推奨容量：1～2人分のシチューやカレー・ごはん1.5～2合 本商品は四日市の伝統工芸品である萬古焼と金属の蓋を融合させた、蓄熱調理&無水調理が可能な美味しさも熱も逃さない今までにない羽釜土鍋です。 テレビ東京「ガイアの夜明け」やテレビ朝日「羽鳥慎一モーニングショー」、東海テレビ「タイチサン！」などTVで多数紹介いただいております。 また、和食、洋食、中華など様々なミシュランシェフからベストポットで炊いたご飯は美味しいとご好評いただいております。 best pot(ベストポット)の一番得意な蓄熱調理は、ごはんを炊く事。しかも、火にかけるのは10分程度。 誰でも手軽に、“ごはんがご馳走”に変わる感動の体験をお届けします。 【best pot（ベストポット）の特徴】 火加減いらずで簡単コク旨ご飯！ 最初に強火で約7～8分、沸騰したら火を消して15～20分蒸らすだけで簡単にワンランク上の美味しいご飯が炊けちゃいます。 【時短が嬉しい、蓄熱で勝手に調理】 best potは蓄熱性が非常に高いので余熱で調理ができちゃいます！ 蓄熱調理の間は他の調理や家事など時間を有効に使えます。 火にかける時間が少ないのでガス代の節約にもつながりSDGsに貢献出来ます。 【素材の旨みを最大限に引き出す無水調理】 航空宇宙産業の部品加工にも携わる高度な切削技術で鍋と蓋の接合部分を削り限りなく無くすことにより土鍋なのに無水調理を可能に！ 水分を加えずに、野菜の水分や旨みを活かして調理ができるので食材の旨みが凝縮された調理が可能です！