「素材本来の旨味を凝縮するフライパン」料理のおいしさと使いやすさを追求した、バーミキュラの鋳物ホーローフライパン専用のリッド(フタ)です。 鋳物ホーロー製の取っ手部分は、熱くなりにくい構造で自立も可能です。もうフタの置き場にも困りません。 「ステンレスリッド」ならオーブン調理も可能です。 ※無水調理はできません。