鉄のフライパン！ テフロンのフライパンを何年間に買い換えするのも面倒だし、鉄分取れるし、料理も美味しくなる。 今までお手入れが面倒なイメージで揚げ物の時くらいしか使わなかったけど、作って直ぐ水洗いでオッケーだから、食後の洗い物が減って逆に楽かも(^^)