷蔵保存可能)先月末に漬けたきゅうり漬け、1週間から食べれるけど、もう少し漬けた方が味が良くなると思って2週間冷蔵庫で寝かせました。きゅうりの色が少し鼈甲色になってきたので、試食しました。ほんのりと酢の香りがする優しい味で、止まらなくなりそう〜❤️さっぱりした味で美味しいです‼︎酢が苦手な人でも食べれそうです‼︎濃い味が好みの人には、ちょっと薄く感じるかもしれません……。自分も、ちょっと薄めかな〜と感じたので次に漬ける時は、酢とザラメの量を増やして漬けてみようと思ってます(*´∇`*)今回、2キロのきゅうりのを漬けましたが、かなり水分が抜けて小さくなるので、2キロだと長期保存する前に完食してしまいそうです〜〜(笑)今朝、太めのきゅうり5キロが手に入ったので、きゅうり5キロ、ザラメ800グラム、酢200ccで漬ける準備をしてます‼︎インテリアじゃなくてすみません。

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