下の写真のように琺瑯には製造上、ガラス質の釉薬がのりにくい端部（鉄の切り口）や、 焼成の際に針に吊るす箇所（針跡）等、釉薬が薄くなっている箇所があります。 天ぷらや揚げ物の調理で使用した油の色とにおいを、 活性炭入りカートリッジに通してろ過することで、 使用済み油を再利用しやすくする家庭用オイルポットです。 表面がガラス質のホウロウは、 油の質や風味の変化を防ぎながら保存でき、 油汚れもキッチンペーパー等で拭くだけでお手入れしやすい、 オイルポットに最適な材質です。 最大800mlの油を一度に漉す事ができ何度かに分けてろ過する手間や、時間のストレスがありません。 ■ サイズ：約18.5×14×21cm ■容量： 容器2.3L（ろ過器が入っていない状態の満水容量）容器0.9L（ろ過器が入ってる状態の適正容量）ろ過器0.8L（ろ過器の適正容量） ■重量：約850g■日本製お買い得商品一覧ページへ