ウェルカムクーポンで選びました。 発酵食品メーカーです。 私はもっぱらヨーグルトのみに使うと思いますが、甘酒やあんこ、納豆や味噌も作れる便利さんなのです。 ヨーグルト代を固定支出として計算するくらい、私の生活にヨーグルトは欠かせません！大好き！ 種に使うヨーグルトが100%再現出来るわけではないにしても、きっとお腹は喜んでくれるはず(^^) 保温時間によって酸味を自分好みに出来るので、苦手な人でも食べやすいヨーグルトが作れるのでは？と思います？？

追記 あんこを作れるというのは　米麹とあんこを合わせて作る「発酵あんこ」のことです！　　紛らわしくてすみません！