◆水なし・自動調理！　驚くほどカンタン、3ステップ\nホットクックの使い方はとってもカンタン。材料を入れて、ボタンをおせばOK。あとはおまかせで、ふたを開ければおいしいごはんができています。\n◆水なしで※1素材本来のおいしさも栄養も、まるごと調理。\n食材に含まれる水分を活用して調理するので、おいしさが凝縮し「甘み」が多く残り、食材本来のおいしさが味わえます。 さらに抗酸化作用のあるビタミンC、葉酸などの栄養素もより多く残ります。 例えば煮込み料理なども、普段お鍋で作る時より薄めに味 付けしても、素材の味を活かしておいしく仕上げます。\n◆“かきまぜ※2”＆“火加減”の自動コントロール\nかきまぜや、火加減まですべて自動でコントロール。 焦げてしまいがちなカレーやシチュー、さらに無水で調理するメニューまで、ほったらかしでも上手に調理。 加熱しながらかき混ぜることにより、中までしっかり味がしみ込み、おいしく仕上がります。\n※2 全てのメニューが対象ではありません。（かきまぜるメニュー数は83。）