●当店のストウブ商品は日本正規品ですので贈り物にも安心。鉄鋳物製品は【生涯保証】付き● 当店では豊富な知識のキッチン用品専門のスタッフがしっかり検品してから出荷しております。 材質 鋳鉄（ほうろう加工） サイズ Φ210×H95 容量 約2.6L 底径 約175mm 重量 4.2kg 生産国 フランス 仕様 直火・IH電磁調理器・ハロゲン・食洗機などほぼあらゆる熱源に対応。（※鉄製ですので電子レンジは使用不可） 国内正規品 【日本国内正規品】 『Life Time Warranty・生涯保証』付【生涯保証とは？】 ストウブは自社の鋳物製品に生涯保証をつけています。 この保証はお客様がご購入、ご贈答にかかわらず、国内正規ルートで製品を入手された場合に適用されます。 ただし外側のエマイユ（ホーロー）加工や、内側の黒マットエマイユ加工部分は保証対象外となります。 取り扱い説明書にしたがった正常な上代において不具合が発生した場合、同じ製品と交換いたします。 万一、当該製品が品切れや廃盤の場合、同等品と交換させていただくことがありますのでご了承ください。 保証内容は製品の交換を限度とし、それを超えないものとします。 詳しくは、ご購入後に保証内容をご確認ください。 輸入元 ツヴィリング　J.A　ヘンケルスジャパン株式会社（Tell　0120-75-7155） 商品説明 ＊IH /食器洗浄機/オーブン対応 ・ピコ：蓋の内側にある「ピコ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。 ・エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ・ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。 ・鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）・食洗器使用の際は、漂白剤の入った洗剤での洗浄はお止めください。 ・黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 【ご確認ください】ストウブの製品はひとつひとつ手作りです。 蓋や取手のロゴ刻印の濃淡、色むらや黒点、くぼみや気泡、突起。蓋や鍋ふちに製造工程上できる『欠け』のように見える部分などがある場合がございますが、あくまでも手作りの個体差であり品質を損なうものではありません。商品は豊富な知識を持った専門のスタッフが不具合はもちろん、手作りの個体差についてまでよく検品し出荷しております。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています【Staub製品について】〜安心の日本正規品〜当店のストウブ商品は日本正規代理店であるツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社の商品です。[シリアルNo入り生涯保証]【staub】デザインだけでなく実用性も重視し直火はもちろんIH、オーブンあらゆる熱源にも対応します。またテーブルの上でも料理の器としても活躍します。【鋳物ホーローの特徴】鋳物ホーローとは金属にガラス質を焼き付けたものをいいます。保温性が高く、熱伝導率が良いため、IHを含む全ての熱源に対応しています。また保冷性も高いため冷たい料理は冷蔵庫で冷やしてご使用いただけます。【セルフ・ベイスティング・システム】鍋の中で温められた肉や魚、野菜などの旨みを含んだ蒸気が鍋ふたに触れると液化します。そして、その液化した蒸気が、ふたの裏側に並んだ丸い突起・ピコをつたい、食材に雨のように食材に降り注ぎます。食材の旨味を含んだ蒸気が自動的に循環するこの仕組みを、セルフ・ベイスティング・システムと言います。【黒マットエマイユ加工】1.内側はストウブ独自の黒マットエマイユ加工2.鋳鉄3.ココットの外側は3層のエマイユ加工（下地を含みます）全ての商品の内側は黒マットエマイユ加工が施されています。・高品質で耐久性の高いエマイユ加工のため焦げ付きにくく、お手入れが簡単です。・焼き目をつけたりローストに最適です。・洗いやすく、手軽にご使用頂けます。・黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点がすくなくなり焦げ付きにくくなります。【Staub製品について】〜安心の日本正規品〜当店のストウブ商品は日本正規代理店である【ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社】の商品です。＊シルアルNo付生涯保証書付きです。＊商品の保証はもちろん、確実に本物であるという安心をお届けします。【並行輸入品】や【日本正規品業務用】ではございません。万一ご使用中に不都合が生じた場合でも、商品保証がございますので、ご自分でお使いいただくのはもちろん、贈り物にもとても安心です。