★多機能な保存容器 ホーロー質の真っ白な保存容器、 野田琺瑯のレクタングル。 "保存、下ごしらえ、調理、食器"をこなし、 日々の食生活を支える便利な道具です。 ★"保存"に適したホーロー製 鉄に化学変化を防ぐガラス質を施し 高温で焼き上げたホーロー。 表面がガラス質なので 食材や料理の風味と質を 変化させにくい保存容器です。 ・酸や塩分に強い ・匂いが付きにくい ・雑菌が繁殖しにくく、腐食にも強い という特長もあり、漬物や梅干し、 ジャム等の保存にも適しています。 冷凍保存も可能です。 ★下ごしらえ→調理→食卓へ バット代わりに下ごしらえをして保存や、 保存していたものを直火と オーブンで温めや調理が可能（※）。 そして、食器代わりとして そのまま食卓へ。 グッドデザイン賞の受賞歴があり、 食卓でもおしゃれに演出します。 ※IH、電子レンジは使用頂けません。 ★スタッキングですっきり収納 長方形でスリムな形状、 積み上げるスタッキング収納も可能。 冷蔵庫や収納場所で 邪魔になりにくいうえ、 すっきりとした雰囲気に。 ホワイトボード用マーカー等で 内容やメモを本体に直接 書くことも可能です。 ★サイズ展開と用途 S･･グラタン・ラザニアの一人前、スライスベーコンの保存など M･･フライの衣つけ、マリネ、肉・魚の漬け込みなど Ｌ･･４～５人前のグラタン、鍋用材料のストック ★中の人の声 (スタッフコメント） とにかく便利な保存容器。 浅型はバット、食器、ケーキ・ゼリー型などとして使用するのにおすすめ。 金属製のスプーン等で本体をこすってしまうと、金属色移りをしてしまうので、 木製や樹脂製のカトラリーとの利用がおすすめです。