南部鉄器で沸かすまろやかさ。注ぎ淹れる珈琲やお茶の美味しさ。 IH、直火両対応！日本を代表する伝統『岩鋳』の南部鉄器。 これぞ日本の誇り。日本の400年の伝統工芸。 『本場岩手産南部鉄器』で沸かすまろやかなお湯。 専用コーヒードリップを使用して抽出する珈琲。 南部鉄器製急須で淹れる珈琲、注がれるお茶には、体内に吸収しやすい二価鉄が溶出され健康的に。 ...日本伝統の風情高まる香り、美味しさを堪能。 ●健康志向の方が選ぶ鉄瓶 それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になり、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからなのです。 ●お茶の味・風味を追求する。 よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。 白い湯あかのついた鉄瓶のお湯は濁りにくく、味わいもまろやかです。 【世界が認める「岩鋳」の南部鉄器】 ■明治35年創業以来、四百年を越える南部鉄器の伝統を網羅。 ■緻密な紋様の工程・製法を始めとする職人の技と趣ある美意識。 ■いつの時代の食卓・台所にも絶賛され続けてきた名品。 ■体内に染みるような入れ立てのお茶、疲れや寒さから解放してくれるような癒しのお茶... 【ガスコンロ、直火は勿論、IHにも対応！】 ■底面を平らに広くすることで、IHヒーターにも対応可能に。（100V/200V可） ■専用コーヒードリッパーが付属し、コーヒー抽出から拘りの風合いと美味さを引き出せます。 ■鉄瓶としての湯沸かし、茶こしも付属しているので、急須としてお茶を淹れる事もできます。 ■鉄瓶なので、お湯の味わいも優しく、とてもまろやか。不足気味な鉄分を補給することもできます。 ■本場の南部鉄器製ですので、保温性に優れています。 【伝統のデザイン。拘り品の証。】 ■鉄瓶全面を覆うデザインには、趣のある肌模様を施しております。 ■岩鋳の南部鐵器製品には、 品質を保証する刻印が施されています。