重量:1kg製造地:日本原材料:植物油脂、豆乳、オーツ麦糖化液、デキストリン、粉末状大豆たん白、含蜜糖、たん白加水分解物、小麦粉/乳化剤、pH調剤、香料、増粘多糖類、(一部に小麦、大豆を含む)栄養成分表示(100gあたり) エネルギー367kcal、たんぱく質1.1g、脂質38.5g、炭水化物4.1g、ナトリウム26mg、食塩相当量0.1g本品に含まれるアレルギー物質:小麦・大豆保存方法商品到着後は速やかに冷蔵庫(3～7℃)で保管してください。軽さと使い勝手を兼ね備えた、動物性原料不使用のホイップクリーム。どんな仕立てにも合うプレーンな風味です。自然なコクと甘みが素材を際立たせます。ブレンド用途でも、なめらかさと保形性を維持します。分離・沈殿することがありますので、良く振ってからご使用ください。原料中にたん白質を含んでいるため、若干の熱変性物が生じる事があります。衝撃により容器にピンホールが生じ中身が変質することがあります。ていねいに取り扱ってください乳を使わない植物性のホイップクリーム動物性原料不使用とは思えないおいしさ！いくらでも食べてしまえるくらい後味もすっきり。生クリームが少し重たく感じる方、すっきりした風味が好きな方におすすめ！　フルーツとも相性抜群！本来の味をとことん引き立ててくれます。合わせる素材の味を邪魔せずに、より一層引き立ててくれます！豆乳を使用していますが、大豆の味はほとんど感じません。　濃厚な味との相性も◎チョコレートとの組み合わせもおすすめ。スッキリした味わいと濃厚さがマッチします。　植物性クリームの味の概念を覆す美味しさ！生クリームが重たいと感じる方、素材の味を引き立てたい方、乳アレルギーのある方など、幅広く使っていただけます!※原料に小麦粉を使用しております。