⇒staub(ストウブ)商品一覧はこちらSTAUB ストウブ 美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub(ストウブ)】。ストウブの鋳物ホーロー製品は、際立った性能、耐久性、色の美しさにより世界中のシェフからの評判を得ました。 ストウブ社の"食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ"という願いは、シンボルである"コウノトリ"と、ひとつひとつ人の手で丁寧に作られている製品に込められています。 食材の旨味を逃さないプロ愛用の鍋!STAUB(ストウブ)ピコ・ココット フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける理由。 フランスの三つ星シェフから絶大なる支持を受ける、フランス【STAUB(ストウブ)社】のホーロー鍋。 ムラのない熱まわりと優れた保温性。「ピコ(丸突起)」が生み出す素材の本物の旨味。エマイユ加工でお手入れが簡単。 シェフ達は確かな品質の高さとその美しさから、厨房からテーブルまで使えるアイテムとしてストウブを選んでいます。 ピコ・ココットのおいしいポイント セルフ・ベイスティング・システム フタの内側につけられた「ピコ(丸突起)」が生み出す独特の調理方法。素材から出た旨みを含んだ蒸気がピコを伝わって水滴になり、むらなく食材に降り注ぎ、ゆきわたります。これを調理の間、繰り返してくれます。これにより、肉や野菜がしっとりとジューシーで美味しく仕上がります。こうした循環サイクルを持つために、最低限の水分で調理ができ、本物の味を実現してくれます。 黒マットエマイユ加工 内外側ともにホーロー製で、表面のザラザラするストウブ独自のブラックマットエマイユ加工が施されています。油の粒子が鋳鉄になじみ、食材が焦げ付きにくくなっています。 ピコ ココットラウンドはストウブの定番商品♪煮込みなど日常使いで大活躍です。 オシャレなカラーとデザインだからキッチンで調理してそのままテーブルへ!パーティーでも大活躍♪ アイテム ピコ ココット ラウンド 24cm カラー ブラック・チェリ−/レッド・グラファイトグレー・カンパーニュ(ホワイトトリュフ) サイズ 直径:24cm / 幅(取手含):30cm 深さ:約10.5cm / 高さ(フタ含):15.5cm 容量/重量 3.8L/4.6kg 素材 ホーロー 商品詳細 ・ガス、電磁調理器(IH)、オーブンで使用可能 ・電気、電熱器、ハロゲン、電子レンジにはご使用できません ・食洗機で利用可能ですが、頻繁な使用は推奨しません ・金色ツマミは真鍮製、銀色のツマミはニッケル製ですが、画像と異なる場合があります。真鍮の特性上、細かい傷や汚れのように見える場合がございますが良品となります 使用上の注意 ・初めてお使いいただく前にお湯で洗い、シーズニングを施してください。定期的なお手入れ(シーズニング)をおすすめします ・取っ手が熱くなりますのでご注意下さい ・鍋が温まるまでは中火、調理中は弱火で使用してください ・冷蔵庫で冷えた鍋をすぐに火にかける・熱い鍋を水につけるなど急激な温度変化や衝撃・空焚き等は破損の原因となります ・金属製の器具やタワシ、研磨剤・漂白剤などの使用はホーローを傷めますので使用しないでください ・サビ防止の為、必ず水分を拭き取り完全に乾いから保管してください。また湯気のあたる場所での保管は避けて下さい ご確認ください ・製造の工程上、複数の棒で支えながら加工しているため、縁に未加工の「剥がれ」や「欠け」に見える跡が残りますが、不良品ではございません ・手作りのため、表面の凹凸や塗りムラ・色合い・ロゴの仕上がりや重量等の異なる物がありますが、お選びいただけません ・スポットと呼ばれる気泡による小さな穴や、黒点等が見られる場合があります ・蓋裏に隆起した箇所があるためガタつきがありますが、圧力を逃すための加工で沸騰時など多少蒸気が漏れる場合があります。ご使用には問題ございません 商品について ・海外直輸入品の為、保証、修理非対応です。 また、箱のバーコード等をカットしている場合がございますので予めご了承下さい ・サイズ、製品スペック等は公式発表を基に記載しています ・商品仕様は予告無く変更となる場合がございます、予めご了承下さい ・イメージ画像には、該当商品以外の撮影小物なども写っておりますが、それらの小物は商品には含まれません ・光・画面の設定により、カラーが実際の商品と若干異なることがございます 包装について 【無料】ギフト包装対象 詳細はコチラ【有料】熨斗(記名可)対象 注文ページはコチラ こんな方に フランスの琺瑯鍋メーカーストーブ社のピコ ココット。結婚祝いや記念日に大人気。誕生日、母の日、父の日の贈り物や、新築、引っ越し祝い、開店祝いなどお祝いの品にも。バレンタインやホワイトデー、クリスマスプレゼントにも♪