アカザ科 常緑耐寒性2年草 ビーツ(ビート)サトウダイコン(砂糖大根)/テンサイ(甜菜) ダークレッドの光沢のある葉が美しい品種。 冬の寒さに当たると、色はさらに濃くなり黒光りします。若葉はベビーリーフとして、根はボルシチなどの料理に使われます。 日当たりの良い場所でそだてましょう。 性質は剛健で耐寒性も強いですが、冷涼な気候を好むので、夏は風通しの良く出来るだけ涼しい場所に移すとよいでしょう。 また酸性土壌を嫌います。 サイズ・鉢の形状:2.5号ポット(鉢は他の色・形になることもあります) 下の写真左は、斑入りシレネです。