【商品名】天然甘味料 エリスリトール カロリーゼロ 遺伝子組換えでない とうもろこし使用 天然由来 希少糖 糖質制限 エリスリトールは、カロリーゼロと認められている甘味料です。 果実や発酵食品に含まれている糖アルコールという成分で、砂糖の70%程の甘さになります。遺伝子組換えでないとうもろこしのぶどう糖を発酵させた天然由来のものを使用しております。 【安全性について】メーカーを厳選し、原材料および製品の製造工程においては、十分な品質管理と衛生技術を確認し、安全性を第一義的に重視して最適なエリスリトールを採用しております。 エリスリトールの調達先である中国メーカーでも品質検査を義務付け、あわせて日本での受け入れ時にも検査を行うなどして、安全を保証しております。 【名称】天然甘味料　エリスリトール 【 原材料名】エリスリトール（中国製造・遺伝子組み換えでない） 残留農薬【ポジティブリスト適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 ※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。 【栄養成分表示（製品100gあたり） 】エネルギー0kcal たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物100g 糖質100g 食物繊維0g 食塩相当量0g ※糖質は、糖類と糖アルコールに分けられます。 エリスリトールは、糖アルコール100％で糖類を含まない、砂糖70％の甘味を持つ血糖値を上昇さない0kcal甘味料です。